26/05/2026
🫘🌱 Do grão-de-bico às lentilhas, do feijão ao chícharo, a proteína vegetal faz parte da nossa tradição alimentar — mas ainda há caminho a fazer. A Rede DLBC Lisboa esteve presente no encontro "Pequeno-Almoço Político: O Futuro da Proteína Vegetal em Portugal", realizado na Casa do Parlamento, numa iniciativa da ProVeg Portugal / EIT Food
📊 A sessão trouxe para debate a necessidade de reforçar o consumo de leguminosas em Portugal, que continuam abaixo dos valores mínimos diários recomendados. Falou-se da relevância dos ambientes familiares facilitadores para as crianças e jovens, da educação alimentar e do papel dos profissionais de comunicação na promoção de novos produtos, percepções e hábitos de consumo mais saudáveis e sustentáveis 🇪🇺 A discussão abordou ainda as oportunidades abertas nos últimos anos. Desde a pandemia de COVID-19, a União Europeia tem reconhecido com maior urgência a importância da segurança do abastecimento alimentar e da autonomia estratégica na produção 🚜🌾 Ao mesmo tempo, foram identificados desafios importantes: as regras de produção europeias são mais exigentes, enquanto alguns países da América Latina conseguem colocar leguminosas no mercado externo a preços mais baixos. Este cenário coloca desafios à competitividade da produção nacional, dificultando a afirmação dos produtores portugueses no mercado.
Esta participação dá continuidade ao envolvimento da Rede DLBC Lisboa "Grupo Colaborativo da Estratégia Nacional pela Proteína Vegetal", promovido pela ProVeg Portugal 💪
Fotografias: ProVeg Portugal