04/11/2026
📈LEADERS LAB – MARDI 24 NOVEMBRE
PRIX, MARGE, POUVOIR D’ACHAT : L’ÉQUATION IMPOSSIBLE DE LA RESTAURATION EN 2027 ?
Tout augmente. Le client compte. Et nos marges trinquent.
En 2027, comment préserver ses marges… et parfois même son entreprise ?
Augmenter ses prix fait fuir les clients. Ne pas les augmenter fragilise la rentabilité. Alors, comment s’en sortir ?
C’est le sujet de notre prochain LEADERS LAB !
🎯 COMPRENDRE. PROTÉGER. ANTICIPER. REBONDIR.
Achats, marges, trésorerie, restructuring… Des solutions concrètes pour anticiper les difficultés et trouver les moyens de rebondir.
Parce que restructurer n’est surtout pas échouer !
📅 Mardi 24 novembre – 18h
📍 Le Carrousel Pigalle – Paris 9e
🥂 Conférence & cocktail dînatoire
🎟️ Inscriptions via le lien en bio !
Eat. Drink. Inspire. 🚀