Fondazione ETS Popoli e Territori

26/10/2026

La Transumanza UNESCO al Festival delle Arti e Tradizioni Popolari 2026

Ieri, domenica 25 ottobre, nella Sala Carpitella dell’Istituto Centrale per il Patrimonio Immateriale, si è svolta la conferenza “La Transumanza UNESCO tra pratica e museo per la salvaguardia dei territori”, organizzata dalla Fondazione Popoli e Territori ETS in collaborazione con il MUCIV – Museo delle Civiltà e l’ICPI.

Un momento di dialogo dedicato a una pratica ancora viva, riconosciuta dall’UNESCO come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità, e al suo valore culturale, sociale e ambientale.

Sono intervenuti:

* Francesca Romana Uccella, funzionaria demoetnoantropologa del MUCIV, che ha illustrato il percorso di valorizzazione e trasmissione della Transumanza UNESCO;
* Nicola Di Niro, Focal Point Italia Transumanza UNESCO e Direttore della Fondazione Popoli e Territori, che ha raccontato il legame tra la pratica pastorale, i territori e le comunità, con uno sguardo internazionale rivolto anche alla “Fiesta de la Trashumancia” di Madrid;
* Piero Orlando, artista materico e Vicepresidente della Fondazione, che ha presentato la tradizione dell’acciaio traforato di Campobasso e il volume dal titolo "Forte e gentile" di Vincenzo e Vittorio Mancini, donato alla Biblioteca del MUCIV;
* Aldo Perrella, mastro artigiano, che ha offerto al pubblico una dimostrazione delle tecniche e delle fasi di lavorazione dell’acciaio traforato.

La partecipazione di Nejia Ben Hellal, Presidente dell’Unione Nazionale Donne Imprenditrici Tunisine – UNFT, ha inoltre aperto una prospettiva di collaborazione interculturale tra Italia e Tunisia, con particolare attenzione al ruolo delle donne e dei mestieri tradizionali nello sviluppo economico e sociale.

Ringraziamo il MUCIV e l’ICPI per il prezioso percorso condiviso assieme.

La transumanza non è solo un cammino tra pascoli. È un modo di stare al mondo: lento, radicato, aperto all’incontro. Dentro e fuori dai palazzi della Cultura, a Roma, in Italia e nel mondo.

https://www.museodellecivilta.it/events/dialoghi-arti-saperi-e-tradizioni-popolari/

26/10/2026

Domenica 25 ottobre
La Fondazione al Festival delle Arti e Tradizioni popolari al MCIV-Museo delle Civiltà con "La Transumanza UNESCO tra pratica e museo per la salvaguardia dei territori".

Novità della seconda edizione del Festival delle Arti e Tradizioni Popolari è “Dialoghi”, uno spazio interamente dedicato al confronto, all’incontro e alla divulgazione. La sezione nasce per dare voce alle storie, approfondire i temi del festival e connettere i pubblici con esperti, ricercat...

26/10/2026

La Fondazione Popoli e Territori al FAO MuNe per il FAO World Food Forum 2026

Il 15 ottobre, presso il FAO MuNe – Museo e Rete per l’Alimentazione e l’Agricoltura di Roma – abbiamo partecipato al FoodS Lab Event “Dining with Pastoralists / A tavola con i pastori”, un’importante occasione di incontro e confronto dedicata alla transumanza, alla sostenibilità e alle produzioni agropastorali di qualità.

In una cornice internazionale, abbiamo raccontato la storia della Transumanza della Famiglia Colantuono, da San Marco in Lamis sul Gargano alla montagna di Frosolone in Alto Molise, e presentato il lavoro della Fondazione per la valorizzazione della Transumanza UNESCO, il Piano di salvaguardia della Transumanza e la diffusione dell’allevamento estensivo.

Sono intervenuti:

•Carmelina Colantuono, Presidente della Fondazione
•Nicola Di Niro, Direttore della Fondazione
•Manuela Cozzi, pastora e allevatrice del Bioagriturismo La Porta dei Parchi
•Marco Tagliaferri, dottore nutrizionista e socio della Fondazione

A seguire, lo Chef Lucio Andrianò ha proposto uno show cooking dedicato alle tradizionali “Pallotte cacio e ova”, polpette di formaggio, fritte e cotte nel sugo, accompagnate da pane di Cercemaggiore e vino Tintilia del Molise: un autentico viaggio nei sapori della cucina agropastorale abruzzese e molisana.

Ringraziamo i nostri partner UNESCO, Istituto Centrale per il Patrimonio Immateriale, MUCIV – Museo delle Civiltà e Ministero della Cultura per il percorso condiviso.

Un grazie speciale alla FAO per l’ospitalità e a Gregorio Juan Velasco e Claudia Forte dell’IYRP 2026 per il coordinamento e il prezioso supporto.

La Fondazione ETS Popoli e Territori continuerà a portare sempre più lontano le storie, i saperi e i sapori dei territori italiani della Transumanza UNESCO.

11/10/2026

10/10/2026

Grazie di cuore!
La giornata al Circo Massimo, nell’ambito dell’evento FAO “Dal Seme al Cibo”, è stata bellissima: abbiamo incontrato tante persone e personalità arrivate da tutto il mondo, curiose di conoscere i nostri territori e felici di assaggiare i sapori della tradizione pastorale italiana.

La Fondazione Popoli e Territori ETS desidera ringraziare di cuore tutti i produttori che hanno generosamente offerto i loro prodotti e condiviso con il pubblico il valore del proprio lavoro all'interno del Padiglione Europa e Asia Centrale: Masserie Colantuono , Vini Tenute Mantegna, Rentorteria, Masseria Facenna, Oleificio Ortuso, Caseificio La Quercia, SgranocchiaForno e AgricolaTurco .

Grazie allo Chef Lucio Andrianò, che ha realizzato "Pizza e menestra", ricetta semplice ma straordinaria della tradizione pastorale molisana , durante lo show cooking nell'Area Food.

Un ringraziamento speciale alla FAO, per averci ospitato in una cornice così prestigiosa, dandoci l’opportunità di far conoscere i nostri prodotti come autentiche eccellenze dei territori italiani della Transumanza UNESCO.

Grazie in particolare a Laura Perez Silva, Valentina Gasbarri, Uyanga Battulga, Sara Businaro, Veysel Donderalp e Artur Shamilov del Seeds to Foods FAO 2026 e a Gregorio Juan Velasco dell'IYRP 2026, per averci coordinato e supportato nelle degustazioni, anche per festeggiare tutti insieme l'Anno internazionale del Pascoli e dei Pastori

Grazie allo staff della Fondazione e a tutte le persone che sono passate a trovarci, hanno assaggiato, ascoltato e condiviso con noi questa splendida giornata.

La Fondazione ETS Popoli e Territori continuerà a impegnarsi per valorizzare la Transumanza UNESCO e portare le storie e i sapori dei nostri territori sempre più lontano. 💛

09/10/2026

🌾 **DOMANI AL CIRCO MASSIMO: I SAPORI DELLA TRANSUMANZA ITALIANA**

Domani, **10 ottobre**, la **Fondazione Popoli e Territori ETS** vi aspetta a Roma, al **Circo Massimo**, nell’ambito dell’evento FAO **“Dal seme al cibo”**.

Un’occasione per incontrare i produttori dei territori attraversati dalla storia della transumanza e assaporare formaggi, pane, olio, vini e altre eccellenze italiane.

🧀 **Degustazioni gratuite aperte al pubblico**
👨‍🍳 **Ore 10:40 – Cooking show con lo chef Lucio Andrianò, dedicato alla cucina dei pastori
📍 **Circo Massimo, Roma**
📅 **Sabato 10 ottobre**

Saranno con noi:

Masserie Colantuono, Vini Tenute Mantegna, Sierra Rentorteria, Masseria Facenna, Oleificio Ortuso, Caseificio La Quercia, Sgranocchia Forno e Agricola Turco.

Vi aspettiamo per conoscere i produttori, ascoltare le loro storie e riscoprire sapori che custodiscono il legame tra comunità, territori e antichi tratturi.

👉 Scopri di più: https://web-1005cmnvknyx.skywork.website

03/10/2026

🌿 PASSEGGIATA ECOLOGICA SUL SENTIERO LAURENTINO PER L’8ª EDIZIONE DEL TEVERE DAY 2026 🌿

Anche per questa edizione del , in 50 si sono ritrovati alla Biblioteca Laurentina, rete Biblioteche di Roma Capitale, situata presso il Centro Culturale Elsa Morante all’EUR, per partecipare alla ormai consueta Passeggiata sul Sentiero Laurentino, patrocinata dal Municipio IX di Roma Capitale.

L’iniziativa è stata organizzata dalla Fondazione Popoli e Territori ETS, dalla DMO H2O Tevere Mare e dall'APS Sant’Ippolito Salto Cicolano, in collaborazione con UniCoop Etruria e con il Comitato Nazionale Italiano Fair Play, associazione benemerita del CONI.

💧 Dopo una breve introduzione al progetto “Sentiero Laurentino, il percorso urbano dell’acqua”, promosso attraverso la Passeggiata per favorire il collegamento del Municipio IX di Roma Capitale con il fiume Tevere e con la Regina Ciclarum, le guide AIGAE Francesca Ronconi e Marco Fiamin, del gruppo AntidotoNatura, hanno accompagnato i partecipanti nella Riserva Naturale Laurentino Acquacetosa, gestita dall’Ente Regionale Roma Natura.

Una vera e propria passeggiata archeo-ambientale alla scoperta della morfologia e dell’idrologia del territorio, della flora e della fauna, dei corridoi ecologici Fosso dell’Acqua Acetosa e Fosso di Vallerano e della zona umida del Parco del Castellaccio.

🥐 Al termine della passeggiata, la Coop di Via Laurentina ha offerto la colazione con prodotti a marchio Coop e un ricco buffet al rientro, secondo un format ormai consolidato, nato dal progetto Commessioni, ideato da UniCoop Etruria, sponsor dell’iniziativa.

🌱 La Passeggiata ecologica sul Sentiero Laurentino si conferma ancora una volta un appuntamento importante del Tevere Day, sin dal 2023, contribuendo a rafforzare nell’opinione pubblica la consapevolezza che la cooperazione tra comunità, enti e associazioni locali rappresenta un elemento fondamentale per lo sviluppo territoriale integrato e sostenibile, anche in ambito urbano.

Un’occasione straordinaria per stimolare la realizzazione di laboratori condivisi dedicati allo studio, alla progettazione e alla promozione di iniziative di tutela e salvaguardia della risorsa acqua, nell’ambito del progetto “Acque in Biblioteca: letture sui temi dell’acqua”, per una gestione corretta e sostenibile delle risorse idriche del territorio, anche a scopo turistico-ricreativo.

🙏 Un ringraziamento speciale a Roberta Romagnoli e Graziella Scutellà, entrambe Consigliere UniCoop Etruria, ad Alessandra Benedetti, responsabile della Biblioteca Laurentina, alle funzionarie, alle collaboratrici, alle ragazze e ai ragazzi del Servizio Civile Universale per l’Ambiente, che svolgono tutti insieme un ruolo fondamentale per la creazione e la diffusione della Cultura dell’Acqua.

💧🌿 La tutela dell’acqua, la conoscenza del territorio e la collaborazione tra comunità sono il punto di partenza per costruire insieme un futuro più sostenibile.

14/07/2026

🌻LABORATORIO SENSORIALE DEI PROFUMI
Venerdì 24 luglio 2026 - Santo Stefano (CB)
La descrizione completa dell'evento è su: primonumero.it

Un originale laboratorio di interpretazione olfattiva e narrativa dedicato alla fragranza della transumanza nella frazione di Campobasso

13/07/2026

🌻🌼🌸 LABORATORIO SENSORIALE DEI PROFUMI
SANTO STEFANO (CB)
👉 Venerdì 24 Luglio 2026 dalle 18 alle 22.
Ingresso libero.
Vi aspettiamo Numerosi!

03/07/2026

🐑🌿 Grazie al CNR e alla FAO per questa importante giornata di confronto

Oggi 3 luglio '26, la Fondazione Popoli e Territori ETS ha partecipato alla conferenza “Di Uomini, di Terre e di Animali: Ecosistemi e Comunità”, promossa dal CNR e dalla FAO nell’ambito dell’Anno Internazionale dei Pascoli e dei Pastori 2026.

A rappresentare la Fondazione è intervenuto il Direttore Nicola Di Niro, portando il contributo sul valore della Transumanza italiana, riconosciuta come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità UNESCO, e sul ruolo delle comunità pastorali nella tutela dei paesaggi rurali, della biodiversità e delle economie territoriali.

Ringraziamo gli organizzatori, i relatori, i ricercatori, i pastori e tutti i partecipanti per aver dato vita a un momento di dialogo autentico tra saperi scientifici, esperienze di territorio e visioni condivise per il futuro dei pascoli e delle comunità che li custodiscono.

La transumanza non è solo memoria: è una pratica viva, una cultura del cammino, della cura e della relazione tra uomini, animali e territori.

📍 CNR – Roma