Associazione Amici di Kaos

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L’associazione “ AMICI DI KAOS” persegue il fine della solidarietà civile, culturale e sociale
per maggiori informazioni visita il nostro sito
www.amicidikaos.org

04/11/2026

KAOS IN CUCINA - Abbiamo fatto i GRISSINI

Ricetta molto facile con un risultato sfizioso.
Gli ingredienti che servono per circa 30 grissini sono:
- Farina 00 ...300g
- Acqua ...180g
- Lievito di birra ...6g
- Sale fino ...7g
- Semi di sesamo ...q.b.
- 20/25 minuti in forno a 190/200C°

Per vedere altre ricette rivisitate da noi clicca su questo link:
https://www.amicidikaos.org/video/in-cucina-video/
Per curiosare su chi siamo e cosa facciamo:
www.amicidikaos.org

Polis Cooperativa Sociale

30/09/2026

KAOS IN CUCITO - Facciamo le sacche per il pane con la CERA D'API grazie al lavoro fatto insieme a Giangaspare Pellegrino durante l'attività IN ARNIA (https://www.amicidikaos.org/attivita/in-arnia/)
Ma questo è solo l'inizio: restate sintonizzati, la fine del lavoro nel prossimo video!!

Polis Cooperativa Sociale
www.amicidikaos.org

28/09/2026
KAOS - Un giorno al museoOgni mercoledì facciamo esperienza di arte, cultura, cratività, condivisione presso Palazzo Bal...
23/09/2026

KAOS - Un giorno al museo

Ogni mercoledì facciamo esperienza di arte, cultura, cratività, condivisione presso Palazzo Baldeschi, Perugia (insieme a Fondazione Perugia)

www.amicidikaos.org

05/08/2026

KAOS IN CUCINA - abbiamo fatto la TORTA DI MELE!!!
Semplice da realizzare e con un gran risultato.
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Liberamente tratta da questa ricetta:
(per uno stampo di 22cm di diametro)

-Mele (700 g pulite) 930 g
-Zucchero 200 g
-Farina 00 250 g
-Burro 100 g
-Latte intero (a temperatura ambiente) 150 g
-Uova (a temperatura ambiente) 2-3
-Limoni 1
-Lievito in polvere per dolci 16 g
-Cannella in polvere ½ cucchiaino
-Sale fino 1 pizzico
(fonte https://ricette.giallozafferano.it/Torta-rustica-di-mele.html)

Abbiamo fatto le seguenti modifiche:
-al posto della cannella c'è la vanillina
-il burro è stato usato solo per ungere la teglia, poi sostituito nell'impasto dalla ricotta e da un cucchiaio d'olio

BUON APPETITO!

09/07/2026

KAOS IN MOVIMENTO – GOLE del SENTINO vicino ad Isola Fossara (PG), sotto al C***o del Catria. Camminata quasi interamente in acqua, nel fiume Sentino, in mezzo agli alberi tra piccole cascatelle e vasche in cui immergersi. L’abbiamo fatta con scarpe da trekking e costume da bagno. Bellissima esperienza.

02/07/2026

KAOS IN CUCINA - ABBIAMO FATTO I BIGNE'
Ricetta non semplice ma gustosa. Erano buonissimi!!!
Ci siamo liberamente ispirati a ricette trovate da internet

Ingredienti:
- uova n.4
- farina 00 77g
- acqua 62g
- latte intero 62g
- burro 55g
- sale fino 2,5g
- zucchero 8g

per spennellare:
- tuorli n.1
- acqua q.b.

ingredienti e procedimento ispirati dal seguente sito:
https://ricette.giallozafferano.it/Pasta-per-choux.html

Indirizzo

Perugia

Sito Web

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