Conseil des industriels laitiers du Québec

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Saint-Lambert, QC
Conseil des industriels laitiers du Québec

91 membres entreprises de transformation laitière et plus de 40 membres associés.

06/12/2026

🧀 La Route des fromages est enfin lancée!

Cet été, partez à la découverte du Québec autrement grâce à 15 circuits gourmands mettant en vedette plus de 70 fromageries d'ici.

Rencontrez les artisans derrière vos fromages préférés, découvrez de nouveaux produits et explorez les saveurs qui font la richesse de notre terroir.

Que vous soyez amateur de fromage, passionné de tourisme gourmand ou simplement à la recherche d'une belle sortie estivale, il y a une route pour vous!

📍 Découvrez les 15 routes : www.routedesfromages.com

📸 Suivez-nous aussi sur Instagram et Facebook : , pour découvrir les artisans et planifier votre prochaine escapade gourmande!

06/04/2026

📣 Le CILQ est très heureux d'accueillir deux nouvelles employées !

Nous sommes ravis de vous présenter deux nouvelles têtes qui rejoignent notre équipe.

✨ Mathilde Sapart se joint au CILQ à titre de responsable des communications et prend la relève d'Adèle St-Jacques. Elle assurera les communications et contribuera à faire rayonner les initiatives du CILQ auprès de ses membres, partenaires et parties prenantes. Sa créativité et son dynamisme seront un bel atout pour le CILQ !

✨ Nomena Ramanarivo rejoint l'équipe comme coordonnatrice médias sociaux pour la saison estivale. Elle sera le bras droit de Gabrielle Granger dans la mise en œuvre et le succès de la Route des Fromages.

Toute l'équipe du CILQ leur souhaite la bienvenue et est ravie de les compter parmi nous ! 🎉

Vous aurez l'occasion de rencontrer Mathilde et Nomena lors de nos prochains événements, notamment à Lait'cole d'été, le 9 juin prochain. ☀️

05/19/2026

Plus que 3 semaines pour réserver votre place à Lait’cole d’été! 🥛✨

Pourquoi vous devez absolument être des nôtres le 9 juin à Mouton Village? On vous résume le programme des conférences juste ici 👇 (glissez les images vers la gauche!). Repartez avec des outils concrets et applicables dès le lendemain pour propulser votre entreprise laitière.

💡 Bonus de fin de journée : Votre billet inclut l'accès gratuit au grand cocktail Vins et fromages de clôture, qui marquera le lancement officiel de la Route des fromages. Une occasion en or de célébrer notre terroir tout en échangeant avec vos pairs! 🥂🧀

🎟️ Faites vite, les places sont limitées et le temps file!
Inscriptions ici : https://cilq.ca/laitcole-dete-2026/

Merci à EBR Inc., notre Partenaire Or, ainsi qu'à Les Producteurs de lait du Québec, à Transport Petit 1997inc. et à SIAL CANADA pour leur soutien dans la réalisation de cet événement.

05/07/2026

Alerte tarifs hâtifs! ⏰ Il ne reste plus qu'aujourd'hui et demain pour économiser sur votre inscription à Lait’cole d’été.

Vous prévoyez nous rejoindre à Mouton Village pour notre prochaine édition? Faites vite! Vous avez jusqu’au vendredi 8 mai inclusivement pour bénéficier du tarif préférentiel.

Lait’cole d’été, c’est l’occasion parfaite de sortir du bureau pour :

✨ Faire le plein d'idées neuves pour vos projets de 2026
✨ Échanger avec les leaders de l'industrie dans un cadre enchanteur
✨ Partager un moment de plaisir entre passionnés du secteur laitier 🍦
✨ Assister au lancement officiel de la Route des fromages 🧀

Ne manquez pas cette chance d'allier apprentissage et convivialité au meilleur prix possible!

👉 Réservez votre place dès maintenant : https://cilq.ca/laitcole-dete-2026/

04/23/2026

Le Fromage fermier a maintenant son site Web!

Dévoilé lors de l’AGA du CILQ, le 9 avril dernier, ce nouvel espace met en lumière une appellation profondément ancrée dans son terroir et portée par des femmes et des hommes engagés et passionnés.

✨ Vous y découvrirez :

• des fromages certifiés
• des producteurs-transformateurs d’ici
• des repères concrets pour comprendre et utiliser l’appellation

👉 Visitez le site : www.fromagesfermiers.quebec

Concrètement, qu’est-ce qu’un Fromage fermier?

Une appellation contrôlée et réservée qui garantit :

• Un fromage fabriqué à la ferme, au Québec
• À partir du lait issu du troupeau de la ferme
• Une certification indépendante

Merci à nos différents partenaires dans ce projet : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation - MAPAQ, Conseil des appellations réservées et des termes valorisants, Plaisirs Gourmets et Fromages CDA

04/20/2026

Prêts pour une journée inspirante à Mouton Village ? 🍦🌳

Le 9 juin, Lait’cole d’été vous propose un parcours complet pour faire briller votre entreprise laitière! C'est l'occasion parfaite pour parfaire vos connaissances et célébrer notre terroir.

Ce qui vous attend :

✅ Un décryptage des tendances 2026 pour vos produits avec Agence Braque

✅ Des astuces pour une mise en valeur irrésistible avec Terroir et Saveurs du Québec

✅ Un atelier pour offrir une expérience client irréprochable

✅ Le lancement festif de la Route des fromages! 🥂🧀

Merci à EBR Inc, notre Partenaire Or pour son soutien dans la réalisation de cet événement.

⚡ Économisez gros! Inscrivez-vous avant le 9 mai pour profiter du tarif hâtif.

On vous attend en grand nombre pour ce rendez-vous incontournable!

Inscrivez-vous ici : https://cilq.ca/laitcole-dete-2026/

04/16/2026

Retour en images sur l'AGA du CILQ et du Centre d'Expertise Fromagère du Québec! 📸

La semaine dernière, nous étions réunis à Belœil pour discuter des accomplissements et projets du CEFQ et CILQ. Ce fut un plaisir de vous voir si nombreux, en personne comme en virtuel.

Le succès d'un tel événement repose aussi sur le soutien précieux de nos partenaires, que nous tenons à remercier sincèrement :

⭐ Partenaire Principal (Dîner) : Un immense merci à EBR Inc pour leur générosité et leur soutien continu.

🍷🧀 Partenaires Vins et Fromages : Merci de nous avoir permis de clore la journée en beauté! Les Producteurs de lait du Québec, Transport Petit 1997inc., SIAL CANADA et Construction Parox.

✨ Partenaires Produits : Merci pour la vitrine exceptionnelle sur notre savoir-faire! Maison Riviera, Fromagerie La Chaudière, Fromagerie Bergeron, Aux Terroirs et Lactalis Canada au Québec.

Vous n’avez pas pu assister à l’événement, mais souhaitez être au courant des réalisations du CILQ? Consultez le rapport annuel 2025 en ligne : https://cilq.ca/publications/rapports-annuels/

Restez à l’affût, nous annoncerons bientôt la programmation de notre événement estival!

04/14/2026

Envie de mettre votre talent au service des saveurs de chez nous?

Le CILQ est à la recherche d'un(e) 𝐂𝐨𝐨𝐫𝐝𝐨𝐧𝐧𝐚𝐭𝐞𝐮𝐫/𝐂𝐨𝐨𝐫𝐝𝐨𝐧𝐧𝐚𝐭𝐫𝐢𝐜𝐞 𝐝𝐞 𝐦𝐞́𝐝𝐢𝐚𝐬 𝐬𝐨𝐜𝐢𝐚𝐮𝐱 pour un stage ou emploi d'été de 2 mois.

Joignez-vous à l’aventure de la Route des fromages ! Nous recherchons une personne passionnée pour collaborer au déploiement de ce projet phare du tourisme gourmand au Québec.

C’est l’occasion unique de travailler au cœur de l’action, de propulser le rayonnement de nos artisans locaux et de contribuer concrètement à une expérience touristique dynamique et authentique. Prêt(e) à faire rayonner le savoir-faire de nos producteurs?

𝗣𝗼𝘂𝗿 𝗽𝗼𝘀𝘁𝘂𝗹𝗲𝗿, envoyez votre CV à [email protected]

Pour tout savoir sur ce poste, c'est par ici :
👉 https://lnkd.in/ex_eUM82

Pour connaître votre future équipe de travail, c'est par ici :
👉 https://lnkd.in/etJaDwvT

04/10/2026

🧀 𝐒𝐞́𝐥𝐞𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐂𝐚𝐬𝐞𝐮𝐬 𝐥𝐞𝐬 𝐢𝐧𝐬𝐜𝐫𝐢𝐩𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐬𝐨𝐧𝐭 𝐥𝐚𝐧𝐜𝐞́𝐞𝐬!
Fromagers, fromagères, êtes-vous prêts à faire le saut?

Ce choix a tout changé pour certains. Et si, cette année, c’était votre tour?
Vous avez jusqu’au 17 avril, 16 h, pour soumettre vos meilleurs candidats.
👉 Inscrivez-vous ici : https://lnkd.in/e7MRQ9n4
💥 Visionnez la capsule vidéo préparée par le Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation - MAPAQ ici : https://lnkd.in/eT9yvdms

04/02/2026

Une semaine avant notre Assemblée générale annuelle! 🕒
C’est le moment de confirmer votre présence pour cette journée charnière de notre industrie. En plus d’avoir des nouvelles sur les réalisations et projets du Centre d'Expertise Fromagère du Québec et le Conseil des industriels laitiers du Québec, l'AGA est l'occasion idéale pour réseauter et échanger entre acteurs de l’industrie.

🍽️ À souligner : Nous tenons à remercier chaleureusement notre partenaire principal, EBR Inc, grâce à qui nous aurons le plaisir d'offrir le dîner à tous les participants présents. Un moment de convivialité essentiel pour recharger les batteries entre les sessions du CEFQ et du CILQ!

Dernière chance pour réserver votre place : https://shorturl.at/dag7B

📅 9 avril
📍 Hôtel Rive Gauche (Belœil) / en ligne
⌚ 10 h à 12 h 15 : AGE et AGA du CEFQ
⌚ 13 h 30 à 16 h 30 : AGA du CILQ (une partie sera à huis clos)
⌚ 16 h 30 à 18 h 30 : Vins et Fromages

Au plaisir de vous y voir en grand nombre!

Adresse

2035 Avenue Victoria, Bureau 307
Saint-Lambert, QC
J4S1H1

Téléphone

+14504867331

Site Web

http://www.cilq.ca/

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