28/10/2026
🟢Trwa V Forum Bezpiecznej Żywności organizowanego przez Green REV Institute w Sejmie RP
„Zmiana zaczyna się od szkoły. Jak żywienie w szkolne zmienia system żywnościowy”.
👇Do oglądania transmisja online.
10:00–10:30 | Rozpoczęcie
Wystąpienia otwierające:
“Polityka żywnościowa jako filar zdrowia publicznego. Perspektywa zdrowia dzieci” - dr. Dorota Olko: doktora nauk społecznych, Posłanka na Sejm RP, Przewodnicząca Parlamentarnego Zespołu ds. Jakości Żywienia Dzieci w Placówkach Opiekuńczych i Oświatowych.
„Nowa polityka żywnościowa: prawo do zdrowia, odpowiedzialność państwa, siła sojuszy” - dr. Sylwia Spurek: Fundatorka Green REV Institute, Prezeska European Fem Institute, była Zastępczyni Rzecznika Praw Obywatelskich 2015-2019, była Posłanka do Parlamentu Europejskiego 2019-2024, doktora nauk prawnych, radczyni prawna, legislatorka.
10:30–11:00 | Blok wystąpień eksperckich:
Wystąpienie 1: „Zdrowe żywienie dzieci jako element prawa do zdrowia” - Anna Krzemińska: ekspertka Medycznego Centrum Dietetyki i Edukacji Zdrowotnej Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH – PIB oraz Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej NIZP PZH-PIB.
Wystąpienie 2: „Bariery w zapewnianiu zdrowego żywienia w szkołach i przedszkolach. Wyniki badania Green REV Institute” - dr. Katarzyna Wolnicka: dietetyczka kliniczna w Instytucie Zrównoważonego Żywienia.
Wystąpienie 3: “Zdrowie dzieci w centrum uwagi. Systemowe rozwiązania dla zdrowia dzieci i młodzieży.” - Kuba Sękowski, Zastępca Dyrektora, Departament Zdrowia Publicznego, Ministerstwo Zdrowia.
11:00–12:30 | PANEL 1: „Od rozporządzenia do szkolnego talerza. Jak praktycznie wdrażać posiłki roślinne w szkołach i przedszkolach?” (perspektywa operacyjna: bariery i zasoby przy wdrożeniu obowiązkowych posiłków roślinnych: szkolne budżety, szkolenia, dostawcy, zaplecze kuchenne, komunikacja z rodzicami)
60 min dyskusja + 30 min pytania od publiczności
Prowadzenie: Mateusz Jarczyński - Działacz społeczny, aktywista na rzecz praw zwierząt.
Posłanka Małgorzata Tracz: Przewodnicząca Podkomisji ds. Dobrostanu Zwierząt Gospodarskich, Posłanka na Sejm IX i X kadencji, Stowarzyszenie Naprzód!
Posłanka Dorota Łoboda: Przewodnicząca Podkomisji stałej ds. kształcenia i wychowania, Posłanka na Sejm X kadencji, aktywistka edukacyjna.
Monika Kwiatkowska: Wiceprzewodnicząca Rady Miasta Lublin IX kadencji, Ambasadorka programu Roślinna Szkoła, działaczka społeczna.
Patrycja Korszun: Dietetyczka, absolwentka dietetyki na Gdańskim Uniwersytecie Medycznym. Specjalizuje się w diecie roślinnej i dietoterapii w chorobach przewlekłych.
Cezary Skalski: Dyrektor Biura Oświaty Gminy Grodzisk Mazowiecki. Urzędnik samorządowy, specjalista w zakresie żywienia człowieka, pedagog oraz Dyrektor Biura Oświaty Gminy Grodzisk Mazowiecki.
12:30–13:00 | Przerwa & networking
13:00–14:30 | PANEL 2: „Jak tworzyć systemowe warunki zmiany? Rola państwa i samorządów w zapewnianiu zdrowego żywienia dzieci” (perspektywa strategiczna: finansowanie strategiczne, zielone zamówienia publiczne, monitoring wdrażania, kampanie społeczne - podział odpowiedzialności między państwem i samorządami)
60 min dyskusja + 30 min pytania od publiczności
Prowadzenie: dr. Anna Makowska: Doktora nauk farmaceutycznych, pedagożka z dyplomami z dietetyki, żywienia człowieka i psychodietetyki. Prezeska fundacji "SAMO SIĘ NIE ZROBI". Adiunkt w Katedrze Chemii Medycznej na Wydziale Lekarskim Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego.
Paulina Piechna-Więckiewicz: Podsekretarzyni stanu w Ministerstwie Edukacji Narodowej, Pełnomocniczka Ministry Edukacji ds. Zdrowia Psychicznego Uczniów.
dr. Dorota Olko: Posłanka na Sejm RP, Przewodnicząca Parlamentarnego Zespołu ds. Jakości Żywienia Dzieci w Placówkach Opiekuńczych i Oświatowych.
Sławomir Cygler: Zastępca Burmistrza Dzielnicy Ochota m.st. Warszawy (Partia Razem), odpowiedzialny m.in. za oświatę i sport. Sojusznik Roślinnej Szkoły.
dr Robert Maślak: Doktor nauk biologicznych. Członek Rady Eksperckiej Green REV Institute. Radny Miasta Wrocławia, Przewodniczący Komisji Ochrony Środowiska, Klimatu i Zrównoważonego Rozwoju.
dr. Agata Szczebyło: Fundacja WWF Polska, edukatorka żywieniowa z ukierunkowaniem na zwiększenie spożycia nasion roślin strączkowych, doktora nauk rolniczych w dyscyplinie technologia żywności i żywienia.
14:30–15:00 | „Od dyskusji do decyzji. Rekomendacje dla polityki żywieniowej na rzecz zdrowia dzieci” (podsumowanie obu paneli i wspólne wypracowanie postulatów dla krajowych decydentek i decydentów, z udziałem uczestniczek i uczestników wydarzenia)
Maciej Józefowicz - Federacja Bezpieczna Żywność
15:00–15:10 | Zamknięcie