11/06/2026
[English below] Bật mí menu “vượt ngàn chông gai” của đội Anti-poaching
🍙Trong một ngày tuần tra, Đội Bảo vệ rừng (Anti-poaching) của Save Vietnam’s Wildlife (SVW) chỉ có hai bữa chính: bữa sáng và bữa tối. Còn bữa trưa là một bữa ăn nhanh giữa hành trình để nạp năng lượng trước khi tiếp tục băng rừng. Vì vậy, thực đơn buổi trưa thường là những món “nhanh, gọn, nhẹ” như cơm nắm, lương khô hoặc mì tôm sống.
🥢 Đến bữa sáng hoặc bữa tối, khẩu phần ăn sẽ đầy đặn hơn với những món quen thuộc như thịt lợn ướp muối, lạc rang, cá rim, thịt hộp hoặc cá hộp, tùy thuộc vào điều kiện và yếu tố vùng miền. Nếu thuận lợi, cả đội còn tận dụng các loại rau rừng như lá chua, lá tai voi, lá đắng hay hoa chuối để nấu một bát canh nóng ăn kèm.
Chỗ ngồi có thể là một tảng đá, một gốc cây hay khoảng đất trống ven đường mòn. Đôi khi cũng chẳng có bát hay đôi đũa tử tế, nhưng tất cả đều tạm bợ một cách vui vẻ. Ăn lấy sức, ăn để đi và ăn để tiếp tục bảo vệ rừng.
💚 Nếu bạn cũng tò mò về cuộc sống của những người ngày ngày băng rừng gỡ bẫy, bảo vệ động vật hoang dã, hãy bình luận bên dưới cho đội Anti-poaching của SVW biết nhé! Chúng mình sẽ kể thêm thật nhiều câu chuyện từ cánh rừng.
🌳 Ủng hộ hoạt động tuần tra, bảo vệ rừng của đội Anti-poaching: https://svw.vn/vi/bao-ve-rung/
------------------------------------
What's on the Menu for a Jungle Patrol Day?
🍙 On a patrol day, Save Vietnam’s Wildlife’s (SVW) Anti-poaching team usually has only two main meals: breakfast and dinner. Lunch is just a quick bite during the journey to recharge before they continue trekking through the deep jungle. Therefore, the lunchtime menu often consists of "quick, neat, and light" items like rice balls, field rations, or raw instant noodles.
🥢 Come breakfast or dinner, the rations become more hearty with familiar dishes like salted pork, roasted peanuts, simmered fish, canned meat, or canned fish, depending on the conditions and regional factors. Sometimes, the team also gathers wild plants like sour leaves, elephant ear leaves, bitter leaves, or wild banana flowers to cook up a hot bowl of soup to accompany the meal. The "dining table" could be a boulder, a tree stump, or an open clearing along the trail. Sometimes, there aren't even proper bowls or chopsticks, but everyone embraces the makeshift conditions with joy. They eat to gain strength, eat to keep moving, and eat to continue protecting the forest.
💚 If you are curious about the lives of those who trek through the woods every day to remove traps and protect wildlife, leave a comment below to let SVW's Anti-poaching team know! We will share many more stories from the deep forest.
🌳Join us in protecting the forests and support SVW’s forest patrol activities at: https://svw.vn/habitat-protection/