Confraternita del Sagrantino

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Bevagna
Confraternita del Sagrantino

La Confraternita conta circa 100 soci ordinari e 8 soci "ad honorem". I nuovi soci vengono presentati da un confratello che ne diventa padrino e garante.

Dal 12 ottobre 1982 custodiamo e raccontiamo il Sagrantino di Montefalco, un vitigno che rappresenta il frutto prezioso di una terra dove arte, cultura e storia si fondono nella realtà contadina. Il Consiglio esamina la proposta che, se approvata, dà il via alla procedura di ammissione mediante richiesta al postulante del proprio Curriculum Vitae. La Cerimonia di intronizzazione avviene durante un

a conviviale di presentazione. Il Gran Cordone, dopo la formula del giuramento, impone il collare emblema della Confraternita. Il nuovo Confratello beve dal calice d'argento un sorso di vino Sagrantino a suggello dell'entrata nella Confraternita. La formula del giuramento
I soci, che si pregiano della qualifica di “Frater Segrantini” ricevono l’investitura dal Gran Cordone, preceduta dalla formula del giuramento:

"Salve frater,
nostro sodalicio te accipimus
ad laudandum et magno
aestimandum sagrantinum
binum quocum laeti
te abluimus. Veni nobiscum nostrorum
collium vinum bibamus
quod curas fugat
et magnam laetitiam
nobis donat." Chi siamo
L'Assemblea del 26 gennaio 2013, riunitasi a Bevagna (PG), ha eletto quali Consiglieri per il prossimo mandato i Confratelli:

•Cavazzoni Gianfranco
•Colcelli Carlo
•Mattoni Lodovico
•Nicolini Jacopo
•Perelli Antonio
•Polticchia Analita
•Spera Roberto
•Silvestrini Giuseppe
•Vagaggini Sara
e quali Tres Boni Viri i Confratelli:

•Guaitini Luigi
•Fioriti Cesare
•Servili Marco

La successiva riunione del Consiglio ha nominato Lodovico Mattoni Gran Cordone per il prossimo triennio.

23/05/2026

La Confraternita del Sagrantino ha preso parte con grande entusiasmo ad “A Montefalco”, l’importante appuntamento dedicato alla presentazione delle nuove annate dei vini del territorio, momento centrale per raccontare l’identità, l’evoluzione e il valore del Sagrantino e delle denominazioni di Montefalco.

Sono state giornate intense di incontri, degustazioni e confronto, vissute insieme a produttori, professionisti del settore, giornalisti e appassionati provenienti da tutta Italia, accomunati dall’amore per uno dei territori più rappresentativi dell’enologia umbra.

Per la nostra Confraternita è stato inoltre motivo di particolare orgoglio prendere parte anche alla giuria del prestigioso concorso AIS dedicato al Miglior Sommelier del Sagrantino, una competizione che valorizza competenza, preparazione e capacità di raccontare un vino simbolo della nostra terra.

Crediamo profondamente che il futuro del Sagrantino passi anche attraverso la cultura del vino e la capacità di trasmettere alle nuove generazioni il legame autentico tra territorio, tradizione e identità!

20/05/2026

Con grande piacere condividiamo alcune immagini di un weekend davvero straordinario, vissuto nella splendida cornice di Venezia e del Veneto, dove abbiamo avuto l’onore di rappresentare la nostra terra, il Sagrantino e la Confraternita del Sagrantino in occasione delle celebrazioni di San Marco Evangelista, patrono della città lagunare.

Su invito del Patriarca di Venezia, il nostro Gran Cordone Alessandro Silvestrini ha partecipato alla storica processione del 25 aprile e alla solenne celebrazione nella Basilica di San Marco, insieme alle confraternite veneziane, al clero e alle autorità cittadine, in una tradizione che affonda le sue radici nei tempi della Serenissima.

Momento particolarmente emozionante è stato l’offertorio durante la Santa Messa, seguito dall’incontro privato con il Patriarca, al quale abbiamo portato i saluti ufficiali della nostra Confraternita.

Questo viaggio è stato anche un’occasione preziosa di incontro tra territori, culture e tradizioni, nel segno della convivialità e della cultura del vino. Grazie al gemellaggio con la Confraternita della Vite e del Vino del Veneto Orientale e del Friuli Venezia Giulia, rinnovato lo scorso anno, abbiamo condiviso i vini di Montefalco insieme alle eccellenze locali, celebrando un’amicizia che dura nel tempo.

Tra i momenti più significativi il dono di una riproduzione delle prime pagine della Divina Commedia stampata a Foligno, simbolo della nostra storia e della nostra identità culturale.

Un’esperienza intensa, autentica e ricca di emozioni, che porteremo con noi con orgoglio.

18/05/2026

Le origini del Sagrantino 🍇

La storia del Sagrantino è strettamente legata al territorio di Montefalco e alla tradizione vitivinicola umbra, documentata fin dall’antichità. 🧐Già Plinio il Vecchio ricordava la presenza di uve pregiate coltivate nell’area di Bevagna e del Piceno.

L’origine del vitigno Sagrantino non è ancora certa. Secondo alcune ipotesi sarebbe stato introdotto nel territorio di Montefalco dai monaci francescani o dai pellegrini che attraversavano queste terre nel Medioevo, portando con sé semi, piante e barbatelle provenienti da altre zone. 🍷

Anche l’origine del nome “Sagrantino” è oggetto di interpretazione. 👉La teoria più diffusa collega il nome all’utilizzo del vino passito durante le celebrazioni religiose, da cui il riferimento al “vino sacro”.

La prima testimonianza documentata della coltivazione dell’uva “Sagrantina” risale al 1549, mentre nel 1575 un contratto di mezzadria cita la presenza di “quattro pergole di Sagrantino”. 🍇

Per secoli il Sagrantino è stato prodotto principalmente nella versione passita, destinata alle famiglie contadine e alle occasioni importanti.
🧐
Negli anni Sessanta il vitigno rischiò quasi di scomparire. La svolta arrivò con la vendemmia del 1972, anno della prima vinificazione del Sagrantino secco moderno.

Il riconoscimento della DOC arrivò nel 1979, seguito dalla DOCG nel 1992.👈

Oggi il Sagrantino rappresenta uno dei vini simbolo dell’Umbria e una delle più importanti espressioni del patrimonio vitivinicolo italiano.

Fonte:
Roberto Spera
*Il Sagrantino di Montefalco*
Collana Vininviaggio – Ali&no Editrice, Perugia

14/05/2026

La Confraternita del Sagrantino custodisce dal 1982 tradizioni, valori e cultura legati al Sagrantino e al territorio di Montefalco.

Cuore della Confraternita è il Gran Cordone, organo rappresentativo composto dai confratelli che nel tempo hanno contribuito alla valorizzazione del Sagrantino attraverso il proprio impegno, la cultura del vino e il legame con il territorio.

I confratelli rappresentano lo spirito del gruppo: condivisione, convivialità, rispetto delle tradizioni e promozione di uno dei grandi vini umbri.

Ogni ingresso nella Confraternita segue un momento simbolico e cerimoniale che sancisce l’appartenenza a una realtà nata per tramandare la storia e l’identità del Sagrantino.

Il medaglione, il mantello e le insegne rappresentano ancora oggi il senso di appartenenza e continuità che accompagna questa storia da oltre quarant’anni.

Tradizione, cultura e territorio continuano così a incontrarsi attorno a un vino che è simbolo dell’Umbria nel mondo.

12/05/2026

Dal 12 ottobre 1982 custodiamo e raccontiamo il Sagrantino.

Oggi nasce il nostro profilo Instagram, ma la storia della Confraternita del Sagrantino affonda le radici in oltre quarant’anni di cultura, territorio e convivialità.

Un percorso fatto di persone, tradizioni, vino e amore per l’Umbria.

Da qui inizia anche questo nuovo spazio di racconto e condivisione.

Benvenuti nella Confraternita del Sagrantino🍷

05/04/2026

In occasione della Pasqua desideriamo augurare a tutti voi una giornata di serenità, condivisione e gioia.
Che sia un momento per ritrovarsi, rallentare e celebrare le cose più autentiche.

Buona Pasqua 🌿

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🍷 In Umbria, questa festa porta con sé anche un legame profondo con il Sagrantino di Montefalco, in particolare nella sua versione passita. Un tempo, infatti, il Sagrantino passito era il vino delle grandi occasioni, custodito con cura per essere aperto proprio durante le festività più importanti, come la Pasqua.

🍷Nelle case di Montefalco e del territorio circostante, ancora oggi, è comune ritrovarlo sulle tavole pasquali, accanto ai piatti più tradizionali come l’agnello, dove il Sagrantino Passito, con la sua struttura e intensità, riesce ad accompagnare e valorizzare anche le preparazioni più ricche, oltre naturalmente ai dolci tipici.

31/03/2026

Una conviviale molto partecipata ha dato vita a Sagro, primo appuntamento della Confraternita interamente dedicato ai vini Sagrantino dei confratelli.

🍷L’incontro, ospitato presso la Cantina Terre De Trinci nella giornata di venerdì 27 marzo, ha confermato fin da subito il valore di un momento di condivisione costruito attorno al Sagrantino, capace di riunire produttori e sensibilità diverse in un contesto comune.

🍷Terre De Trinci è una realtà legata alla figura di Lodovico Mattoni, che negli anni ha contribuito in modo significativo allo sviluppo della cantina, alla valorizzazione del territorio e alla crescita della Confraternita. Il suo lavoro continua a rappresentare un riferimento solido per la comunità produttiva e per il percorso del Sagrantino.

🍷Nel corso della serata, Sandro Camilli, presidente nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier, è stato accolto ufficialmente nella Confraternita. Siamo particolarmente lieti di averlo oggi tra i confratelli, certi che la sua presenza rappresenterà un valore nel percorso comune.

🍷Il Sagrantino è un vitigno dalla storia stratificata, tradizionalmente legato alla produzione di vini passiti e a un uso anche simbolico e rituale. La sua presenza nel territorio di Montefalco è attestata da secoli e trova una suggestiva connessione con la permanenza di Federico II di Svevia nel 1240: secondo la tradizione, un vino locale, utilizzato come base per preparazioni medicamentose destinate alla cura dei falchi imperiali, avrebbe dato origine al nome stesso, dal termine arabo saqr (falco). Un intreccio di storia, lingua e funzione che restituisce la profondità culturale di questo vino.

🍷Sagro nasce con l’intento di diventare un appuntamento stabile, capace di accompagnare nel tempo la vita della Confraternita e il racconto condiviso del Sagrantino, rafforzando progressivamente il senso di appartenenza.

Indirizzo

Bevagna
06031

Sito Web

http://www.confraternitadelsagrantino.it/, https://www.instagram.com/confraternitadelsagrantino/

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