Codici Cultura

31/10/2026

🍇🌿 Una giornata speciale a Cori, tra sapori, conoscenza e accoglienza!

I quattro filmati raccontano i momenti più belli dell’incontro conclusivo di “Territori di Gusto e Sicurezza Alimentare”: il seminario, la visita guidata alle Terre Carpineti e la degustazione, in un’atmosfera ricca di condivisione e partecipazione.

🎤 I relatori hanno approfondito il valore della sicurezza alimentare, della sostenibilità e delle nostre eccellenze.
🚶‍♀️ Con Isabella Carpineti abbiamo scoperto da vicino il territorio e la realtà dell’azienda.
🍷 La degustazione ha concluso la giornata, facendo conoscere ai partecipanti i sapori e i vini Carpineti.

Grazie a tutte le persone che hanno partecipato e contribuito con interesse e passione. Un ringraziamento speciale alla famiglia Carpineti, a Marco, Paolo e Isabella, per la calorosa ospitalità e per averci accolto in un luogo capace di unire bellezza, tradizione e amore per la propria terra. 💚

Una giornata che porteremo con noi, fatta di incontri, racconti e gusto. ✨

CarpinetiTerre

29/10/2026

🌿 Il racconto della tappa conclusiva di "Territori di Gusto e Sicurezza Alimentare" che si è tenuta a Cori presso Carpineti Terrae.

📌 Progetto realizzato da Codici Lazio, cofinanziato dalla Camera di Commercio Frosinone Latina, con il patrocinio della Regione Lazio, in collaborazione con Codici Cultura.

Si è svolta martedì 27 ottobre, nella sede di Carpineti Terrae a Cori, la terza e ultima tappa di “Territori di gusto e sicurezza alimentare”. Il progetto, promosso da CODICI Lazio in collaborazione con CODICI Cultura, è cofinanziato dalla Camera di Commercio Frosinone Latina e patrocinato da...

28/10/2026

✨ GRAZIE DA CODICI CULTURA ✨

Con la tappa conclusiva di Carpineti Terrae, il progetto Territori di Gusto e Sicurezza Alimentare lascia un patrimonio prezioso di incontri, competenze e conoscenza del territorio.

CODICI Cultura ringrazia tutti coloro che hanno contribuito alla giornata: Ma**ca Iuculano, Simonetta Imperia, Ivano Giacomelli, Antonio Bottoni, Simone Di Giulio, Fiamma Valentino, Matteo Malorgio, Maria Luisa Conza, Roberto Volpe, Antonella Simonetti, Daniela Salvador, Luigi Lombardi, Ferdinando Arganese e Danilo Ceirani.

🍇 Un ringraziamento speciale alla famiglia Carpineti — Marco, Isabella e Paolo Carpineti — e a Carpineti Terrae per la calorosa accoglienza, la visita alla cantina e la generosa ospitalità.

🌿 Grazie a tutti i produttori che hanno portato in tavola le eccellenze del territorio:

🥩 Azienda Nardi – Alessandro Nardi, con il prosciutto cotto al vino di Cori
🥖 Forno di Angela Pistilli, con il pane
🍰 Maciste Pasticceria – Maciste e Tiziana, con dolci e lievitati
🍷 Trama Azienda Vitivinicola – Alessandro Palombelli, con i suoi vini
🧀 Azienda Agricola Battisti, con i formaggi
🍖 Prosciuttificio Reggiani, con il prosciutto crudo di Bassiano
🌾 Dominio Collettivo ASBUC Giulianello di Cori, con i grani antichi
🍯 Luca Saccucci, con miele e zafferano
🍇 Carpineti Terrae, con i vini della cantina

👩‍🍳 Un grazie anche a Lucia Bellone, responsabile della cucina di Carpineti, e allo chef Angelo Guerrieri, insieme a tutti gli chef, allo staff e alle persone che hanno collaborato alla riuscita dell’incontro.

❤️ Grazie a tutti i partecipanti per aver reso questa giornata così intensa, accogliente e ricca di valore.

26/10/2026

🌿 TERRITORI DI GUSTO E SICUREZZA ALIMENTARE 🌿

🍎 La salute comincia a tavola.

📅 Martedì 27 ottobre 2026
📍 Carpineti Terrae – Cori (LT)
🕥 Seminario ore 10.30
🌱 Visita alle Terre Carpineti ore 12.30
🍽️ Pranzo e degustazione ore 13.15

Un nuovo appuntamento dedicato all’educazione alimentare, alla salute, alla sicurezza degli alimenti e alla valorizzazione delle eccellenze del territorio.

🎤 Tra i relatori, Fiamma Valentino e Matteo Malorgio – AT-Sogesid e MASE – con i programmi VIVA e Made Green in Italy.

✨ Apertura dei lavori: Ma**ca Iuculano
🎙️ Moderatore: Simone Di Giulio

🍇 Una giornata di confronto tra istituzioni, esperti, professionisti e realtà produttive, nel segno della salute, della sostenibilità e del gusto.

VIVA MadeGreenInItaly Sogesid MASE CarpinetiTerrae Cori CodiciLazio CodiciCultura

26/10/2026

📆 Domani a Cori (Latina) la tappa conclusiva di "Territori di Gusto e Sicurezza Alimentare". Gli interventi in programma e il tema dell'iniziativa.

📌 Progetto realizzato da Codici Lazio, cofinanziato dalla Camera di Commercio Frosinone Latina, con il patrocinio della Regione Lazio, in collaborazione con Codici Cultura.

Si conclude in provincia di Latina il progetto “Territori di Gusto e Sicurezza Alimentare”, realizzato dall’associazione Codici Lazio con la collaborazione dell’associazione Codici Cultura, cofinanziato dalla Camera di Commercio di Frosinone e Latina, e patrocinato dalla Regione Lazio. Quest...

25/10/2026

🌿🍇 Territori di Gusto e Sicurezza Alimentare arriva a Carpineti Terrae!

📅 Martedì 27 ottobre 2026
📍 Cori (LT)
🎤 Seminario alle 10:30
🌱 Visita guidata alle 12:30
🍽️ Pranzo e degustazione alle 13:15

Una giornata per parlare di alimentazione, salute, qualità dei prodotti, dieta mediterranea e sicurezza alimentare.

21/10/2026

📍 Roma, CNEL – 21 ottobre 2026

Oggi Codici Cultura ha partecipato alla presentazione della seconda edizione dell’“Atlante della Fame in Italia 2026”, promosso da Azione Contro la Fame con Ipsos, nell’ambito delle Giornate Contro la Fame.

Il confronto ha affrontato l’insicurezza alimentare e le difficoltà delle famiglie con figli minori a Milano, Napoli e Bari. Tra i temi emersi: la povertà che può colpire anche chi lavora, le rinunce che gravano sulle famiglie e la necessità di risposte coordinate. È stato richiamato anche il tema delle eccedenze alimentari e del coinvolgimento del Terzo Settore, insieme a istituzioni e attività economiche.

Il commento di Ma**ca Iuculano, Presidente di Codici Cultura

«La povertà alimentare non è solo mancanza di cibo: è anche difficoltà di accedere ogni giorno a un’alimentazione adeguata. I dati e le testimonianze ci ricordano che dietro ogni numero ci sono famiglie e bambini, e spesso rinunce che restano invisibili. Come Codici Cultura crediamo che informazione e cultura possano aiutare a dare voce a queste fragilità e a sostenere risposte concrete, capaci di tutelare la dignità delle persone.»

Un ringraziamento ad Azione Contro la Fame e al CNEL per aver promosso questo momento di confronto.

21/10/2026

Oggi al CNEL per la presentazione dell’Atlante della Fame in Italia 2026.
Il diritto a un’alimentazione adeguata riguarda l’accesso, la dignità e la possibilità di costruire risposte concrete per le famiglie.

16/10/2026

🌿 Una giornata speciale, resa ancora più bella dalla vostra presenza!

Codici Cultura ringrazia di cuore tutte le persone che hanno partecipato all’incontro di “Territori di Gusto e Sicurezza Alimentare” alla Valle dell’Usignolo, a Sermoneta. La vostra partecipazione e il vostro entusiasmo hanno dato valore a questa giornata di incontri, condivisione e attenzione per il territorio.

🍽️ Abbiamo celebrato insieme la cultura del cibo, la sicurezza alimentare e le eccellenze locali.

Grazie a tutti per aver condiviso con noi questo momento! 💚

Territorio CulturaDelCibo

16/10/2026

🟢 Grande partecipazione al seminario del 15 ottobre presso Agriturismo La Valle Dell'Usignolo di "Territori di Gusto e Sicurezza Alimentare". Il racconto, e le foto, dell'iniziativa oggi nella Giornata mondiale dell’alimentazione.

📌 Progetto realizzato da Codici Lazio, cofinanziato dalla Camera di Commercio Frosinone Latina, con il patrocinio della Regione Lazio, in collaborazione con Codici Cultura.

Una partecipazione ampia, la presenza costante delle istituzioni e un confronto ricco di spunti hanno segnato il seminario di “Territori di Gusto e Sicurezza Alimentare” tenutosi giovedì 15 ottobre presso La Valle dell’Usignolo a Sermoneta. La visita alla realtà produttiva, il confronto con ...