SKV Südtiroler Köcheverband

08/04/2026

📣 Der Bezirk Eisacktal des Südtiroler Köcheverbandes - SKV lädt zum exklusiven Patisserie-Kurs ein!

Am BBZ Emma Hellenstainer habt ihr die Chance, von einem der erfolgreichsten jungen Konditoren zu lernen:
Benjamin Sellemond – Goldmedaillen- & Weltmeistertitel (Expogast Luxemburg) sowie Teilnehmer bei Das große Backen – Die Profis!
Im Fokus stehen praktische Arbeit, saubere Techniken und aktuelle Trends der modernen Patisserie.
Ein Kurs, den man nicht verpassen sollte! 🍰✨

🍫 Kursinhalte
• Tellerdesserts
• Pralinen
• Petit Fours
• Aktuelle Trends

📍 Details
Ort: BBZ Emma Hellenstainer
Datum: 09.04.2026 & 10.04.2026
Uhrzeit: jeweils 17:00–21:00 Uhr

💶 Teilnahmegebühr
100 € für SKV-Mitglieder
130 € für Nicht-Mitglieder
➡️ inkl. Rezeptmappe

📞 Anmeldung
Leitner Martin
Telefon: 335 1050 997

07/04/2026

20/03/2026

👩‍🌾🤝👩🏻‍🍳

29/01/2026

Bei den SKV-Mitgliederausweisen 2026 ist der Druckerei leider ein Fehler unterlaufen. Die "richtigen" sollten bald bei euch eintreffen.
🙈🙉🙊
#2026

16/01/2026

🎉SKV - GAUTDI NACHTRODELN 🎉

📅 Dienstag, 21.01.2026
📍 Rodelbahn Meransen, Eisacktal
⏰ Start: 21:30 Uhr
💶 Kosten: 15 Euro

Seid dabei, wenn wir gemeinsam die Rodeln glühen lassen! ❄️🔥
Es erwarten euch attraktive Sachpreise und ein geselliges Beisammensein mit den Kolleginnen und Kollegen aus dem SKV Eisacktal.

👉 Anmeldung:
📞 Leitner Martin – 335 1050997
📞 Pabst Hannes – 347 1166019

⚠️ Hinweis: Teilnahme erfolgt auf eigene Gefahr.

Wir freuen uns auf eine „gautde“ Nacht! 🌙🛷✨

15/01/2026

SKV Meet & Greet – Besichtigung Hotel Solvie, Pflazen
📅 27.01.2026 | ⏰ 22:00–23:30 Uhr

Der Südtiroler Köcheverband lädt alle Mitglieder zu einem exklusiven Abendtermin ins neue Hotel Solvie ein.
Auf dem Programm stehen eine Hotelführung, spannende Einblicke bei der Küchenbesichtigung sowie Zeit zum fachlichen Austausch in entspannter Runde.

👨‍🍳 Wir freuen uns auf ein starkes Meet & Greet mit euch!

14/01/2026

🎉 Südtirols beste Kochlehrlinge 2025 👨‍🍳👩‍🍳

Im Rahmen der 54. Mitgliederversammlung des Südtiroler Köcheverbandes – SKV durften wir wieder jene jungen Talente vor den Vorhang holen, die mit außergewöhnlichem Können, Fleiß und Leidenschaft überzeugen.
Wir gratulieren herzlich den besten Kochlehrlingen des Jahres 2025:

🥇 Daniela Wurzer – Ratschings
🥇 Nina Blasblichler – Terenten
🥇 Hannah Tscholl – St. Michael / Eppan
🥇 Leonhart Thorolf Andergassen – Sterzing
🥇 Anton Marth – St. Leonhard in Passeier
🥇 Daniel Vent – Naturns

Diese jungen Köchinnen und Köche stehen stellvertretend für eine neue Generation, die mit Kreativität, Disziplin und regionaler Verbundenheit unsere kulinarische Zukunft gestaltet. 🌿🔥
Ein großes Danke gilt auch den Ausbildungsbetrieben, Ausbilder:innen und Familien – ohne euch wäre dieser Erfolg nicht möglich.
Der SKV ist stolz auf euch – weiter so!

08/01/2026

🍀

🌟 Starkes Zeichen der Solidarität! 🌟

Kurz vor Weihnachten hat der Südtiroler Köcheverband (SKV) -Bezirk Eisacktal ein wunderbares Zeichen gesetzt: Mit einer Spende von 4.000 Euro haben sie den Bäuerlichen Notstandsfonds und damit zwei Bauernfamilien, die aktuell vor großen Herausforderungen stehen, unterstützt.💚

Unser Vorstandsmitglied David Hofer freute sich den Scheck entgegen zu nehmen und betonte, dass diese Hilfe den Familien nicht nur finanziell, sondern auch emotional Hoffnung schenkt. 🙏

Bildtext: Leitner Martin Bezirksvertreter SKV Eisacktal (SKV), Obexer Jonas (SKV), Steger Franz (SKV), Putzer Alfred (SKV), Oberhofer Julia (SKV), Unterfrauner Luis (SKV), Hofer David (Bäuerlicher Notstandsfond), Goller Michael (SKV), Kerschbaumer Manfred (SKV), Schmalzl Tobias (SKV)

SKV Südtiroler Köcheverband

04/12/2025

Danke Jungs ✌🏻💪🏻
Auch dieses Jahr waren wieder knapp 60 Teilnehmerinnen umd Teilnehmern aus Südtirol mit dabei.
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