08/09/2025
RSVP: https://tinyurl.com/EastieAug16
Join us for an informative workshop at The Rockies (150 Marginal St, East Boston) on Saturday, August 16th, featuring Dan Kittredge, founder of the Bionutrient Food Association. The workshop will cover measuring nutritional quality of fruits and vegetables, including BRIX scores and their impact on flavor, freshness, and soil health. This interactive session will equip attendees with practical knowledge and tools to assess food quality. 🌱🍑🍎
Únase a nosotros para un taller informativo en The Rockies (150 Marginal St, East Boston) el sábado 16 de agosto, con Dan Kittredge, fundador de la Bionutrient Food Association. El taller tratará sobre cómo medir la calidad nutricional de frutas y verduras, incluyendo las puntuaciones BRIX y su impacto en el sabor, la frescura y la salud del suelo. Esta sesión interactiva brindará a los asistentes conocimientos y herramientas prácticas para evaluar la calidad de los alimentos. 🌱🍑🍎