10/14/2026
📣 Dans la série « Quelque chose se cuisine chez Ex aequo »
À table! Après tout ce travail en cuisine, notre plat de résistance et ses à-côtés sont enfin prêts à être dégustés! 🥕🍗🌶️
Aujourd’hui, nous dévoilons notre rapport de recherche « Vivre un régime de la faim : obstacles, besoins et facilitants des personnes en situation de handicap pour se nourrir au Québec ». Ce rapport présente les résultats de notre étude sur la sécurité alimentaire des personnes en situation de handicap au Québec.
Attention! On sait que tous les goûts sont dans la nature et qu’un plat comme celui-là, ça peut être lourd ! Au menu, sur le site Internet d’Ex aequo, il y a donc :
Un rapport de recherche et un rapport sommaire
3 infographies :
Pourquoi les personnes en situation de handicap ont-elles faim ?
C’est quoi les défis des personnes en situation de handicap pour se nourrir?
C’est quoi les besoins et les facilitants des personnes en situation de handicap pour se nourrir?
Des faits saillants :
Pourquoi les personnes en situation de handicap ont-elles faim ?
C’est quoi les défis des personnes en situation de handicap pour se nourrir?
C’est quoi les facilitants des personnes en situation de handicap pour se nourrir?
C’est quoi les besoins des personnes en situation de handicap pour se nourrir?
Des recommandations pour la sécurité alimentaire des personnes en situation de handicap sont également disponibles.
L'ensemble de nos documents sont disponibles en formats Word et PDF juste ici! https://exaequo.net/a-propos/publications/recherches/
On en profite aussi pour remercier nos partenaires de cuisine :
Fédération québécoise de l'autisme
Société québécoise de la déficience intellectuelle
Carrefour Inclusion Handicap
Regroupement des aveugles et amblyopes du Québec
MEMO-Qc - Moelle épinière et motricité Québec
Bonne dégustation à toustes! 🍝🍕
