04/05/2026
HATAY KAHVALTISI
BİR LEZZET ŞÖLENİDİR
Merkezi İstanbul'da olan Hatay Dayanışma Derneği üyeleri Hatay mutfağının lezzetleri ile Dernek Lokalinde 03.05.2026 pazar saat 11.00' de bir araya geldi.
Hatay'dan özel olarak getirttiğimiz Sürk, Peynir, İçli köfte, Kaytaz, Babağannuc, Yeşil zeytin salatası, Siyah zeytin, Yumurta, Tereyağı, Humus, Çilek Reçeli, Kömbe, ( Bu lezzetler için, Şemun Gıda işletme sahibi Zehra Miroğlu'nun, Şenöz Pastanesinden Abdullah Şenöz'ün ve Zekiye Yiğitbaşı'n ürünleri katılımcılar tarafından tam not aldı. Bu üreticilerimize teşekkür ediyoruz. )
Ayrıca İstanbul Çağlayan'da Hatay Tandır diye bir mekanda ekmek, Biberli veya katıklı ekmek üreten Güler Yayar'da emekleri için teşekkürü hakedenlerden.
Bütün konuklar bir arada olmanın coşkusuyla birer birer söz alıp memnunuyetlerini, faaliyet alanlarını konuştular. Başkan Fahir Semir Abacı'nın dernek faaliyetleri ve hatay mutfağının önemi üzerine yaptığı konuşmadan sonra hoş sohbetlerle kahvaltı etkinliği saat 15.00'e doğru son buldu.
Kahvaltıda emeği geçen ve derneği temsil eden Güler Yayar, Megi Erkek, Selva Abacı ve Begüm Birvural üyeler tarafından takdir gördü ve alkışta aldılar.
Bir sonraki etkinlikte üye ve üye dostlarıyla yeniden buluşmak üzere.
HATAY DAYANIŞMA DERNEĞİ YÖNETİMİ