24/06/2026
De challenge: confronterend, veel nadenken, zelfdiscipline.
Zo omschrijft Hellen de glutenvrije challenge die ze deed voor haar vriendin Kiki, die coeliakie heeft. Eén dag strikt glutenvrij eten. Ze moest er even over nadenken voordat ze ja zei. En dat bleek terecht.
Kiki en Hellen maakten er samen met de NCV een podcast over. Daarin vertellen ze wat de challenge met hen deed.
Boodschappen doen bleek ineens een heel ander verhaal. Etiketten lezen, zelf sauzen maken, elk product checken.
‘Eerder dacht ik niet echt over eten na. Maar nu alles glutenvrij moest zijn, moest ik ineens over alles nadenken,’ aldus Hellen.
Eén dag was genoeg om te begrijpen wat het betekent om altijd vooruit te moeten denken over wat je eet.
Kiki en Hellen hadden het eerder niet vaak uitgebreid over coeliakie. Door de challenge kwam dat gesprek opnieuw op gang. Hun vriendschap werd erdoor verdiept.
Durf jij de challenge ook aan? Of luister eerst naar de podcast en ontdek wat één dag glutenvrij eten losmaakt.
Luister naar de podcast via: https://www.glutenvrij.nl/glutenvrijepodcast/bericht/2026/06/18/podcast-twee-vriendinnen-en-een-challenge
— —
Deel de podcast met jouw omgeving.
Samen maken we coeliakie begrijpelijk voor iedereen - onderdeel van de campagne BegrijpJijGlutenvrij.