Maison de la Boucherie Charcuterie et Traiteurs du Pas-de-Calais

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Maison de la Boucherie Charcuterie et Traiteurs du Pas-de-Calais Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Maison de la Boucherie Charcuterie et Traiteurs du Pas-de-Calais, Syndicat, 42 Rue Meaulens, Arras.

02/11/2026
Retour sur la journée du 10 octobre,concours de la meilleure entrecôte.Merci aux 40 participants,aux membres du jury,aux...
22/10/2026

Retour sur la journée du 10 octobre,concours de la meilleure entrecôte.
Merci aux 40 participants,aux membres du jury,aux disciples d’Escoffiers et aux organisateurs.

22/10/2026
📣📣📣 Concours à venir 🏆🏆🏆📅 Le 1er novembre 2026📍Salon de la gastronomie à Noeux-les-MinesPlus d’infos dans vos mails pour...
24/09/2026

📣📣📣 Concours à venir 🏆🏆🏆

📅 Le 1er novembre 2026
📍Salon de la gastronomie à Noeux-les-
Mines

Plus d’infos dans vos mails pour les adhérents sinon contactez :
07.87.31.12.95
[email protected]

🥩 STAGE HYGIÈNE EN BOUCHERIE 🧼📋📅 Lundi 26 octobre 2026🕘 De 9h00 à 17h00📍 Chez ELVEA Tilloy-lès-MofflainesParce que l'hyg...
11/09/2026

🥩 STAGE HYGIÈNE EN BOUCHERIE 🧼📋

📅 Lundi 26 octobre 2026
🕘 De 9h00 à 17h00
📍 Chez ELVEA Tilloy-lès-Mofflaines

Parce que l'hygiène est au cœur de notre métier, le syndicat de la Boucherie du Pas de Calais vous propose une journée de formation dédiée aux bonnes pratiques d'hygiène en boucherie.

✅ Obligations réglementaires
✅ Bonnes pratiques professionnelles
✅ Échanges d'expériences
✅ Formation adaptée aux professionnels du secteur

👨‍🍳 Artisans bouchers, salariés et professionnels du métier, cette formation est faite pour vous !

📩 Inscription et renseignements :
Contactez Barbara de l’ENSMV : 0788549624

⚠️ Nombre de places limité – Pensez à réserver dès maintenant !

Une rentrée active pour les bouchers charcutiers du Pas de Calais ! 🤗Pour toute information complémentaire écrivez-nous ...
27/08/2026

Une rentrée active pour les bouchers charcutiers du Pas de Calais ! 🤗

Pour toute information complémentaire écrivez-nous à : [email protected]

26/08/2026
Ce lundi 22 juin le syndicat du pdc a organisé en partenariat avec l’ENSMV un stage hygiène à Thilloy-les Mofflaines . R...
23/06/2026

Ce lundi 22 juin le syndicat du pdc a organisé en partenariat avec l’ENSMV un stage hygiène à Thilloy-les Mofflaines . Rencontres,échanges sur le métier métier,
merci aux participants.

22/06/2026
16/06/2026

🔴📍 Conseil d'administration de la Fédération des Bouchers-Charcutiers des Hauts-de-France 📍🔴

🏫 Aujourd'hui, les présidents départementaux se sont réunis au CFA d'Arras pour préparer les prochaines actions de la profession.

🎤 Dès l'ouverture des échanges, Jean-François Guillard est intervenu sous ses deux responsabilités de président de la Confédération Française de la Boucherie, Boucherie-Charcuterie, Traiteur 🇫🇷 et de président national d'INTERBEV.

🤝 Étaient également présents Christophe Hochede, président d'INTERBEV Hauts-de-France, et Océane Derecurt, afin d'échanger sur le budget qui sera consacré à la grande opération de fin d'année destinée aux artisans bouchers-charcutiers de notre région.

🎁✨ Cette opération, très attendue chaque année, permettra une nouvelle fois d'aller à la rencontre des professionnels des 5 départements des Hauts-de-France pour mettre en lumière leur savoir-faire, leur engagement et l'excellence de leur métier. 🥩🔪

💬 Organisation, financement, actions de terrain, accompagnement des entreprises artisanales et projets à venir : les discussions ont été riches et constructives.

✅ Une réunion placée sous le signe du dialogue, du partenariat et de l'action au service de la boucherie-charcuterie artisanale ! 💪🔥

Adresse

42 Rue Meaulens
Arras
62000

Téléphone

+33321556200

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