09/11/2026
Jeder Gastronom muss für sich entscheiden, welchen Weg er einschlägt. KI-Tools und neue Methoden helfen dabei. Und in der Gruppe, im Austausch mit Kolleginnen und Kollegen, findet man leichter eine Lösung als allein im stillen Kämmerlein.
Anstoßen könnt ihr das am Dienstag, 17. November, Lokschuppen Bielefeld.
Tickets gibt es unter gastro-upgrade.de.