09/11/2026
www.naturschatz-gipskarst.de
Stammtisch der Weidetierhaltenden: Weideschuss oder hofnahe Schlachtung – was ist möglich?
- 17. November
- 19:30 – 21:00 Uhr
- Hotel „Englicher Hof“, Vorstadt 8-10, 37412 Herzberg am Harz
- Programm:
o Bericht von Linda Armbrecht (Landwirtin) und Jan Schelper (Schlachter) aus dem Landkreis Northeim
o Erfahrungen, Einblicke in die Praxis, Aufzeigen von Möglichkeiten und Herausforderungen mit Weideschuss und hofnaher Schlachtung
- Teilnahme kostenfrei!
- Getränkeversorgung gegen Selbstzahlung
- Veranstalter: Hotspot-Projekt „Naturschatz Gipskarst“ des LPV Landkreis Göttingen e.V.