04/03/2026
La festa delle lanterne ha chiuso le due settimane di festeggiamenti del Capodanno cinese, un giorno importante per le nostre tradizioni, che ancora una volta abbiamo voluto festeggiare con la comunità padovana, con la quale l’associazione Il Filo di Seta da tempo condivide eventi e momenti culturali. Ci siamo ritrovati nella Sala Rossini del Caffè Pedrocchi, uno dei luoghi storici più significativi di Padova, per parlare di cucina cinese e tradizioni con Jun Zhou, membro della commissione stranieri al comune di Padova e titolare del ristorante Umami Fusion, Serena Xiuxiu Xu, gestore del ristorante Hong-Kong Oriental Taste specializzato in cucina cantonese e la regista Huang Wei, grande appassionata di cucina. Hanno raccontato al pubblico, molto partecipe per tutta la durata dell’incontro, delle loro regioni d’origine e la cucina tradizionale, spiegando piatti e usanze, e rispondendo alle tante curiosità e domande della sala.
Ringraziamo della disponibilità della conduttrice Erika Bollettin, giornalista di “Il Mattino”.
A chiudere il pomeriggio il laboratorio, alcune nostre associate hanno insegnato a fare le lampade colorate di rosso, con i simboli ben auguranti, anche queste parte della nostra preziosa e millenaria tradizione.
Ringraziamo a Gessy Huihui, Sally e Yujie per la loro dedizione.
