04/09/2026
“Fagioli, lenticchie, ceci e piselli tornano protagonisti, questa volta con il sostegno della ricerca scientifica.”
La dott.ssa Angelica Sagrawa approfondisce il ruolo dei legumi nella prevenzione e durante le terapie oncologiche, dalle fibre alle proteine vegetali, fino agli isoflavoni della soia.
Leggi di più e scopri la ricetta: https://liltbolzanobozen.com/2026/09/04/legumi-le-proteine-vegetali-rivalutate-come-alleate-anticancro/