03/06/2026
📍Aujourd’hui, mercredi 3 juin 2026, s’est tenue notre Assemblée Générale de la Fédération des Artisans Boulangers-Pâtissiers des Vosges.
Ce rendez-vous annuel a permis de faire le point sur les actions menées par la fédération, d’échanger autour des enjeux de notre profession et de partager un moment convivial entre artisans, partenaires et acteurs de la filière.
🥖 Cet après-midi a également été marquée par la remise des prix des concours « Baguette de Tradition » et « Croissant au beurre », mettant à l’honneur le savoir-faire, la passion et l’excellence de nos artisans boulangers-pâtissiers.
🎤 Plusieurs interventions sont venues enrichir cette assemblée :
• Guillaume PHILIPSON, co-fondateur CEO d’Otami : solutions de gestion pour les boulangeries,
• Olivier COUSIN, Synergie Avocats,
• Estelle LEVY de la Confédération Nationale, avec un point sur les actualités de la profession,
• Stéphane VIRY, député des Vosges,
• Alban REMY, nouveau partenaire en courtage énergie,
• Pierre-Étienne DROUOT, directeur territorial de la CMA 88
• ainsi qu’une intervention dédiée à la facturation électronique, sujet incontournable pour nos entreprises.
✨ Ces échanges contribuent pleinement à accompagner, défendre et valoriser notre métier au quotidien, tout en préparant l’avenir de nos entreprises artisanales.
🙏 Un grand merci à l’ensemble des participants, intervenants, partenaires et professionnels présents pour leur engagement et leur fidélité à notre fédération.
