Associazione Botteghe Romane

23/06/2026

Botteghe Romane Generazioni a confronto è una raccolta di simpatici dialoghi che raccontano l’Associazione, le sue iniziative e la tradizione romanesca, che contribuisce attivamente a tramandare ogni giorno. Seguiamo allora il Presidente Enrico e il piccolo Edoardo: la nuova coppia social, che ci porterà a spasso per la storia di Roma! Buon divertimento
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16/06/2026

💐Il Presidente Enrico Corcos ringrazia con affetto i soci Enzo, Antonella e la loro figlia per il generoso sostegno floreale, offerto all’Associazione Botteghe Romane in occasione dell’evento ’Panzanella Manifesto’, realizzato presso il Ministero delle Imprese e del Made in Italy per il sostegno della tradizione enogastronomica romanesca nell’ambito del ciclo della Giornata del Made in Italy lo scorso 22 aprile.
🪴L’evento cultural-culinario è stato arricchito dalla bellezza dell’allestimento con una selezione di meravigliose piante aromatiche, che includevano anche le classiche ‘piante sacre’ della storia di Roma.
Un grande esempio di collaborazione e attaccamento tra soci e Associazione, che ha consentito di dare valore e visibilità ad entrambi. Ad maiora!

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09/06/2026

☕️ Dal 1919 la tradizione di Sciascia Caffè, nei pressi dei Musei Vaticani, resta sempre tra le più celebri di Roma. Frequentata dal Papa e da moltissimi altri personaggi famosi, questo locale conquista tutti i clienti con una selezione di prodotti enogastronomici di altissima qualità. Prodotto di punta? Il rinomato caffè al cioccolato.
E tu l’hai già provato?

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Dai un’occhiata al sito di Sciascia Caffè —> https://www.sciasciacaffe1919.it/?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAZnRzaAR-dulleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZA8xMjQwMjQ1NzQyODc0MTQAAac1hNzbS_mXNZrVc_attElgs87Hj-1yjm9eGfd9Y-YYeCON4sqM5NBBu_Kdtw_aem_0dZWWk6rneVi5AFo8DbO_g

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03/06/2026

Clicca qui per leggere l’articolo —> https://blogabr.it/gunther-rohregger-il-maestro-del-gelato-che-ha-conquistato-roma/

Fragole fresche, selezionate e lavorate al momento. 🍓
Il Sorbetto alla Fragola di Mr. G è fatto con un’alta percentuale di frutta e acqua delle Dolomiti di Fonte Plose.
Il risultato? Un gusto puro, fresco e naturalmente irresistibile.
🇬🇧
Fresh strawberries, carefully selected and processed at their best. 🍓
Mr. G’s Strawberry Sorbet is made with a high percentage of fruit and pure Fonte Plose Dolomites water.
The result? A pure, fresh and naturally irresistible flavor.



ROMA:

🏡Piazza S. Eustachio 47
🏡Via dei Pettinari 43

BOLZANO:
🏡all’interno del , Bolzano

02/06/2026

“Con commozione ed orgoglio accolgo la celebrazione dell’ottantesimo anniversario della Repubblica Italiana, che subito riaccende, tra i miei più cari ricordi, l’evento da me organizzato nella Sala del Senato in occasione del cinquantesimo anniversario, ben 30 anni fa”, afferma con gioia il Presidente di ABR, Enrico Corcos.
“Nel 1996 ho guidato la preparazione e la realizzazione del concerto celebrativo nella Sala del Senato orchestrato dal Maestro Salvatore Accardo. Un luogo d’eccezione, una platea prestigiosa, un’emozione irripetibile.”

L’Associazione Botteghe Romane è fortemente legata alle istituzioni repubblicane e alla grande storia di questo valoroso Paese. D’altra parte, si schiera ogni giorno al fianco dei cittadini romani per supportarne le attività commerciali e culturali e per creare un futuro sempre migliore per l’intera città.
🇮🇹Evviva Roma. Evviva l’Italia.

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30/05/2026

25/05/2026

❤️🧡La Panzanella Romanesca non è solo un’indimenticabile ricetta della tradizione, ma anche il simbolo vivo della nostra identità. Racconta l’Italia più vera, ritrovando nelle cose semplici la profondità del passato, parla schiettamente di sostenibilità, lavoro umano, cultura artigiana e quella capacità tutta italiana di fare dell’essenziale un’eccellenza.

🇮🇹 Per questo la Panzanella incarna pienamente il Made in Italy: non solo prodotto, ma anche visione ,competenza e memoria storica. E, come se non bastasse, ha anche i colori della nostra bandiera.

🥖La sua storia inizia secoli fa, quando i contadini riutilizzavano il pane raffermo, condendolo con olio, aceto, cipolla e semplici verdure di campo per sfamarsi con ingredienti economici e facili da reperite. Dal Cinquecento inizia a comparire nella ricetta della Panzanella anche il cetriolo, proveniente dall’India e quindi cibo per ricchi.
🍅Il pomodoro, invece, compare solo nel 1700, in quanto prima era usato principalmente per scopi ornamentali. Sai perchè? Scoprilo nell’articolo del nostro blog ➡️.

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22/05/2026

🧠Made in Italy: gli ingredienti ci sono già. E la mentalità? Ce ne ha parlato la human coach Maria Teresa Arcidiaco nel corso dell’iniziativa culturale “Panzanella Manifesto”, che si è snodata attraverso due ingaggianti giornate istituzionali: il 15 aprile 2026, al Teatro Comunale di Fiuggi, e il 22 aprile nella Sala degli Arazzi del Ministero delle Imprese e del Made in Italy. Un evento in due tappe per la Giornata Nazionale del Made in Italy, che ha unito formazione culinaria, cultura del territorio e lavoro sulla mentalità dei giovani, con la celebrazione del gusto italiano attraverso semplicità, tradizione e sostenibilità.

🔑Il messaggio chiave della human coach? L’importanza di avere la giusta mentalità nell’affrontare la propria vita in tutte le sue sfaccettature, professione inclusa. Le competenze tecniche aprono le porte, ma è la mentalità che trasforma un gesto tecnico in un’esperienza. Oggi sappiamo che gran parte del successo umano dipende da competenze trasversali: pensiero critico, intelligenza emotiva, capacità relazionale. E conclude: «Il futuro si costruisce, nel momento in cui iniziamo a guardarlo. E in fondo… andiamo dove guardiamo.»

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