19/10/2026
SCALA REALE DI CUORI | 5 Rossi 5 Territori 5 Emozioni | 5 novembre 2026| con AIS Avellino
Enoteca Capobianco in collaborazione con AIS Avellino
organizzano
SCALA REALE DI CUORI
5 Rossi 5 Territori 5 Emozioni
5 novembre 2026| con AIS Avellino
Presso Enoteca Capobianco a Montemiletto (AV)
Una straordinaria degustazione di 5 vini di eccellenza selezionati dai rispettivi 5 territori:
1. Spagna, Rioja Alta. VIÑA TONDONIA TINTO RESERVA 2013, R. López de Heredia Viña Tondonia da vitigni 70% tempranillo, 20% garnacha, 5% graciano, 5% mazuelo;
2. Francia, Bordeaux, BALTHUS 2013 Bordeaux Supérieur AOC, Château de Reignac da vitigno 100% merlot;
3. Francia, Borgogna, Beaune, Côte de Beaune. GRÈVES 2013 BEAUNE 1er CRU, Domaine Jean-Marc Morey da vitigno 100% pinot noir;
4. Italia, Irpinia, Castelfranci, Alta Valle del Calore. TAURASI Docg 2013, Michele Perillo, vitigno 100% aglianico;
5. Italia, Piemonte, Serralunga d’Alba. BAROLO Docg RISERVA SAN BERNARDO 2013, 100% nebbiolo, lampia, michet.
Una emozionante sequenza di colori, profumi, aromi e sapori, un gioco di sensazioni organolettiche emozionanti.
Si dipana così il racconto di 5 areali che hanno fatto la storia del vino mondiale, attraverso una vera e propria Scala Reale di Cuori enoica; “sedersi al tavolo” diventa una irresistibile attrazione per giocare una “mano” certamente vincente.
Per aumentare l’emozione del “gioco” i vini saranno rigorosamente serviti alla cieca e, attraverso indizi, riflessioni e discussioni, con aiuti reciproci del “panel” costituito da tutti i partecipanti, si cercherà di indovinare la corrispondenza dei vini serviti.
I 5 vini sono tutti dell’annata 2013 - un lungo e benefico riposo che sta durando da ben 13 anni – che diventa un vantaggio temporale per la piacevolezza della degustazione, un vantaggio valutativo perché viene eliminata la variante millesimo, un vantaggio ludico perché che può semplificare la valutazione.
Costo dell’evento:
€ 45,00 per soci AIS
€ 50,00 per i non associati
Per informazioni e prenotazioni
Whatsapp numero 0825 1686437
Posti limitati, prenotazione obbligatoria e vincolante
Per gratificare i palati sarà servito un piatto finale in abbinamento
Degustazione guidata e servizio a cura di AIS, Associazione Italiana Sommelier, Delegazione di Avellino
Vi aspettiamo!
