Associação Portuguesa de Celíacos (APC)

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Receita à Sexta: Caldeirada de Bacalhau com Grão 🐟Nada melhor do que uma receita reconfortante, nutritiva e naturalmente...
19/06/2026

Receita à Sexta: Caldeirada de Bacalhau com Grão 🐟

Nada melhor do que uma receita reconfortante, nutritiva e naturalmente sem glúten para reunir a família à mesa. ✨

Esta Caldeirada de Bacalhau com Grão combina ingredientes simples e cheios de sabor, resultando num prato equilibrado, rico em proteína, legumes e tradição portuguesa.
Perfeita para os dias em que apetece uma refeição completa e cheia de conforto, sem complicações na cozinha.

Guarde esta receita para experimentar em casa e conta-nos nos comentários se és fã de bacalhau! 👇

🔗Receita adaptada de: https://www.pingodoce.pt/receitas/caldeirada-de-bacalhau-com-grao/
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Amigos reunidos? Jogo prestes a começar?🍻🇵🇹Entre petiscos, molhos, tábuas partilhadas e snacks para todos, existem algun...
17/06/2026

Amigos reunidos? Jogo prestes a começar?🍻🇵🇹

Entre petiscos, molhos, tábuas partilhadas e snacks para todos, existem alguns descuidos que podem transformar um convívio num risco.

Neste Mundial, mostramos-te os principais cartões vermelhos para que a única preocupação seja o resultado do jogo. 😉

Ajuda-nos a promover convívios mais seguros e inclusivos para as pessoas com doença celíaca.

Porque o melhor dos jogos é partilhá-los com todos!😎

⚠️ALERTA: "Em processo de certificação"? ⚠️Confirme sempre com a APC!Temos vindo a notar que vários estabelecimentos pub...
16/06/2026

⚠️ALERTA: "Em processo de certificação"? ⚠️
Confirme sempre com a APC!

Temos vindo a notar que vários estabelecimentos publicitam estar "em processo de certificação". No entanto, sentimos o dever de alertar a comunidade de que, em muitos destes casos, nunca foi realizada qualquer auditoria por parte da APC e Biotrab. .pt

Dizer que se está numa fase de certificação sem que os passos formais e as auditorias tenham sequer começado pode induzir os consumidores em erro e comprometer a confiança de todos.
A certificação é um compromisso sério, rigoroso e que exige validação real!

Onde pode confirmar os estabelecimentos verdadeiramente certificados?🧐

Pode consultar a listagem completa a qualquer momento através do nosso site oficial, acedendo diretamente ao separador FORA DE CASA, ou acompanhando as nossas publicações mensais de estabelecimentos certificados.

Ficou na dúvida? Fale connosco! 😉

Sempre que encontrar um estabelecimento que alegue estar a ser certificado por nós e quiser confirmar a veracidade da informação, contacte diretamente a APC!💚

Hoje é dia de festa na APC! 🥳A nossa colaboradora Beatriz Canto, nutricionista da APC, está de parabéns!Desejamos-te um ...
15/06/2026

Hoje é dia de festa na APC! 🥳

A nossa colaboradora Beatriz Canto, nutricionista da APC, está de parabéns!

Desejamos-te um dia muito feliz e um ano repleto de sucesso, felicidade e novas conquistas.💚

Feliz aniversário! 😆

Receita à Sexta: Almôndegas com fusilli e couve assada 🍝Deliciosas, reconfortantes e a opção perfeita para um jantar em ...
12/06/2026

Receita à Sexta: Almôndegas com fusilli e couve assada 🍝

Deliciosas, reconfortantes e a opção perfeita para um jantar em família ou um almoço rápido e saboroso!

A combinação irresistível das almôndegas caseiras com fusilli e o toque especial da couve assada, tudo isto numa opção simples, equilibrada e, claro, livre de glúten, para que todos possam desfrutar à mesa.

Fácil, não é? Dá-nos feedback se testares!

Bom apetite! 😋

🔗Receita adaptada de: https://www.pingodoce.pt/receitas/almondegas-com-couve-assada/
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Mais de 38 toneladas de alimentos sem glúten foram entregues à Ucrânia através do Fundo de Emergência da AOECS, apoiando...
11/06/2026

Mais de 38 toneladas de alimentos sem glúten foram entregues à Ucrânia através do Fundo de Emergência da AOECS, apoiando pessoas com doença celíaca afetadas pela guerra.

Desde o início do conflito, o acesso a alimentos seguros tornou-se um enorme desafio para muitas famílias. Para quem vive com doença celíaca, uma alimentação sem glúten não é uma opção, mas uma necessidade médica diária.

Esta iniciativa demonstra o impacto que a solidariedade e a cooperação entre associações de doentes podem ter em situações de crise, ajudando a garantir o acesso a alimentos sem glúten a quem mais precisa.

Conheça os resultados desta ação e saiba como pode contribuir para apoiar pessoas com doença celíaca afetadas por situações de emergência:

https://www.aoecs.org/news/over-38-000-kg-of-gluten-free-food-shipped-to-ukraine/

A APC assinalou o Dia da Criança em Coimbra!No passado dia 6 de junho, a convite dos Serviços Sociais da PSP, a APC come...
11/06/2026

A APC assinalou o Dia da Criança em Coimbra!

No passado dia 6 de junho, a convite dos Serviços Sociais da PSP, a APC comemorou o Dia da Criança, no Portugal dos Pequenitos.

Foi um dia recheado de atividades e muita diversão! A APC distribuiu material informativo e desenvolveu atividades lúdicas, com o objetivo de promover a literacia relativamente à Doença Celíaca e sensibilizar para as diversas temáticas que lhe são inerentes.

Deixamos o nosso agradecimento aos voluntários que se disponibilizaram para a atividade e a tornaram mais especial, bem como aos pelo convite e pelo trabalho desenvolvido.

Resta-nos desejar a continuidade desta parceria, que reforça a importância de sensibilizar e consciencializar a comunidade para a temática. 💚

Um Portugal mais inclusivo constrói-se todos os dias... e à mesa! 🇵🇹Hoje, no Dia de Portugal, celebramos o orgulho na no...
10/06/2026

Um Portugal mais inclusivo constrói-se todos os dias... e à mesa! 🇵🇹

Hoje, no Dia de Portugal, celebramos o orgulho na nossa cultura, nas nossas tradições e, claro, na nossa gastronomia única. Mas sabemos que, para a comunidade celíaca, festejar a nossa cultura fora de casa ainda exige demasiada planeamento e preocupação.

Na APC, trabalhamos diariamente através do Projeto Gluten Free para que a restauração, de Norte a Sul do país e Ilhas, esteja preparada para nos receber a todos com total segurança e zero contaminação cruzada.

Mas para fazer este mapa seguro crescer, precisamos da vossa ajuda!

Que estabelecimentos gostarias de ver certificados pela APC?😉

Juntos, fazemos de Portugal um país mais inclusivo e seguro para todos! 💚

Uma manhã na KidZania com a APC e a Auchan!No próximo dia 18 de junho, entre as 10h30 e as 13h00, esperamos por todas as...
09/06/2026

Uma manhã na KidZania com a APC e a Auchan!

No próximo dia 18 de junho, entre as 10h30 e as 13h00, esperamos por todas as famílias na KidZania Lisboa para uma manhã cheia de diversão, descoberta e aprendizagem💚

Em parceria com a Auchan, preparámos jogos e atividades especiais onde os mais pequenos poderão aprender mais sobre a alimentação sem glúten e a doença celíaca de forma divertida e interativa.

Porque sensibilizar também pode ser divertido!

📅 18 de junho
⏰ 10h30 às 13h00
📍 KidZania Lisboa

👉Bilhetes à venda nos locais habituais e bilheteiras.

Contamos convosco para uma manhã muito especial! 😊

O acesso a alimentos sem glúten não é uma opção alimentar. Para as pessoas com doença celíaca, é uma necessidade médica....
08/06/2026

O acesso a alimentos sem glúten não é uma opção alimentar. Para as pessoas com doença celíaca, é uma necessidade médica.

Perante a atual crise humanitária na Faixa de Gaza, a Associação das Sociedades Celíacas Europeias (AOECS) lançou uma iniciativa de emergência destinada a apoiar pessoas com doença celíaca, garantindo o acesso a alimentos sem glúten através de canais humanitários coordenados e parceiros de confiança.

Em situações de emergência, as necessidades específicas das pessoas com doença celíaca são frequentemente esquecidas, aumentando o risco de desnutrição e de complicações graves de saúde. A iniciativa procura responder a esta realidade, reforçando a importância de incluir as necessidades alimentares específicas nas respostas humanitárias.

Saiba mais sobre a iniciativa e como contribuir:

https://www.aoecs.org/news/aoecs-opens-emergency-initiative-to-support-people-with-coeliac-disease-in-gaza/

Endereço

Associação Portuguesa De Celíacos/Lisboa, Avenida Júlio Dinis, N. º 23 – SL
Lisbon
1050-130

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 18:00
Terça-feira 09:00 - 18:00
Quarta-feira 09:00 - 18:00
Quinta-feira 09:00 - 18:00
Sexta-feira 09:00 - 18:00

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