29/10/2026
📚 A tavola con Gemma: storie, sapori e tradizioni della campagna cascinese.
La tavola è molto più di un luogo in cui ci si ritrova per mangiare: è uno spazio in cui si custodiscono ricordi, si tramandano saperi e si condividono tradizioni. ❤️
📖 Giovedì 5 novembre, alle ore 17.30, presso la sede LILT Pistoia, vi invitiamo alla presentazione del libro “A tavola con Gemma. Sapori, ricette e racconti della campagna cascinese fra Ottocento e Novecento”, scritto da Patrizia Rasetti e Michela Bongiorni, edito da Carmignani Editrice – Progetto Doc.
Un viaggio nella memoria gastronomica della campagna cascinese, alla scoperta di ricette, sapori e racconti che testimoniano il legame profondo tra cibo, territorio e cultura.
A dialogare con le autrici sarà Rossella Chietti, presidente dell’Associazione Amici della San Giorgio, con cui l’evento è realizzato in collaborazione.
Un’occasione per riscoprire le tradizioni del passato e riflettere sul valore del cibo come espressione di identità, condivisione e benessere. 🌿
📍 Dove: Sede LILT Pistoia, Via F. Andreini 2-4
📅 Quando: Giovedì 5 novembre 2026
🕠 Orario: Ore 17.30
L’incontro è aperto a tutti. Vi aspettiamo!