01/10/2026
Eine ausgewogene vegane Ernährung bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile: Sie liefert wichtige Vitamine, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe, hat ein gutes Fettsäureprofil und kann das Risiko für viele chronische Krankheiten deutlich senken. 🍎
Einige Nährstoffe erfordern jedoch besondere Beachtung. Potenziell kritische Nährstoffe wie Vitamin B12, Jod, Eisen und Omega-3-Fettsäuren müssen entweder durch eine gute Lebensmittelauswahl zugeführt oder in Form von Supplementen ergänzt werden. 💊
In diesem Online-Talk zeigt euch Katharina Petter, bei welchen Nährstoffen eine Nahrungsergänzung aus ernährungswissenschaftlicher Sicht sinnvoll ist. Ihr lernt, woran ihr gut zusammengestellte Supplemente erkennt und in welcher Dosis man sie einnehmen sollte. ☺️
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NEUES DATUM! Vegane Ernährung: Sind Supplemente notwendig? Welche sind empfehlenswert? Online-Talk mit Katharina Petter.