05/12/2026
SIAL Canada 2026 : l’agroalimentaire africain s’impose à Montréal
Du 29 avril au 1er mai 2026, le Palais des congrès de Montréal a vibré au rythme du SIAL Canada, le rendez-vous incontournable de l’industrie agroalimentaire en Amérique du Nord. Cette édition a marqué un tournant historique avec une présence africaine massive et structurée, portée par l'ambition de conquérir le marché transatlantique.
À travers le PAVILLON AFRIQUE, une initiative stratégique propulsée par AKWABA COMMUNITY, les entrepreneurs africains ont bénéficié d’une vitrine d’exception. L'objectif était clair : passer du statut de fournisseur de matières premières à celui de champion de la transformation locale durable sur le marché nord-américain.
Une synergie continentale sans précédent!
Le pavillon a vu la participation remarquée de l'Agence Nationale de Promotion des Exportations (ANAPEX) de la République Démocratique du Congo, venue soutenir les entreprises congolaises dans leur conquête du marché nord-américain.
Le dynamisme de l'océan Indien était également à l'honneur grâce à Madagascar, représentée par l'excellence de Bio Tsara et le savoir-faire de APL Vanilla & Spice, dont les épices et vanilles de haute qualité ont séduit les acheteurs internationaux.
L'Afrique de l'Ouest a brillé par son ingéniosité avec Ramaplast Namarde du Niger, démontrant que l'innovation africaine s'étend aussi aux solutions d'emballage et de logistique. La délégation de la Côte d’Ivoire mobilisée par le dynamique Réseau Ivoirien des Femmes Expertes en Gestion et Suivi Évaluation (RIFEVAL), quant à elle, s’est particulièrement illustrée via l’Association des Artisans Transformateurs Locaux de Cacao de Côte d’Ivoire (AATLC-CI). Des coopératives agricoles comme BARA COOP, ECAM, ECAKOOG et SCOOPS SOCOPAD ont démontré qu'un chocolat premium, transformé à la source, est le levier indispensable pour un commerce plus équitable et une meilleure rémunération des producteurs.
Le Canada, pont logistique et commercial
Le succès de cette participation repose également sur des partenaires stratégiques basés au pays hôte. L’entreprise canadienne MLI Shipping & Trading Inc. a joué un rôle déterminant, facilitant les échanges et assurant la fluidité logistique nécessaire pour connecter les saveurs africaines aux exigences du réseau de distribution nord-américain.
SIAL Canada 2026 confirme une tendance de fond : l’Afrique agroalimentaire entre dans une nouvelle ère. Celle de la transformation, de la souveraineté économique et d’un rayonnement international qui ne demande plus la permission pour s'imposer.
