Fondazione Italiana Sommelier in Basilicata

12/11/2026

Una serata che ha svelato molto più di un vino: la storia di una famiglia e l'anima di due territori.

Attraverso le etichette di Podernuovo abbiamo attraversato la Val d’Orcia, Patrimonio UNESCO, e le colline di Montalcino: dall’Orcia DOC Nectar e Il Primo, al Rosso e al Brunello di Montalcino. Ogni calice ha espresso eleganza, identità e il legame con una tradizione che dal 1958 passa di generazione in generazione.

Un ringraziamento speciale a Roberto Mercurio, Direttore Commerciale, per aver condiviso con passione la storia e la visione di Podernuovo.vini , alla docente Chiara Masi per aver introdotto la serata raccontando il territorio e le sue radici storiche, e al Presidente della Fondazione Italiana Sommelier Basilicata Nicola Gentile per aver guidato la degustazione.

Grazie ai Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier Basilicata per il servizio impeccabile e a tutti coloro che hanno scelto di essere presenti e vivere con noi questo viaggio nel cuore della Toscana.

Continuate a seguirci.
Nuovi percorsi, nuove storie e nuove grandi degustazioni sono già in programma.

05/11/2026

⏳ Ultimi giorni, pochissimi posti disponibili.

Martedì 10 Novembre la Val d’Orcia e Montalcino arrivano a Potenza, in un viaggio sensoriale nella storia di Podernuovo: dal 1958 una tradizione di famiglia che unisce l’eredità dell’Orcia DOC all’eleganza del Rosso e del Brunello di Montalcino.

🍷 In degustazione 6 etichette

Orcia DOC Nectar 2022
Orcia Riserva DOC Il Primo 2020
Orcia Riserva DOC Il Primo 2019
Rosso di Montalcino DOC 2024
Brunello di Montalcino DOCG 2020
Brunello di Montalcino DOCG 2019

Con Federico Bartolomei (titolare ed enologo dell’Azienda), Roberto Mercurio (Direttore Commerciale) e il Presidente FIS Basilicata Nicola Gentile.

📅 Martedì 10 Novembre 2026
🕗 Ore 20.00
📍 Sede FIS Basilicata – Via del Seminario Maggiore 37, Potenza

Prenotazioni 👉 [inserire link Bibenda dell’evento]
☎️ 347 6178799
📧 [email protected]

27/10/2026

Tra le dolci colline della Val d’Orcia e quelle di Montalcino, Podernuovo custodisce una tradizione di famiglia dal 1958 ad oggi che, con la terza generazione, unisce l’eredità dell’Orcia DOC all’eleganza del Rosso e del Brunello di Montalcino.

Un viaggio sensoriale attraverso due territori vicini e diversi, per scoprire come terra, mani e tempo diventino un calice nella storia.

Martedì 10 Novembre 2026 ore 20.00
Fondazione Italiana Sommelier Basilicata – Potenza

In degustazione 6 etichette Podernuovo con Federico Bartolomei, titolare e enologo dell’Azienda, Roberto Mercurio, Direttore Commerciale, e il Presidente FIS Basilicata Nicola Gentile.

Prenotazioni 👉 https://basilicata.bibenda.it/attivita_singola.php?id=4017
☎️ 347 6178799
📧 [email protected]

26/10/2026

14/10/2026

🌳📖 DIVENTA SOMMELIER DELL’OLIO ✨
3ª edizione a Potenza | Dal 18 Novembre 2026

Un ulivo che nasce da un libro: perché l’olio extravergine di oliva è un racconto fatto di territorio, stagioni e mani, ma anche di cultura, tecnica e sensibilità da imparare.

Con il 3° Corso di Qualificazione Professionale per Sommelier dell’Olio della Fondazione Italiana Sommelier Basilicata potrai vivere un percorso completo, professionale e profondamente formativo.

Cosa ti aspetta
🫒 Lezioni teoriche e pratiche con docenti qualificati
🫒 Degustazioni guidate dei principali oli italiani
🫒 Analisi sensoriale: imparare a riconoscerne profumi, pregi e difetti
🫒 Abbinamento olio-cibo
🫒 Materiale didattico completo

Un percorso riconosciuto e autorevole, pensato per chi desidera crescere professionalmente o semplicemente approfondire una grande eccellenza italiana.

📍 Potenza – Via del Seminario Maggiore 37
🕗 Dalle 20.00 alle 22.30
📅 Dal 18 Novembre 2026
✨ Iscrizioni aperte

📞 347 6178799
📧 [email protected]

10/10/2026

🫒 Una cultura che nobilita i nostri piatti e cambia la vita. In meglio.

Un filo d'olio, un gesto semplice che racchiude stagioni, mani e territorio. Ma conoscerlo davvero è un'altra cosa: significa saperne riconoscere la qualità, leggerne i profumi e gli equilibri, scegliere con consapevolezza e valorizzarlo a tavola.

Con il 3° Corso di Qualificazione Professionale per Sommelier dell'Olio della Fondazione Italiana Sommelier Basilicata, impari l'analisi sensoriale e gli abbinamenti con i cibi, che tu sia un professionista, un produttore o un semplice appassionato.

📍 Potenza – Via del Seminario Maggiore 37
🕗 Dalle 20.00 alle 22.30
📅 Dal 18 Novembre 2026
✨ Iscrizioni aperte

Vuoi saperne di più? Scrivici o passa a trovarci in sede: ti aspettiamo!

📞 347 6178799
📧 [email protected]

06/10/2026

🫒✨ L'olio è cultura.

Se il vino è emozione, l'olio è la cultura che si impara: un racconto fatto di mani, stagioni e pazienza, che merita di essere conosciuto e raccontato con la stessa cura riservata ai grandi vini.

Giunto alla sua 3ª edizione, torna il Corso Sommelier dell'Olio della Fondazione Italiana Sommelier Basilicata, un percorso che affonda le radici nell'esperienza di AISO – Associazione Italiana Sommelier dell'Olio, nata a Roma nel 2004 per diffondere l'analisi sensoriale e la cultura dell'olio tra professionisti, produttori e semplici appassionati..

Un'occasione per imparare a riconoscere la qualità di un olio, a degustarlo con consapevolezza e a comprenderne gli abbinamenti, trasformando la passione in competenza.

📍 Potenza – Via del Seminario Maggiore 37
🕗 Dalle 20.00 alle 22.30
📅 Dal 18 Novembre 2026
✨ Iscrizioni aperte

📞 347 6178799
📧 [email protected]

22/09/2026

🎒📚 Il materiale è pronto. Manchi solo tu.

Le valigette con i calici, i manuali, i cavatappi: tutto è già al suo posto, sui banchi della nostra sede. Manca solo chi li userà.

Il 5° Corso di Qualificazione Professionale per Sommelier è pronto a partire, e siamo agli ultimi posti disponibili.

Se stavi aspettando il momento giusto per iniziare, è adesso. 🔓❤️

📍 Potenza – Via del Seminario Maggiore 37
📅 Dal 1° Ottobre 2026
⚠️ Ultimi posti disponibili

📞 347 6178799
📧 [email protected]

12/09/2026

Una serata che ha raccontato molto più di un vino.
Ha raccontato una storia di famiglia lunga cinque generazioni.

"Dal 1836 il tempo e l'esperienza ci insegnano come trasformare le nostre uve in emozioni."
Una filosofia che si respira in ogni etichetta Mosnel - Franciacorta, e che ieri sera abbiamo potuto vivere da vicino, calice dopo calice.

Attraverso le etichette dell'Azienda abbiamo attraversato la Franciacorta più autentica, tra cantine cinquecentesche, radici che affondano nell'epoca romana e un'eredità custodita e rinnovata di generazione in generazione.

Dal Brut al Rosé, dal Pas Dosé al Satèn, fino alle Riserve Extra Brut EBB e Rosé Pas Dosé Parosé, ogni calice ha raccontato precisione, eleganza e un profondo legame con il territorio.

Un ringraziamento speciale a Barzanò per aver condiviso con noi la storia e la visione della sua Azienda, a Riello per il prezioso contributo, alla bravissima Chiara Masi, e al Presidente della Fondazione Italiana Sommelier Basilicata Nicola Gentile per aver guidato la serata.

Grazie ai Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier Basilicata per il servizio impeccabile e a tutti coloro che hanno scelto di essere presenti e vivere con noi questo viaggio nel cuore della Franciacorta.

Continuate a seguirci.
Nuovi percorsi, nuove storie e nuove grandi degustazioni sono già in programma.

05/09/2026

🔓❤️ ...Apri il cuore al vino!

C'è un momento in cui la curiosità per il vino smette di essere solo un interesse e diventa voglia di capire davvero: cosa c'è dietro un calice, una vendemmia, un territorio.

Se ti riconosci in questo, il 5° Corso di Qualificazione Professionale per Sommelier della Fondazione Italiana Sommelier Basilicata è il posto in cui trasformare quella curiosità in competenza.

Un percorso serio e riconosciuto, in collaborazione con Bibenda, fatto di degustazioni, studio e confronto, insieme a chi il vino lo racconta ogni giorno.

📍 Potenza – Via del Seminario Maggiore 37
🕗 Dalle 20.00 alle 22.30
📅 Al via dal 1° Ottobre 2026
✨ Iscrizioni aperte

Non serve essere già esperti. Serve solo iniziare.

📞 347 6178799
📧 [email protected]
www.basilicata.bibenda.it