MKN Maa- ja kotitalousnaiset

Etusivu
Suomi
Helsinki
MKN Maa- ja kotitalousnaiset

Reittiohjeet Verkkosivusto Ota yhteyttä: organisaatio

Juuret maalla.

30/10/2026

Kekrimenu syysviikonlopulle 🕯️

Syksyn sato on korjattu ja illat hämärtyvät, joten nyt on hyvä hetki kokoontua saman pöydän ääreen syömään. Tässä on valmis kolmen ruokalajin kokonaisuus sesongin parhaista mauista:

🥣 Alkuun: Juures-sieniseljanka

🍲 Pääruoaksi: Päärynäinen possu-kyssäkaalipata tai paputto

🍰 Jälkiruoaksi: Kurpitsakakku

Kaikki reseptit ja lisää ideoita kekrin viettoon löydät verkkosivuiltamme, linkin löydät profiilista!

Kuvat: Timo Viljakainen ja Kati Laszka

29/10/2026

Kekrinä ajateltiin, että elävien ja vainajien maailmat kohtasivat. Suvun vainajien uskottiin palaavan katsomaan viljelyksiä ja varjelevan tilaa, kunhan heidät pidettiin tyytyväisinä.

Lauteille jätettiin tuoreet vastat, lämmintä vettä sekä maistiaisia uuden sadon antimista ja oluesta. Tarjoiluun liittyi myös enne: jos vainajat maistoivat ruokia vain vähän, tämä ennusti erinomaista sato-onnea ja menestystä tulevalle vuodelle.

Kuva: Talonpoikaiskulttuurisäätiö

28/10/2026

Kohtaa, oivalla, uudista - matkailuseminaaripäivän Loviisassa huipensi tutustuminen Loviisan maisemiin ja kulttuuriympäristöön sekä lopuksi vielä Malmgårdin kartanoon.

Tilaisuus oli osa Rural Finland Tourism Hub - hankkeen ja Ilmastotaitaja-hankkeen toimintaa.

Hankkeita rahoittaa Kaakkois-Suomen elinvoimakeskus sekä Uudenmaan elinvoimakeskus Euroopan maaseuturahastosta. Yhteistyössä mukana Matkailun kehittämiskeskus ja Jamk University of Applied Sciences

📸 Susanna Winqvist

28/10/2026

Kohtaamisista syntyy oivalluksia ja yhteistyöstä voimaa!

Maaseutumatkailun kehittämisessä verkostoituminen ja yhdessä tekeminen ovat avainasemassa. Tänään teemasta kiinnostuneita aktiivisia matkailun kehittäjiä ja yrittäjiä kokoontui Loviisan Seurahuoneelle Kohtaa, oivalla, uudista -seminaariin.

Tilaisuus oli osa valtakunnallisen Rural Finland Tourism Hub - hankkeen ja Uudellamaalla toimivan Ilmastotaitaja-hankkeen toimintaa. Hankkeita rahoittavat Kaakkois-Suomen elinvoimakeskus sekä Uudenmaan elinvoimakeskus Euroopan maaseuturahastosta. MKN Keskuksen kanssa yhteistyössä mukana Matkailun kehittämiskeskus ja Jamk University of Applied Sciences

Tilaisuuden esityksiin voi tutustua täällä: https://maaseutuverkosto.fi/materials/kohtaa-oivalla-uudista-yhteistyosta-voimaa-maaseutumatkailuun-seminaarin-materiaalit/

📷 Susanna Winqvist

28/10/2026

Katso vielä kertaus kitupiikin merkityksestä ja historiasta kekrin aikaan!

27/10/2026

Oletko miettinyt mitä hyötyä artesaaniruoan sertifioinnista on yrittäjälle. Vai pohdituttaako miten tuotteen sertifiointi käytännössä etenee. Vastauksia näihin kysymyksiin saat webinaarissamme to 5.11. klo 10 - 11. Kurkistamme aiheeseen myös yrityscasen kautta: kuulet, miksi Lomakivi on sertifioinut lusikkaleipänsä. Katso ohjelma ja ilmoittaudu mukaan: https://www.maajakotitalousnaiset.fi/tapahtumat/webinaari-artesaaniruokatuotteen-sertifiointi-kannattaa---yrittajan-kokemuksia-ja-kaytannon-tietoa

Artesaaniruoka AITO O ÄKTA – Artesaaniruoka tutuksi maaseudun yrittäjille, kuluttajille ja yrittäjyydestä kiinnostuneille -hankkeen (8/2025–3/2027) tavoitteena on lisätä yrittäjien ja yrittäjiksi aikovien sekä kuluttajien tietoisuutta artesaaniruoasta. Mathantverk i Finland - Suomen artesaaniruoka Lapin Bio Etelä-Savon MKN Maa- ja kotitalousnaiset Pohjois-Suomen Maa- ja kotitalousnaiset
Hanketta rahoittaa EU:n Maaseuturahasto.

27/10/2026

Lohjan Maatalousnaisten järjestämällä kekriruokakurssilla koettiin viikonloppuna aitoa sadonkorjuun tunnelmaa, kun ruuan ystävät kokoontuivat keittiöpuuhiin yhdessä Etelä-Suomen Maa- ja kotitalousnaisten Suvin kanssa.

Keittiössä touhuttiin porukalla sadon parhaista antimista, ja päivä huipentui yhteiseen ruokailuun ystävien kesken. Yhdessä tekemisen iloa parhaimmillaan!

Kiitos kaikille kurssilaisille ja Suville! 🧡

Kuvat: Kirsi Oksanen ja Tarja Porkka

26/10/2026

Kekrimenun jälkiruoka: kurpitsakakku 🎃

Tuhti ja mausteinen kakku tuo kekripöytään makean päätöksen. Pohjassa käytetään kotimaista kurpitsaa ja syysmausteita, ja kakku viimeistellään tuorejuustolla ja pähkinärouheella.

Kakun voi hyvin leipoa tarjoilua edeltävänä päivänä.

👉 Linkki reseptiin löytyy profiilista!

Kuva: Kati Laszka

23/10/2026

Näin voit itse tehdä perinteisen kitupiikin, eli koverretun naurislyhdyn!

Tarvikkeet:
🫜 Nauris (myös lanttu käy)
🔪 terävä veitsi
🥄 lusikka koverrukseen
🕯️tuikku- tai led-kynttilä

Työvaiheet – katso kuvat!
1. Leikkaa hattu irti.
2. Koverra sisus lusikan avulla. Koverretun sisuksen voit paistaa pannulla tai hauduttaa pataan!
3. Kaiverra lyhdyn seinämiin kuvioita.
4. Sytytä kynttilä ja aseta kitupiikki paikalleen.

23/10/2026

Uudistava matkailu herättää paljon mielenkiintoa, m***a mikä sen edistämisessä voisi olla keskeistä?

Tuore tutkimus nostaa esiin kiinnostavan näkökulman: matkailuvalintoihimme vaikuttaa vahvasti se, mitä muut ihmiset ajattelevat ja tekevät.

Mara Lutterin (2026) tutkimuksessa tarkasteltiin, mitkä tekijät vaikuttavat matkailijoiden aikomuksiin valita uudistavaa matkailua – matkailua, jonka tavoitteena on jättää kohde ja sen ympäristö parempaan tilaan.

Tutkimuksesta nousee esiin viisi havaintoa:

🌱 1. Muiden esimerkki kannustaa. Sosiaaliset normit olivat tutkimuksessa vahvin uudistavan matkailun valintaaikomuksia selittävä tekijä. Kun vastuullisia valintoja arvostetaan ympärillämme, olemme itsekin halukkaampia tekemään niitä.

💚 2. Myönteinen asenne merkitsee. Uudistavaan matkailuun myönteisesti suhtautuvat matkailijat aikovat myös todennäköisemmin valita sitä tukevia vaihtoehtoja.

🌍 3. Ympäristötietoisuus tukee valintoja. Luonnon ja ympäristövaikutusten ymmärtäminen on yhteydessä kiinnostukseen uudistavaa matkailua kohtaan.

🤝 4. Pelkkä valintojen helppous ei ratkaise. Kokemus omista vaikutusmahdollisuuksista selitti matkailuaikomuksia vähemmän kuin muiden esimerkki ja omat asenteet.

🧭 5. Matkailijat eivät ole samanlaisia. Myös koulutuksella, sukupuolella ja matkustustyylillä havaittiin yhteyksiä suhtautumiseen.

Mitä tämä voisi tarkoittaa uudistavan matkailun kehittämisessä?

Tutkimus perustuu 295 matkailijan verkkokyselyyn. Otos ei ole edustava, ja vastaajissa painottuvat nuoret, naiset ja korkeasti koulutetut. Tulokset kuvaavat valinta-aikomuksia, eivät toteutunutta matkailukäyttäytymistä, joten niitä ei voi suoraan yleistää kaikkiin matkailijoihin.

Lutter, M. (2026). Understanding Consumer Decision-Making for Regenerative Tourism – An Empirical Study of Influencing Factors. Zeitschrift für Tourismuswissenschaft, 18(2), 248–276.
https://doi.org/10.1515/tw-2026-0008

Ilmastotaitaja-hanke jakaa tutkittua tietoa kuluttajille ja maaseutuyrittäjille. Hanketta rahoittaa Uudenmaan elinvoimakeskus Euroopan maaseuturahastosta.

Osoite

Maa/ja Kotitalousnaisten Keskus, Vanha Talvitie 2 A 16
Helsinki
00580

Verkkosivusto

https://linktr.ee/maajakotitalousnaiset

Ilmoitukset

Saat tiedon ensimmäisenä: lähetämme sinulle sähköpostia, kun MKN Maa- ja kotitalousnaiset julkaisee uutisia ja tarjouksia. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua tilauksen milloin tahansa.