Asociatia de Sommelier din Republica Moldova

13/04/2026

🇲🇩 Republic of Moldova on the Road to Lisbon 🇵🇹

We are proud to announce that Dumitru Coslet will represent Moldova at the ASI - Association de la Sommellerie Internationale, Best Sommelier of the World competition.

This moment reflects not only individual dedication, but the collective effort of a growing sommelier community in Moldova.

Through continuous training, blind tastings, and international exposure, we are building a new generation of professionals ready to compete at the highest level.

We thank ASI for this recognition and support.

See you in Lisbon.

11/04/2026

Sărbători Pascale pline de lumină și armonie ✨

Paștele este momentul în care ne reîntoarcem la esență —
la familie, la tradiții și la bucuria lucrurilor simple, dar autentice.

Fie ca aceste zile să vă aducă liniște, inspirație și momente memorabile,
însoțite de vinuri alese cu suflet 🍷

Cu considerație,
Asociația de Sommelier din Republica Moldova

16/03/2026

Asociația de Sommelier din Republica Moldova la ProWein 🍷
Suntem prezenți la ProWein, unul dintre cele mai importante evenimente ale industriei vinului din lume.

Participăm pentru a rămâne conectați la tendințele globale, pentru a dezvolta noi parteneriate.
🌍 Moldova în dialog cu lumea vinului.

12/02/2026

Pe 15 februarie Duminica, Asociația de Sommelier din Republica Moldova organizează la Invino un eveniment dedicat profesiei noastre — o degustare verticală de Riesling | Mircești, moderată de Fosnea.

O degustare verticală presupune analiza aceluiași vin, din ani diferiți de recoltă.
Este una dintre cele mai relevante forme de studiu pentru un sommelier, deoarece permite înțelegerea:

• influenței anului climatic
• potențialului de maturare
• evoluției aromatice în timp
• expresiei terroir-ului

Riesling este unul dintre cele mai precise și expresive soiuri din lume, iar o verticală oferă o lecție autentică despre aciditate, structură și eleganță.

📅 15 Februarie
📍 Invino
💰 750 lei
🎓 Membrii Asociației – participare gratuită
⚠️ Rezervare obligatorie
🔒 Locuri foarte limitate

Un eveniment despre disciplină, evoluție și respect pentru vin.

24/12/2025

Cu prilejul Sfintelor Sărbători de Crăciun,
Asociația de Sommelier din Republica Moldova vă transmite cele mai calde gânduri,
urări de sănătate, liniște sufletească și momente autentice alături de cei dragi.

Fie ca această perioadă magică să aducă inspirație, echilibru și bucuria lucrurilor bine făcute,
iar anul ce vine să fie plin de realizări, colaborări frumoase și descoperiri memorabile în pahar.

Vă mulțumim pentru încredere, parteneriate și pasiunea comună pentru vin, cultură și excelență.

✨ Crăciun fericit și un An Nou cu arome nobile! ✨

Cu stimă,
Asociația de Sommelier din Republica Moldova

09/12/2025

MASTERCLASS BAROLO

Duminică 14 Decembrie, ora 12:00, organizăm un masterclass dedicat unuia dintre cele mai mari vinuri ale Italiei – Barolo, „Regele vinurilor și vinul regilor”.

Vom explora DOCG Barolo în profunzime:
🍇 Nebbiolo – soi dificil, dar extraordinar
🌍 Comune & diferențe stilistice
🥋 Tradiționaliști vs moderniști
🗺 Terroir, Cru-uri, taninuri, potențial de învechire
🍷 Degustare comparativă ghidată

📍 Invino Wine Bar
🎓 Organizatori: Asociația Sommelierilor din Republica Moldova
🟢 Ora: 12:00
🟡 Locuri disponibile: DOAR 6
💰 Preț non-membri: 500 lei

Un format tehnic, rafinat, dedicat celor care vor să înțeleagă cu adevărat Barolo, nu doar să-l guste.

📩 Rezervare prin mesaj privat – locurile sunt foarte limitate.
„Barolo nu se bea. Barolo se înțelege.”

23/11/2025

🍷 Vinurile din Republica Moldova ajung tot mai vizibile pe piața internațională.

Un exemplu frumos – un wine bar din Copenhaga promovează vinuri moldovenești alături de cele din alte țări.

Ne bucurăm să vedem cm imaginea vinului moldovenesc crește peste hotare. 🇲🇩🍇

Daniel Frumusachi este un tânăr din R. Moldova, stabilit în prezent în Danemarca, care a reușit să intre în Cartea Recordurilor Guinness pe când avea doar 19 ani, pentru că a reușit să deschidă cel mai rapid sticle de spumant. În același timp, Daniel este și unul dintre cei mai tineri...

24/10/2025

✨ Happy Champagne Day! 🥂
Astăzi celebrăm simbolul eleganței și al artei efervescente — Champagne! 🍾
Un toast pentru tradiție, rafinament și bucuria de a descoperi fiecare perlă de aromă.

🥂✨ Happy , sommeliers and wine lovers! ✨🥂

Held every fourth Friday of October, today we raise a glass to the world’s most iconic bubbles — Champagne!

This year, let’s toast not to the past (we all know our Barbe Nicole Clicquot Ponsardin, Dom Pérignon and chalk cellars stories 😉), but to the future of Champagne. 🚀

From the ongoing sustainability push 🌱 to innovative viticulture and diversity in grape varieties — including the newly approved Chardonnay Rosé 🍇— Champagne continues to evolve while staying true to its spirit of finesse, energy, and celebration.

💬 Tell us: what’s your most memorable Champagne moment?
A perfectly executed sabrage? 🗡️ A blind tasting triumph? 🥂 A producer that redefined your understanding of terroir?

Let’s fill the feed with sparkle and stories! 💫

15/10/2025

🍷 Campionatul Mondial de Degustare 2025 – Fort des Rousses, Jura, Franța 🇲🇩

40 de țări, 12 vinuri, o singură șansă de a demonstra ce înseamnă pasiunea și precizia.

Echipa Republicii Moldova s-a clasat pe locul 20 din 40, depășind nume mari din lumea vinului.

🔥 Dar mândria noastră e alta:
– am fost printre cele 4 echipe din lume care au identificat complet un vin (soi, țară, regiune, an) – obținând punctajul maxim;
– și printre primele 3 echipe care au recunoscut Furmintul din Ungaria.

A fost o ediție extrem de dificilă, dar spiritul nostru a învins emoțiile și a adus un rezultat solid, plin de demnitate.

Calm, concentrare și suflet – aceasta este echipa noastră! ❤️

Mulțumim partenerilor care ne-au fost alături:
Purcari Wines, Domus Italia, Wine of Moldova, Noction Moldova – pentru încredere, susținere și prietenie.

10/10/2025

🇲🇩 Un an până la cel mai prestigios concurs din lumea sommelierilor! 🥂

Suntem bucuroși să anunțăm că Concursul Mondial ASI – Best Sommelier of the World 2026 va avea loc în Lisabona, Portugalia, în perioada 11–17 octombrie 2026. 🇵🇹
Finala mondială va fi pe 16 octombrie, iar sosirile și înregistrările vor începe pe 11 octombrie.

Este începutul unei noi călătorii pentru comunitatea mondială a sommelierilor, care se va încheia pe scena din Lisabona, într-o competiție dedicată excelenței, pasiunii și cunoașterii vinului. 🍷✨

👉 Urmăriți canalele oficiale ASI pentru noutăți despre program, participanți, parteneri și alte informații despre eveniment.
De asemenea, vă invităm să vă alăturați ASI Global Sommelier Community pe LinkedIn — o rețea profesională dedicată sommelierilor din întreaga lume:
🔗 https://www.linkedin.com/groups/15380053/

🤩 One year to go! 🔥

We are happy to announce the dates of the upcoming ASI Contest Best Sommelier of the World - to be hosted in the beautiful city of Lisbon, Portugal - that will take place between the 11th and 17th of October 2026. 🇵🇹 Please note that the 11th is the arrivals®istration date and the 17th is the departure date, with the Grand Finale to be held on the 16th. 🍷

As we embark on this countdown journey which will culminate in Lisbon next year, we will be sharing more news with you - event schedule, partners and supporters, candidates and so much more! Stay tuned and follow ASI social media channels. 😉🥂

We are also proud to announce that we have launched the ASI Global Sommelier Community on LinkedIn with the goal to provide a professional and supportive network for sommeliers worldwide by sharing knowledge, best practices, and educational opportunities! 💪 The community is open to all ASI sommeliers - contest candidates, ASI Bootcamp alumni, ASI Diploma and Certifications holders, volunteers and all the wider ASI community - you are all welcome to join! https://www.linkedin.com/groups/15380053/🤝🍷

If you'd like to support ASI initiatives and projects, like the contests for the title of the ASI Best Sommelier and our educational training camp for sommeliers - ASI Bootcamp, we have launched the Support ASI campaign that is currently accepting donations. If you feel like you can contribute, the links are in bio, please feel free to share the message with your community! 🤝

07/10/2025

🇲🇩🍷 Moldova la World Tasting Championship 2025 din Jura, Franța!
Printre 40 de echipe din lume, somelierii noștri au reprezentat cu onoare Republica Moldova, demonstrând pasiune, cunoștințe și spirit de echipă.
Felicitări Franței pentru victorie și tuturor participanților! 🏆

Mulțumim partenerilor noștri:
Purcari Wines
Domus Italia
Wine of Moldova
Noction Moldova

04/10/2025

🇲🇩 Astăzi, echipa națională a Republicii Moldova participă la Campionatul Mondial de Degustare în Orb 2025, desfășurat în Jura, Franța!

Este o onoare să reprezentăm țara noastră și să demonstrăm că somelierii din Moldova pot concura de la egal la egal cu profesioniștii din întreaga lume. 🌍🍷

Mulțumim partenerilor și sponsorilor noștri: Purcari Wines , Domus Italia , Wine of Moldova și Noction Moldova pentru sprijin și încredere.

📺 Urmăriți competiția LIVE aici