06/03/2024
【商品企画、AIで10分で】
作ったら、こうなった。
# # 企画書: エディブルフラワーくずまんじゅう
# # # 概要
「エディブルフラワーくずまんじゅう」は、美しさと味の両方を追求した新しいタイプの和菓子です。食べられる花を使い、水まんじゅうをさらに魅力的なビジュアルスイーツへと昇華させます。この和菓子は、目で楽しむ美しさと、口で味わう上品な甘さを兼ね備え、幅広い世代に愛される商品を目指します。
# # # 製品コンセプト
伝統的な和菓子にモダンな美しさを融合させた「エディブルフラワーを含む水まんじゅう」は、見た目の美しさを重視した新感覚のスイーツです。福井の老舗和菓子店「志保重」が、長年の経験と伝統技術を活かして作り上げたこの水まんじゅうは、季節の移り変わりを感じさせるエディブルフラワーを使用し、一年を通じてさまざまなバリエーションを提供します。
# # # 狙い
- **ビジュアルでの差別化**:
SNS映えするビジュアルで、若年層を中心に話題性を獲得。
- **新規顧客層の開拓**:
見た目の美しさを重視する層や、健康や自然に興味がある顧客を惹きつける。
- **伝統の継承と革新**:
伝統的な和菓子に新しい風を吹き込み、幅広い層からの支持を得る。
# # # メリット
- **話題性とSNS映え**:
美しいビジュアルはSNSでの共有を促進し、自然と口コミが広がる。
- **健康志向への訴求**:
エディブルフラワーは自然の美しさだけでなく、健康にも良いとされるため、健康志向の消費者にアピールできる。
- **四季折々の魅力**:
季節ごとに異なるエディブルフラワーを使用することで、季節感を楽しめる。
# # # デメリット
- **コストの増加**:
エディブルフラワーの仕入れと管理には通常の水まんじゅうよりも高いコストがかかります。
- **品質管理の難しさ**:
生花を使用するため、品質管理にはより一層の注意が必要です。
# # # 販売戦略
- **SNSキャンペーン**:
製品のビジュアルを活かしたSNSキャンペーンを実施し、拡散を促進。
- **季節限定商品の展開**:
季節ごとに異なるエディブルフラワーを使用した限定版を販売し、購入意欲を刺激。
- **コラボレーション**:
フラワーショップやカフェとのコラボレーションを行い、新しい顧客層を開拓。
