25/10/2026
25/25. Venticinque frammenti d’archivio per raccontare la cultura della pasta.
In occasione del hashtag abbiamo scelto di aprire simbolicamente l’Archivio della Fondazione Vincenzo Agnesi attraverso venticinque testimonianze: una strada di Gragnano coperta di pasta lasciata ad asciugare, una giovane operaia al lavoro sui paccheri. Antiche trafile, gramole e modellini di pastifici. Manifesti, etichette e packaging. Peynet, Pulcinella, dipinti, ricettari e pubblicazioni.
Cinque capitoli per attraversare alcuni dei tanti modi in cui la pasta è diventata produzione, lavoro, comunicazione, arte, memoria e cultura.
Non sono i venticinque pezzi più importanti dell’Archivio, sono venticinque punti da cui iniziare a guardarlo.
25/25 è anche un primo sguardo su The Pasta Archive, il progetto attraverso cui porteremo progressivamente alla luce il patrimonio della Fondazione.
Scopri la storia sul sito: https://www.fondazionevincenzoagnesi.it/25-25-venticinque-frammenti-darchivio-per-celebrare-la-cultura-della-pasta/
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