Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini

15/04/2026

Dal Po all’Appennino seguendo i profumi di nobili salumi e aromi dei vini lungo gli itinerari delle Strade di Emilia.
Interessanti abbinamenti ieri alla masterclass a VINITALY dove abbiamo presentato alcuni salumi artigianali abbinati ai vini dei Colli Piacentini e dei Colli di Parma con Lara Loreti de IlGusto.it.

Un ringraziamento alle 5 Strade vini e sapori di Emilia e ai suoi produttori per averci offerto questo interessante racconto:
Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini con le cantine La Tosa e Il Poggiarello
Strada del Po e dei Sapori della Bassa Piacentina con Salumificio Val d'Ongina
Strada Del Culatello con Delizierie Mastro Mezzadri ed Emanuele Cavalli
Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli di Parma con Oinoe Vini
Strada Del Fungo Porcino con la Bottega del Fungo

Progetto con il supporto di Visit Emilia.
Un particolare ringraziamento a Danila Ratti del ristorante Ristorante LE Proposte per il suo supporto professional.

Enoteca Regionale Emilia Romagna
inEmiliaRomagna

07/04/2026

Appuntamento a VINITALY martedì 14 aprile con la masterclass 👉 CRUDO e COTTO 🍇🐷 I vini delle Strade di Emilia incontrano i salumi emiliani.

📍 VINITALY Verona, 14 aprile ore 14:30
Sala Masterclass - Pad. 1 Regione Emilia-Romagna

L’appuntamento, condotto dalla giornalista Lara Loreti de IlGusto.it, vedrà la partecipazione di Simone Fornasari (Presidente Visit Emilia) e di Elisabetta Virtuani (Direttore Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini.
Il Maestro assaggiatore ONAS Alberto Spisni introdurrà alle caratteristiche di alcuni nobili salumi emiliani, patrimonio delle Strade Vini e Sapori di Emilia, in abbinamento ai nostri vini Ortrugo e Malvasia dei Colli Piacentini e al Lambrusco dei Colli di Parma.

Programma e info prenotazioni 👉 https://emiliawineexperience.it/evento/crudo-e-cotto/

Progetto Emilia Wine Experience con il supporto di Visit Emilia e la collaborazione delle Strade Vini e Sapori di Emilia

Emilia-Romagna, Agricoltura, caccia e pesca
Enoteca Regionale Emilia Romagna
inEmiliaRomagna
GAL del Ducato sconsrl
Strada del Po e dei Sapori della Bassa Piacentina
Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli di Parma
Strada Del Fungo Porcino
Strada Del Culatello

25/03/2026

Diamo il benvenuto al nuovo Presidente della Strada dei Colli Piacentini, Stefano Pizzamiglio azienda agricola La Tosa
Le chiavi dell’itinerario enogastronomico piacentino a un viticoltore che ha sempre avuto a cuore il territorio e la collaborazione tra i diversi attori per la valorizzazione dell’identità dei Colli Piacentini.

Nel team, Elisabetta Virtuani che rimarrà al fianco di Pizzamiglio nel ruolo di Direttore per la gestione operativa e progettuale e la memoria storica della Strada, Maria Carla Gazzola.
Rinnovato anche il CDA proiettato verso la realizzazione di nuovi progetti.

💪 Colli Piacentini on the road

Visit Emilia
GAL del Ducato sconsrl
Emilia-Romagna, Agricoltura, caccia e pesca

13/01/2026

Tra i borghi emiliani da non perdere a gennaio secondo TREKKING&Outdoor anche i nostri bellissimi 👉 Bobbio, Vigoleno e Grazzano Visconti.

🍇🐷🍾🧀 Per le specialità enogastronomiche percorri la STRADA dei Colli Piacentini 🌐 https://stradadeicollipiacentini.it/

Vigoleno Borgo Medioevale
Grazzano Visconti
Visit Emilia

Borghi medievali dell'Emilia - Romagna da visitare a gennaio, tra storia e natura invernale: tutte le informazioni e i link utili.

30/12/2025

Corre il 2025 attraversando le stagioni con i loro prodotti, aromi e protagonisti del territorio.

Pronti per l’anno che verrà!
Buon 2026 🍾

#2025

26/11/2025

Tutto pronto per la messa in onda questa sera mercoledì 26 novembre ore 21:00 del docufilm 👉 "Bike&Wine: in viaggio sulla Strada dei Colli Piacentini" dedicato all’itinerario in bicicletta tra cantine, produttori agroalimentari e borghi dei Comuni dell' Unione Valnure Valchero e della Val Tidone.

Appuntamento alle ore 21:00 sul canale Youtube della Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini.

Bike&Wine Tour realizzato dai giornalisti Andrea Guolo e Giambattista Marchetto di Italianwinetour.info e Adua Villa di Globetrottergourmet.

🎥 Regia docufilm: Gilberto Bertini

Progetto Emilia Wine Experience in collaborazione con Unione ValNure ValChero, Comune di Ziano Piacentino e il supporto di Visit Emilia e inEmiliaRomagna

19/11/2025

Grazie a Travel Wine Magazine e a Giovanna Moldenhauer per il bel racconto dell’itinerario percorso insieme in Val Nure Chero guidati dai 5 sensi 👉 Profumi del Vino e Magia dei Borghi.
👇 clicca e leggi l'articolo

🔗 Scarica la guida "I 5 sensi di Emilia" con 8 itinerari: https://emiliawineexperience.it/5-sensi-emilia/

📱 Inquadra i QR Code e pianifica la tua avventura lungo uno degli itinerari proposti.

Progetto Emilia Wine Experience con il contributo di Visit Emilia e inEmiliaRomagna

Emilia-Romagna, Agricoltura, caccia e pesca
GAL del Ducato sconsrl

Testo Giovanna Moldenhauer Foto Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini, G. Moldenhauer Il nostro viaggio alla scoperta del territorio è iniziato da Carpaneto Piacentino, borgo che ospita ogni anno una festa dedicata alla Coppa Piacentina DOP. Qui ci siamo recati dalla Macelleria Lommi do...

14/11/2025

Oggi su Il Venerdì di Repubblica la guida “I 5 sensi di Emilia” 👉 8 itinerari alla scoperta delle Strade vini e sapori guidati dai sensi 👀👃🏻👂👄🫲

Scarica la guida 🔗 https://emiliawineexperience.it/5-sensi-emilia/

Visit Emilia inEmiliaRomagna
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Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli di Parma
la Repubblica

08/11/2025

Quando la formazione diventa interessante 👉 è stato un piacere accogliere in gli studenti del corso per accompagnatore turistico specializzato nel turismo enogastronomico delle Strade vini e sapori di Emilia.
🐷 I salumi piacentini DOP di Salumi Grossetti raccontati da Antonio Grossetti e Roberto Belli del Consorzio Salumi Piacentini
🍴L’accoglienza e la cucina tipica piacentina di Civardi Racemus
🍇 Le Terre del vino della Val Tidone con Fratelli Piacentini

Studenti da tutta Italia e anche dall’estero 👉 Formiamo gli accompagnatori del turismo enogastronomico del futuro!

GAL del Ducato sconsrl
Regione Emilia-Romagna, Agricoltura, caccia e pesca

20/10/2025

A tavola con l’Autunno 👉 Ti aspettiamo nei ristoranti e agriturismi lungo la Strada del Po e dei Sapori della Bassa Piacentina e la Strada dei vini dei Colli Piacentini per 🍴 A TAVOLA CON LE STRADE DI EMILIA.

📍 dal 23 ottobre al 2 novembre i ristoranti e agriturismo proporranno nei loro menu degli sfiziosissimi piatti dove ZUCCA, PORCINI, TARTUFO e CASTAGNE saranno protagonisti
🍴 alcune proposte: cappellacci di zucca con b***o e croccante salato alle nocciole, tagliolini funghi e tartufi, tagliolini di castagne e dadolata di zucca, cipolla gratinata ripiena di salamino, grana e uvetta, su fonduta di cacio del Po, tartufo nero uncinato piacentino
🥂 in abbinamento ad ogni piatto i vini delle cantine della Strada dei Colli Piacentini.

Clicca qui sotto, scopri tutte le proposte, i vini in abbinamento e prenota direttamente 👇

La rassegna è organizzata da dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini e Strada del Po e dei Sapori della Bassa Piacentina con il contributo di Visit Emilia.

Autunno in tavola con zucca, porcini, tartufo. Gustosi piatti proposti da ristoranti e agriturismo in abbinamento a vini dei Colli Piacentini

19/09/2025

Oggi vi raccontiamo una storia di grande passione e duro lavoro di due fratelli – Stefano e Ferruccio Pizzamiglio.
Museo della Vite e del Vino La Tosa 👉 immagini, suggestioni, carte e strumenti impiegati per la viticoltura e la vinificazione vi condurranno nel racconto del vino, di questa terra e in particolare di questa azienda agricola composta dalla cantina La Tosa - La Tosa Agriturismo e La Tosa - Museo Del Vino dove poter degustare eccellenti vini, scoprire la cucina tipica piacentina e fare un viaggio interattivo nella tradizione vitivinicola.

👨‍👩‍👧‍👦 Il Museo è pensato per coinvolgere tutta la famiglia: i più piccoli si divertiranno con sezioni a loro dedicate, ricche di giochi e curiosità, mentre gli adulti potranno esplorare oltre 400 strumenti storici legati alla produzione del vino, alcuni dei quali molto rari.

MUSEO della Vite e del Vino - Fernando Pizzamiglio
📍 Località La Tosa, Via Chiesuola snc - 29020 Vigolzone (PC)
☎️ +39 0523 870727
🌐 museodellatosa.it
🗝 Aperto tutti i giorni dalle 9.30 alle 12.00 e dalle 15.30 alle 18.00.