Verein Soja aus Österreich

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Verein Soja aus Österreich

Wegbeschreibung Website

Der Verein Soja aus Österreich fördert die gentechnikfreie und biologische Sojaproduktion in Österreich.

Der Verein arbeitet unabhängig ohne Verfolgung wirtschaftlicher Ziele. "Soja zum Genießen" wird finanziert von Bund, Ländern und Europäischer Union.

30/10/2026

👌 Fingerfood - Empanadas gefüllt mit würzig gebratenem Sojafaschierten, Lauch und Kräutern. Ein Hit für die nächste Party, ideal fürs Büro oder zum Mitnehmen für unterwegs.

Das Rezept findest du auf unserer Homepage:

👉 https://soja-aus-oesterreich.at/2026/10/21/empanadas-mit-sojafaschiertem/

28/10/2026

Klein, aber oho: In Tirol werden 9 Hektar Sojabohnen auf 6 Betrieben angebaut – ein Zeichen dafür, dass sich der Anbau in Österreich zunehmend ausweitet! 🌱💡

👉🏼Interessiert? Mehr über den Soja-Anbau in Österreich erfährst du auf unserer Website!

Der in den letzten Jahrzehnten weltweit stark gestiegene Soja-Anbau steht häufig in der Kritik. Sehr oft berechtigt, denn die ökologischen, ökonomischen und sozialen Auswirkungen sind gravierend. Keine andere Kulturpflanze hat in dieser Zeitspanne eine derart dynamische Entwicklung genommen. Haup...

23/10/2026

😋 Natto-Puffer sind knusprig, herzhaft aromatisch und proteinreich - dazu schnell und einfach zubereitet. Ein prima Abendessen, wenn man wenig Zeit zum Kochen hat und trotzdem richtig gut essen will. Schmecken auch kalt auf dem Sandwich und ganz besonders gut mit unserer Miso-Mayo.

🇦🇹 Natto aus Österreich bekommst du bei https://www.farmento.at

Das Rezept findest du auf unserer Homepage:

👉 https://soja-aus-oesterreich.at/2026/10/20/natto-puffer-2/

21/10/2026

🥳 Wir freuen uns sehr: Unser Vereinsmitglied Farmento eröffnet am 31. Oktober einen neuen Hofladen in Prellenkirchen.

💸 Und weil nicht alle am 31.10. vorbeikommen können, startet die Eröffnungsaktion schon heute: Bestellt ihr bis einschließlich 31.10. für mindestens 70 € im Onlineshop, gibt´s einen 10-€-Farmento-Gutschein direkt ins Paket.

Wichtig: Der Gutschein ist erst ab 01.11. und bis einschließlich 30.11.2026 einlösbar, im Hofladen oder im Onlineshop.
70 € Farmento bestellen. 10 € fürs nächste Mal bekommen.

https://www.farmento.at

21/10/2026

Soja ist in Österreich die viertgrößte Ackerkultur nach Weizen, Mais und Gerste. Damit gewinnt die proteinreiche Pflanze immer mehr an Bedeutung. 💡🌱
Übrigens: besonders gut schmeckt sie als regionaler Tofu, Miso & Tempeh. Achte daher beim Einkauf unbedingt auf die Herkunft deiner Sojaprodukte!

👉🏼Interessiert? Mehr über den Soja-Anbau in Österreich erfährst du auf unserer Website!

Auf dem Weg Europas in eine nachhaltige Sojaversorgung nimmt Österreich eine Sonderstellung ein: Mit nur 2 % der EU-Ackerfläche liefert es 8 % der EU-Sojaernte und darüber hinaus ein Viertel des in der EU verwendeten Saatguts. Alles garantiert gentechnikfrei.

16/10/2026

🥗🍊 Linsensalat mit Orangen-Miso-Dressing - saftig, super würzig und proteinreich. Unser Linsensalat läßt sich gut vorbereiten, ist ideal zum Mitnehmen und preiswert zur Bewirtung einer größeren Gästezahl.

Das Rezept findest du auf unserer Homepage:

👉 https://soja-aus-oesterreich.at/2026/10/14/linsensalat-mit-orangen-miso-dressing/

14/10/2026

In Salzburg werden 29 Hektar Sojabohnen auf 15 Betrieben angebaut. Das ist die perfekte Basis für regionale Sojaprodukte wie Tofu, Tempeh oder Miso. 🌱💡
Weil regional schmeckt einfach am besten!
In Österreich gibt es so viele regionale Sojaprodukte:
Speisesoja
Tofu
Sojadrink
Sojajoghurt
Knabber-Soja
Sojasprossen
Miso
Tempeh
Natto
Edamame
Sojamehl
Sojaflocken
Sojaöl
Sojasoße

👉🏼Interessiert? Mehr über Sojaprodukte in Österreich erfährst du auf unserer Website!

09/10/2026

🍽 Schneller Teller - Tofu Natur knusprig gebraten und mit würziger Soße mariniert, dazu Kimchi und Salate - so geht Feierabendküche pflanzlich.

Das Rezept findet ihr wie immer auf unserer Website:

👉 https://soja-aus-oesterreich.at/2026/10/08/pikanter-brattofu/

07/10/2026

Tofu, Tempeh & Co. – Soja kann einfach alles 🌱✨
Und wenn’s aus Österreich kommt, schmeckt es gleich noch besser! 🙌
In Österreich gibt es so viele regionale Sojaprodukte:
- Speisesoja
- Tofu
- Sojadrink
- Sojajoghurt
- Knabber-Soja
- Sojasprossen
- Miso
- Tempeh
- Natto
- Edamame
- Sojamehl
- Sojaflocken
- Sojaöl
- Sojasoße
👉Mehr über Sojaprodukte aus Österreich erfährst du auf unserer Website!

Lebensmittel aus heimischem Soja sind längst in den Regalen angekommen. Ausgehend von österreichischem Saatgut erzeugen unsere Landwirte Speisesoja. Natürlich gentechnikfrei und immer häufiger in Bio-Qualität.

02/10/2026

🥬🥢 Würziges Sojageschnetzeltes mit knackigem Gemüse aus dem Wok. Und so gelingt es: Sojageschnetzeltes im Wasser quellen lassen, abgießen, leicht ausdrücken. Dann das Sojageschnetzelte unter Rühren kräftig braten, würzen und aus dem Wok nehmen. Anschließend das Gemüse kurz unter Rühren braten, so bleibt es knackig. Zum Schluss das gebratene Sojageschnetzelte und die Soßenmischung untermischen, alles kurz unter Rühren erhitzen und fertig. Wer keinen Wok hat nimmt eine große Pfanne. 😉

Das Rezept findest du auch auf unserer Homepage:

👉 https://soja-aus-oesterreich.at/2026/09/30/gemuese-wok-mit-sojageschnetzeltem/

Adresse

Am Fuchsenfeld 1-3
Wien
1120

Website

http://www.soja-aus-oesterreich.at/

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