Dipartimento Solidarieta' Emergenze Fic Lazio

02/11/2026

🔸️ IL TALENTO NON HA BARRIERE! 💙 | CONTEST RAGAZZI SPECIALI – EDIZIONE SUD ITALIA

Il talento non conosce barriere, la passione non ha limiti e la cucina è un linguaggio capace di unire tutti.

Il 17 novembre 2026, alle ore 10:00, nell’Arena FIC, nell’ambito di Gustus – Expo dei Sapori Mediterranei, arriva il Contest Ragazzi Speciali – Edizione Sud Italia.

Un appuntamento dedicato ai giovani protagonisti della cucina, che attraverso impegno, creatività e passione avranno l'opportunità di esprimere le proprie capacità e dimostrare quanto talento possa esserci dietro ogni gesto, ogni preparazione e ogni piatto.

Per il Dipartimento Solidarietà Emergenze della Federazione Italiana Cuochi, promuovere occasioni come questa significa dare concretezza ai valori dell'inclusione, valorizzare le persone e costruire opportunità in cui ciascuno possa sentirsi protagonista.

Perché non conta soltanto il risultato, ma il percorso, il coraggio di mettersi in gioco e la gioia di condividere un’esperienza.

Vi aspettiamo per vivere insieme una giornata di cucina, emozioni e inclusione.

Perché il vero talento merita sempre di trovare il proprio spazio! ❤️

19/10/2026

Grande partecipazione del DSE Lazio all’Esercitazione Nazionale a Caserta!
Il DSE Lazio ha preso parte con entusiasmo e spirito di squadra all’Esercitazione Integrata di Protezione Civile (EXEINT 2026) organizzata dal DSE Nazionale presso il Complesso del Polo Logistico e Scuola di Formazione della Protezione Civile di Caserta, nella suggestiva cornice della Reggia dei Borboni.
Un’opportunità straordinaria di formazione, addestramento e confronto sul campo che ha visto impegnati oltre 100 volontari e 7 cucine da campo al giorno. Durante le giornate si sono svolte diverse attività fondamentali per la gestione delle emergenze:
Formazione e Briefing: Segreteria da campo, basi AIB, gestione del rischio idrogeologico, sicurezza in cucina e preparazione di piatti dedicati a persone con disfagia.
Logistica e Operatività: Montaggio e smontaggio tende, gestione dei mezzi e valorizzazione delle materie prime d’eccellenza provenienti dai territori.
Integrazione e Sinergia: Attività svolte in collaborazione con le Istituzioni, la Protezione Civile della Regione Campania, i Cuochi dell’Esercito Italiano e gli studenti delle Scuole Alberghiere.
Orgogliosi di aver rappresentato il Lazio in questa importantissima esperienza di crescita professionale e umana, sempre pronti e al servizio della collettività!Roberto RosatiDipartimento Solidarietà Emergenze FICBruno BrunoriFepivolFEDERAZIONE ITALIANA CUOCHIR2 executive team - OdVUnione Cuochi LazioAssociazione Cuochi di Roma F.I.CDipartimento Protezione CivileDipartimento Solidarieta' Emergenze Fic LazioChefBruno BrunoriEmergency - gruppo territoriale di Cisterna di LatinaAssociazione Provinciale Cuochi LatinaAdalgisa FavaMaria NassoIl Cuore di Cristiano Onlus Associazione per l'Oncologia PediatricaLady Chef LatinaDipartimento Solidarietà Emergenze FIC-LiguriaClaudia Di FazioGruppo Comunale Protezione Civile di SupinoAndrea VittoreUgo ZannolaRoberto Cascino

19/10/2026

Settimana della Protezione Civile – Piazza di Siena, Roma
In occasione della Settimana della Protezione Civile a Piazza di Siena, il DSE Nazionale (Dipartimento Solidarietà Emergenze) è stato presente e rappresentato con orgoglio dal volontario Errico Rosario del DSE Lazio.
Un momento di grande rilievo e valore istituzionale, segnato anche dalla prestigiosa visita del Presidente della Repubblica Sergio Mattarella, a testimonianza dell'importanza fondamentale del volontariato e dell'impegno quotidiano a servizio della comunità e nelle emergenze.
Un sentito ringraziamento a tutti i volontari e alle forze coinvolte per la dedizione, la professionalità e lo spirito di solidarietà che dimostrano ogni giorno!
Roberto RosatiAssociazione Cuochi di Roma F.I.CAndrea VittoreChefBruno BrunoriBruno BrunoriR2 executive team - OdVFEDERAZIONE ITALIANA CUOCHIFepivolUnione Cuochi LazioDipartimento Solidarietà Emergenze FICDipartimento Protezione CivileDipartimento Solidarieta' Emergenze Fic LazioEmergency - gruppo territoriale di Cisterna di LatinaAdalgisa FavaMaria NassoAssociazione Provinciale Cuochi LatinaLady Chef LatinaIl Cuore di Cristiano Onlus Associazione per l'Oncologia PediatricaUgo ZannolaDipartimento Solidarietà Emergenze FIC-LiguriaClaudia Di Fazio@

28/09/2026

🙏 Un momento di fede, unione e condivisione a Roma 🙏
Si è tenuta nella splendida cornice della Chiesa di San Salvatore in Lauro a Roma la Santa Messa in onore di Padre Pio, amato e venerato protettore della Protezione Civile.
Una celebrazione intensa e ricca di significato a cui ha preso parte con grande emozione il DSE Lazio (Dipartimento Solidarietà ed Emergenze), stringendosi insieme ai volontari e agli operatori in un momento di preghiera, raccoglimento e ringraziamento per il servizio quotidiano rivolto al prossimo.
Esserci significa rinnovare ogni giorno i valori di solidarietà, dedizione e spirito di servizio che ci guidano in ogni nostra attività. ❤️Roberto RosatiFEDERAZIONE ITALIANA CUOCHIAndrea VittoreR2 executive team - OdVBruno BrunoriFepivolChefBruno BrunoriAssociazione Cuochi di Roma F.I.CUnione Cuochi LazioDipartimento Solidarietà Emergenze FICDipartimento Protezione CivileDipartimento Solidarieta' Emergenze Fic LazioEmergency - gruppo territoriale di Cisterna di LatinaAdalgisa FavaMaria NassoAssociazione Provinciale Cuochi Latina

28/09/2026

✨ Il DSE Lazio protagonista alla finale di Miss Italia! ✨
È stata un'esperienza emozionante e indimenticabile per il DSE Lazio (Dipartimento Solidarietà ed Emergenze), che ha avuto l'onore e il privilegio di partecipare alla prestigiosa finale di Miss Italia! 👑
Unendo la passione per la cucina, la professionalità e lo spirito di squadra, i nostri chef hanno deliziato tutti i presenti con l'eccellenza dell'enogastronomia, portando il nostro stile e i nostri valori in un palcoscenico così importante e ricco di fascino.
Un ringraziamento speciale va a tutti i nostri associati e volontari che hanno lavorato con dedizione e talento per rendere questo evento un successo memorabile. Avanti così, sempre uniti nel segno della qualità e della solidarietà! ❤️👩‍🍳👨‍🍳
Roberto RosatiAndrea VittoreFEDERAZIONE ITALIANA CUOCHIR2 executive team - OdVBruno BrunoriFepivolChefBruno BrunoriAssociazione Cuochi di Roma F.I.CUnione Cuochi LazioDipartimento Solidarietà Emergenze FICDipartimento Protezione CivileDipartimento Solidarieta' Emergenze Fic Lazio

28/09/2026

Si chiude il sipario sulla 38ª edizione della Festa del Pane Casareccio IGP di Genzano di Roma! 🥖🎉
Sono state due giornate intense, impegnative ma soprattutto estremamente conviviali, che hanno visto protagonisti il DSE Lazio e l'Associazione Cuochi di Roma.
Un ringraziamento speciale va al supporto logistico del coordinamento Fepivol, in particolare alla Protezione Civile di Genzano di Roma. Grazie di cuore a tutti i nostri volontari che si sono alternati instancabilmente in queste due giornate e un ringraziamento particolare a Enrico Palomba () per essere stato un eccezionale padrone di casa!
R2 executive team - OdVAssociazione Cuochi di Roma F.I.CBruno BrunoriFepivolFEDERAZIONE ITALIANA CUOCHIUnione Cuochi LazioDipartimento Solidarieta' Emergenze Fic LazioDipartimento Solidarietà Emergenze FICRoberto RosatiDipartimento Protezione CivileAndrea VittoreChefBruno Brunori

29/08/2026

Anche parla della nostra esperienza di cucina nel campo di , organizzato dalla Direzione regionale Lazio della Protezione civile e dal Dipartimento Protezione Civile , Dipartimento Solidarieta' Emergenze Fic Lazio e R2 executive team - OdV
Grazie per aver condiviso questa nostra esperienza!

Gemellaggio campagna A.I.B protezione civile a Fondi » TabloidWeb

27/08/2026

Dopo la bellissima esperienza svolta a Fondi.
Dicono di noi …..

Dipartimento Solidarieta' Emergenze Fic LazioUnione Cuochi LazioR2 executive team - OdVAssociazione Cuochi di Roma F.I.CRoberto RosatiUgo ZannolaIl Cuore di Cristiano Onlus Associazione per l'Oncologia PediatricaAssociazione Provinciale Cuochi LatinaDipartimento Solidarietà Emergenze FICDipartimento Protezione CivileCASA Brunori - Ristorante - PizzeriaAndrea VittoreBiagio RaponeAdalgisa FavaFepivolBruno BrunoriFEDERAZIONE ITALIANA CUOCHIEmergency - gruppo territoriale di Cisterna di LatinaMaria NassoGruppo Comunale Protezione Civile di SupinoClaudia Di FazioDipartimento Solidarietà Emergenze FIC-LiguriaMaria Nasso - Visualfoodist e Trainer - LatinaLady Chef LatinaCarlo FinucciMarco Paniccia

Fondi, a tavola per l’emergenza | Attualità |

27/08/2026

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