Asociatia de Sommelier din Republica Moldova

03/06/2026

🥂 Astăzi sărbătorim Ziua Internațională a Sommelierului!

Este o zi dedicată celor care au ales să transforme pasiunea pentru vin într-o profesie, celor care studiază, degustă, învață și împărtășesc zilnic cultura vinului.

Meseria de sommelier înseamnă mult mai mult decât recomandarea unui vin. Înseamnă cunoaștere, disciplină, dedicare și respect pentru oamenii care produc vinul, pentru gastronomia care îl însoțește și pentru consumatorii care îl apreciază.

În numele Asociației de Sommelier din Republica Moldova, adresăm sincere felicitări tuturor sommelierilor din țară și din întreaga lume. Suntem mândri că, în ultimii ani, Moldova și-a făcut auzită vocea pe scenele internaționale, iar comunitatea noastră continuă să crească și să se dezvolte.

Mulțumim tuturor celor care contribuie la promovarea culturii vinului și la dezvoltarea profesiei de sommelier.

La mulți ani, dragi colegi! 🍷

21/04/2026

🏆 Locul 1 pentru Republica Moldova
Sunt victorii care se măsoară în puncte…
și sunt victorii care se simt.
Astăzi, echipa Republicii Moldova a demonstrat că pasiunea, munca și respectul pentru vin pot deveni un limbaj universal — unul care unește, inspiră și emoționează.
Acest rezultat nu este doar despre un podium.
Este despre oameni, despre parcurs, despre încrederea că lucrurile făcute cu dedicare ajung, inevitabil, să fie recunoscute.
Felicitări echipei noastre.
Felicitări tuturor celor care cred în această poveste.

21/04/2026

https://www.youtube.com/live/X9KPJdGIz9s?si=F-_EG8c-P4hzSjSS

Asociația de Sommelier din Republica Moldova salută organizarea ediției
degustare 2026, un proiect dezvoltat consecvent de Daniel Vranescu și echipa sa.

Evenimentele de acest tip contribuie la consolidarea culturii vinului în regiune, facilitând schimbul de experiență între profesioniști și promovarea standardelor de calitate în degustare.

Comunitatea somelierilor din Republica Moldova rămâne deschisă colaborărilor și implicării în inițiative care susțin dezvoltarea sectorului.

Marea Degustare 2026 LIVE

13/04/2026

🇲🇩 Republic of Moldova on the Road to Lisbon 🇵🇹

We are proud to announce that Dumitru Coslet will represent Moldova at the ASI - Association de la Sommellerie Internationale, Best Sommelier of the World competition.

This moment reflects not only individual dedication, but the collective effort of a growing sommelier community in Moldova.

Through continuous training, blind tastings, and international exposure, we are building a new generation of professionals ready to compete at the highest level.

We thank ASI for this recognition and support.

See you in Lisbon.

11/04/2026

Sărbători Pascale pline de lumină și armonie ✨

Paștele este momentul în care ne reîntoarcem la esență —
la familie, la tradiții și la bucuria lucrurilor simple, dar autentice.

Fie ca aceste zile să vă aducă liniște, inspirație și momente memorabile,
însoțite de vinuri alese cu suflet 🍷

Cu considerație,
Asociația de Sommelier din Republica Moldova

16/03/2026

Asociația de Sommelier din Republica Moldova la ProWein 🍷
Suntem prezenți la ProWein, unul dintre cele mai importante evenimente ale industriei vinului din lume.

Participăm pentru a rămâne conectați la tendințele globale, pentru a dezvolta noi parteneriate.
🌍 Moldova în dialog cu lumea vinului.

12/02/2026

Pe 15 februarie Duminica, Asociația de Sommelier din Republica Moldova organizează la Invino un eveniment dedicat profesiei noastre — o degustare verticală de Riesling | Mircești, moderată de Fosnea.

O degustare verticală presupune analiza aceluiași vin, din ani diferiți de recoltă.
Este una dintre cele mai relevante forme de studiu pentru un sommelier, deoarece permite înțelegerea:

• influenței anului climatic
• potențialului de maturare
• evoluției aromatice în timp
• expresiei terroir-ului

Riesling este unul dintre cele mai precise și expresive soiuri din lume, iar o verticală oferă o lecție autentică despre aciditate, structură și eleganță.

📅 15 Februarie
📍 Invino
💰 750 lei
🎓 Membrii Asociației – participare gratuită
⚠️ Rezervare obligatorie
🔒 Locuri foarte limitate

Un eveniment despre disciplină, evoluție și respect pentru vin.

24/12/2025

Cu prilejul Sfintelor Sărbători de Crăciun,
Asociația de Sommelier din Republica Moldova vă transmite cele mai calde gânduri,
urări de sănătate, liniște sufletească și momente autentice alături de cei dragi.

Fie ca această perioadă magică să aducă inspirație, echilibru și bucuria lucrurilor bine făcute,
iar anul ce vine să fie plin de realizări, colaborări frumoase și descoperiri memorabile în pahar.

Vă mulțumim pentru încredere, parteneriate și pasiunea comună pentru vin, cultură și excelență.

✨ Crăciun fericit și un An Nou cu arome nobile! ✨

Cu stimă,
Asociația de Sommelier din Republica Moldova

09/12/2025

MASTERCLASS BAROLO

Duminică 14 Decembrie, ora 12:00, organizăm un masterclass dedicat unuia dintre cele mai mari vinuri ale Italiei – Barolo, „Regele vinurilor și vinul regilor”.

Vom explora DOCG Barolo în profunzime:
🍇 Nebbiolo – soi dificil, dar extraordinar
🌍 Comune & diferențe stilistice
🥋 Tradiționaliști vs moderniști
🗺 Terroir, Cru-uri, taninuri, potențial de învechire
🍷 Degustare comparativă ghidată

📍 Invino Wine Bar
🎓 Organizatori: Asociația Sommelierilor din Republica Moldova
🟢 Ora: 12:00
🟡 Locuri disponibile: DOAR 6
💰 Preț non-membri: 500 lei

Un format tehnic, rafinat, dedicat celor care vor să înțeleagă cu adevărat Barolo, nu doar să-l guste.

📩 Rezervare prin mesaj privat – locurile sunt foarte limitate.
„Barolo nu se bea. Barolo se înțelege.”