Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini

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Piacenza, Emilia-Romagna
Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini

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Valorizzazione dei Colli Piacentini e promozione di qualità e identità dei prodotti agroalimentari

La Strada dei Colli Piacentini ha come obiettivo lo sviluppo di un’offerta turistica integrata, costruita sulla qualità dei prodotti e dei servizi, la valorizzazione di produzioni vitivinicole, agroalimentari e specialità enogastronomiche.

04/11/2026

I Colli Piacentini arrivano alla Fiera dei Vini! 🍷

Dal 14 al 16 novembre la Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini sarà alla Fiera dei Vini di Piacenza con uno spazio collettivo che riunisce ben 21 cantine del territorio.

Tre giorni per conoscere da vicino la produzione vitivinicola dei Colli Piacentini, incontrare i produttori e scoprire la ricchezza di un territorio che ha tanto da raccontare, sorso dopo sorso.

📍 Ci trovi nell'Area M - H, con 21 cantine pronte a farti innamorare dei loro vini e del territorio da cui nascono.

🔔 Domenica 15 novembre, ore 12:00, appuntamento con la masterclass gratuita "Che Malvasia! Il Talk sull'oro giallo dei Colli Piacentini".

📅 14, 15 e 16 novembre 2026
📍 Fiera Dei Vini - Piacenza Expo (via Tirotti 11 Piacenza) - Area M - H

03/11/2026

La Val Nure e la Val Chero in vetrina a Golosaria.
Abbiamo dato voce a questo territorio caratterizzato da 5 Comuni dell’ Unione Valnure Valchero attraverso i suoi prodotti e chi li realizza trasformando l’incontro con i sapori in un invito a scoprire i luoghi da cui nascono.

🐷 Molto apprezzati i tre salumi piacentini DOP abbinati alla giardiniera e ai ciccioli.
🍴Show cooking Mani in pasta che ha realizzato i pisarèi e fasò “Valnure Valchero style” utilizzando i prodotti dei 5 Comuni: Grana Padano DOP, pomodoro, funghi porcini e olio extravergine piacentino.

La Malvasia di 6 cantine della Val Nure Val Chero è stata protagonista nel w**e tasting con Stefano Pizzamiglio e Marco Gatti, che ha lodato questa varietà per il suo corredo aromatico ricco e complesso che conferisce grande qualità, poliedricità ed evoluzione a questo vino.
Malvasie in degustazione delle cantine: Cantina Barattieri, Cantine Romagnoli, Azienda Vitivinicola LABRÈ, La Tosa, Baraccone e Villa Rosalba.

Ringraziamo le aziende: Santa Vittoria, Salumificio Giordano, Pomì, Salumificio Fiocchi, Gli Olivi di Gianpa, agriturismo Campogrande

Progetto **eexperience in collaborazione con i Comuni dell'Unione Valnure Valchero (Comune di Carpaneto Piacentino, Comune di Gropparello, Comune di Podenzano, Comune di San Giorgio Piacentino e Comune di Vigolzone) e il supporto di Visit Emilia

27/10/2026

I prodotti della Val Nure e Val Chero protagonisti a Golosaria

📍sabato 31 ottobre
Fiera Milano Rho, Pad. 8
Area Eventi Show Cooking, W**e Tasting

ore 14.00 | Val Nure Val Chero: che gusto di territorio!
🍴Show cooking a cura di Mani in pasta 👉 Andrea Molinelli e Greta Magnani prepareranno i pisarèi e fasò con un tocco speciale
Non mancheranno i tre salumi DOP piacentini abbinati alla giardiniera e ai ciccioli

ore 15.30 | Malvasia di Candia Aromatica: l’Oro Giallo dei Colli Piacentini.
🥂 W**e tasting. Conducono: il giornalista Marco Gatti e Stefano Pizzamiglio, presidente Strada del Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini.

Info 👉 https://stradadeicollipiacentini.it/evento/val-nure-val-chero-che-gusto-di-territorio/
Programma Golosaria 👉 https://www.golosaria.it/it/tutto-il-programma-golosaria-milano-2026

Progetto **eexperience in collaborazione con i Comuni dell'Unione Valnure Valchero (Comune di Carpaneto Piacentino, Comune di Gropparello, Comune di Podenzano, Comune di San Giorgio Piacentino e Comune di Vigolzone) e il supporto di Visit Emilia

30/09/2026

Sei pronto a vivere il gusto dell'aperitivo piacentino d’autunno?

Ecco la MAPPA dei luoghi APERIW**E dove sorseggiare i cocktail preparati con i vini dei Colli Piacentini chiacchierando con il produttore e degustando l’aperitivo piacentino.

APERIW**E
📍 Castel San Giovanni (PC)
📅 sabato 3 ottobre
🕔 a partire dalle 18:00

Scopri i 7 locali abbinati a 7 cantine, prenota direttamente il tuo tavolo per l'Aperiw**e d’autunno.

👉 Tutti i dettagli per prenotare: https://stradadeicollipiacentini.it/evento/aperiw**e-castelsangiovanni-ottobre26/

LOCALI e CANTINE:
1. La Fenice - W**e Bar - Beer&Food con La Tosa
2. Anetho con Cantine Romagnoli
3. Teatro Caffè con Azienda Vitivinicola LABRÈ
4. La fantasia con Vitivinicola Valla
5. Il Barino con Fratelli Piacentini
6.Bar Caffetteria Ely con Savini Paolo
7. Bar Zanzibar con Aradelli Vini

In collaborazione con:
Comune di Castel San Giovanni
Sette Colli Di Ziano
Welcome Val Tidone
Visit Emilia

**eexperience

26/09/2026

Una piacevole serata di inizio autunno a sorseggiare l'aperitivo piacentino nei dehors dei bar del centro storico di Castel San Giovanni. Mentre ti godi i prodotti tipici e assapori i piatti locali potrai incontrare le cantine e farti raccontare i vini dei Colli Piacentini.

📍APERIW**E. L'aperitivo piacentino
sabato 3 ottobre - a partire dalle ore 18:00
Centro storico del Comune di Castel San Giovanni

🍾 7 bar abbinati a 7 cantine
🥂 aperitivo piacentino
🍴 piatti locali per celebrare l'autunno

Scopri i menu e le informazioni per prenotare direttamente 👇
🔗 https://stradadeicollipiacentini.it/evento/aperiw**e-castelsangiovanni-ottobre26/

Evento organizzato in collaborazione con il Comune di Castel San Giovanni, l’Associazione Sette Colli di Ziano, Welcome Val Tidone, con il supporto di Emilia W**e Experience Visit Emilia

**e **eexperience

22/09/2026

Splendida serata a Palazzo Gotico con più di 50 buyer del turismo enogastronomico provenienti da tutto il mondo, pazzi per i tortelli De.Co con la coda di Vigolzone abbinati ai vini dei Colli Piacentini.

Un giro di valzer con i prodotti a denominazione e tradizionali di qualità offerti dai Consorzi di tutela della Regione Emilia-Romagna e dalle nostre cinque Strade vini e sapori di Emilia.

Fortissimo il team della Proloco Vigolzone nella preparazione e dimostrazione sulla nostra nuovissima cucina Wendy dei tortelli con la coda: pasta sottilissima, ripieno morbido e delicato ... bis, tris assicurato!

Grazie a Visit Emilia e APT Servizi per l’organizzazione, a Themalibero per l’allestimento, ai sommelier e soprattutto a tutti i nostri produttori:
La Tosa
LURETTA
Cantine Romagnoli
Cantina di Vicobarone
Fratelli Piacentini
Azienda Vitivinicola Saccomani
Azienda Agricola Ganaghello Di Losi

Non potevano mancare i prodotti degli amici delle Strade di Emilia: cacio del Po di Caseificio Val D'Aveto, Grana Padano DOP del Caseificio Santa Vittoria, giardiniera di Azienda Agricola Pisaroni "Cascina Pizzavacca", funghi porcini di Borgotaro IGP, Culatello di Zibello DOP e salame di felino.

Proposta vegan e gluten free di Giustè Food Truck 👉 Pisarei con zucca, mandorle e polvere di rormarino; insalata di riso colorata con verdure di stagione; verdurine grigliate con mayo vegetale limone e menta ed erbette spontanee.

Per chiudere in dolcezza 👉 torta sbrisolona del panificio Panificio Tosca, spongata di Monticelli De.Co. di Antica Trattoria Cattivelli e torta delle paste rosse di Langhirano De.Co. del pastificio Pasticceria-Gastronomia Dolci Pensieri

**eexperience
Strada del Po e dei Sapori della Bassa Piacentina
Strada Del Fungo Porcino
Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli di Parma
Strada Del Culatello
inEmiliaRomagna

18/09/2026

Il fungo porcino di Borgotaro IGP incontra il Gutturnio dei Colli Piacentini al di Parma in un fantastico risotto firmato dallo Chef Luca Pardini, in abbinamento al Gutturnio DOC Superiore “Le Rivette” della cantina .vini

Protagonisti Alessandro Cardinali presidente della ed direttore della Strada dei Colli Piacentini, che hanno presentato gli itinerari enogastronomici delle due Strade, proposti nella guida “I 5 sensi di Emilia” 👉 un invito a scoprire luoghi, sapori e produzioni identitarie tra Parma e Piacenza, attraverso percorsi pensati per un turismo lento, esperienziale e legato alle eccellenze locali.

🔗 Link in BIO per scoprire gli 8 itinerari legati ai sensi

Progetto “A tavola con le Strade di Emilia” - Emilia W**e Experience, con il supporto di .official e

05/09/2026

Dal 3 al 6 settembre a Castelvetro Piacentino 👉 Sagra dedicata allo Scalogno Piacentino.
Ricchissimo il programma della kermesse che vedrà protagonista domenica 6 settembre lo Chef Daniele Persegani con uno show cooking dedicato allo scalogno.

11ª SAGRA DELLO SCALOGNO PIACENTINO
4-7 settembre
📍Castelvetro Piacentino (PC) - Piazza del Comune

🍴Ricco programma con bancarelle e street food, stand gastronomici a cura della Pro Loco Castelvetro Piacentino 👉 dalle 21.30 intrattenimento con musica dal vivo e spettacoli.

📍Domenica 6 settembre
ore 10:30 inaugurazione con le autorità
ore 11:45 SHOW COOKING con Daniele Persegani

A tavola con le Strade di Emilia - EMILIA W**E EXPERIENCE in collaborazione con il Comune di Castelvetro, Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini, con il supporto di Visit Emilia e inEmiliaRomagna

04/07/2026

La giornata con Milano Pavia TV prosegue nel Comune di Lugagnano Val d'Arda con Stefano Calvi ed Elisabetta Virtuani
🍴 Prima tappa, l'Agriturismo_al_cogn, nel cuore della Riserva geologica del Piacenziano, immerso nelle colline della Val Chiavenna.
Questa azienda agricola risale a più di 100 anni fa quando il nonno Ludovico lavorava i suoi vigneti producendo uve da tavola di alta qualità. Al timone ora la Signora Mirella che gestisce con polso fermo l'azienda e in cucina prepara i piatti della tradizione contadina con pasta fresca fatta al momento, salumi tipici di produzione propria e carni di animali allevati in azienda.
Mirella ci accoglie con la preparazione dei fantastici tortelli con la coda spiegandoci l'importanza della qualità delle materie prime e mostrandoci la manualità e abilità nella chiusura.
📍Visita alla Torricella di Chiavenna Rocchetta con il Sindaco Antonio Vincini e l’Assessore Leppini che ci raccontano come questa corte rurale fortificata, nata in epoca medievale come torre difensiva e di avvistamento, sia stata sapientemente recuperata per diventare un centro visite polifunzionale per la Riserca Geologica del Piacenziano. Al suo interno, una mostra permanente di fossili del Piacenziano, la sede dell’Enoteca dei produttori vitivinicoli della Val Chiavenna, una cucina super attrezzata e una sala convegni. Le sale sono utilizzate come sede di eventi, degustazioni, incontri e mostre temporanee.
🏃🏻‍♀️🚲 Diversi sono i sentieri che si possono esplorare tra calanchi, fossili marini e boschi del Piacenziano.
🔗 Per tutte le info sui sentieri escursionistici della Val d’Arda 👉 Visit Alta Val d'Arda

📺 la puntata di ITINERARI dedicata alla Val d'Arda sarà trasmessa sul canale digitale 78 di Milano Pavia TV e in streaming. Rimanete in contatto per la data!

Progetto Emilia W**e Experience con il contributo di Visit Emilia

Lugagnano in Vetrina
**eexperience

03/07/2026

Una giornata con Milano Pavia TV immersi nella natura della Val d'Arda.
Vi raccontiamo la prima tappa delle riprese nel Comune di Morfasso con Stefano Calvi ed Elisabetta Virtuani.
Il Sindaco di Morfasso, Paolo Calestani, ci accoglie mostrandoci subito il grande attaccamento a questo borgo dell'Alta Val d'Arda immerso in un bellissimo paesaggio appenninico, dove molti emigrati in tutto il mondo, ma in particolare a Londra, hanno forti radici.
📍 Tappa agli scavi archeologici nei pressi dell'antico Monastero di San Salvatore di Tolla risalente all'età Longobarda ((VII secolo), che hanno portato alla luce una ricca storia di culto e di vita monastica;
🌾 Incontriamo il giovane e intraprendente Francesco Azzoni dell'Azienda Agricola Valtolla, azienda biologica di montagna specializzata nella coltivazione di grani antichi da cui si ottengono le farine macinate a pietra e dove trovare anche zafferano, patate e biscotti integrali. Un approccio sostenibile fondato sulla ricerca e il rispetto del territorio;
🍯 Dai grani antichi al miele prodotto dall'Azienda Agricola Il Poggio di Roberto Pinchetti. Le api sono allevate a San Michele di Morfasso, a una quota di oltre 700 metri, ai piedi del Parco Provinciale del Monte Moria, e producono diverse tipologie di miele: Tarassaco, Acacia, Castagno, Millefiori, Melata. Roberto e la moglie ci accolgono in una bellissimo laboratorio per una degustazione di formaggi abbinati a diverse tipologie di miele.

👉 proseguiamo verso il Comune di Lugagnano Val d'Arda per assaggiare i tortelli con la coda della Val d'Arda. Seguiteci per la seconda parte del racconto.

📺 la puntata di ITINERARI dedicata alla Val d'Arda sarà trasmessa sul canale digitale 78 di Milano Pavia TV e in streaming. Rimanete in contatto per la data!

Progetto Emilia W**e Experience con il contributo di Visit Emilia
Visit Alta Val d'Arda

**eexperience

Indirizzo

Corso Garibaldi, 50
Piacenza
29121

Telefono

+393664445424

Sito Web

http://www.stradadeicollipiacentini.it/

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