Slow Food Colline Novaresi

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Fontaneto d'Agogna
Slow Food Colline Novaresi

La Condotta Slow Food Colline Novaresi promuove il territorio e le sue numerose eccellenze

La Condotta Slow Food delle Colline Novaresi nasce formalmente con la sua assemblea costitutiva, svoltasi a Fontaneto d'Agogna venerdì 21 luglio 2017. L'esperienza del presidio della Cipolla Bionda di Cureggio e Fontaneto, il rafforzamento del rapporto di conoscenza e collaborazione fra la Pro Loco di Fontaneto e Slow Food, unite alla volontà di promuovere, attraverso i valori e la filosofia del m

ovimento fondato da Carlo Petrini, il territorio delle Colline Novaresi hanno costituito il terreno fertile che ha portato alla sua nascita. Le Colline Novaresi rappresentano un territorio caratterizzato da numerose eccellenze e frutti della terra: oltre alla Cipolla Bionda, i vini, fiore all'occhiello della zona, per seguire con le numerose prelibatezze gastronomiche, dal tapulone ai salumi tipici come il salam d'la duja e la fidighina, dai formaggi, primo fra tutti il gorgonzola, all'uva fragola, al miele, soprattutto quello d'acacia, unanimemente considerato tra i migliori di tutta Italia, per finire con il riso e con la birra artigianale. A ciò si aggiungono il paesaggio, la tradizione e l'arte, che raccontano un territorio coeso, ricco di contenuti, di storie, di verdi colline che incontrano le risaie in pianura, quieti paesi dalla marcata tradizione e vocazione agricola e artigianale, tradizioni che si perdono nel tempo, inaspettati scorci paesaggistici, brillanti colori di una natura e di una baraggia uniche nel loro genere; e poi ancora borghi disseminati di edifici, castelli, battisteri, santuari e complessi storici. Sono questi gli elementi di un territorio unico, dalle grandi potenzialità: ecco l'unicità territoriale delle Colline Novaresi, sarà il fulcro dell'attività di questa condotta.

03/09/2026

🤜Domenica 6 settembre arriva il circo e teatro di strada al Parco del Gusto in Villa Marazza a Borgomanero.

🕒Due spettacoli, alle 15.00 e alle 16.00

🔸“Una Coppia Scoppiata” del Duo Più o meno.

📗Due personaggi si spalleggiano in virtuosismi e acrobazie. Marcel ed Alice, il clown bianco e la sua vittima, uno autoritario e severo l'altro incapace e pasticcione. Si troveranno insieme a superare delle difficoltà, uscendone sempre immuni. Persino la prova con il fuoco, tanto temuta da tutti, diventerà un gran momento di ilarità.

Qui il programma completo del fine settimana👉Parco del Gusto a Borgomanero - Mercato della Terra delle Colline Novaresi 15° edizione

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02/09/2026

🍺Vuoi provare birre artigianali diverse, degustandole in compagnia di qualcuno che possa raccontartene segreti e particolarità? Magari anche il sidro.

🌳Al Parco del Gusto in Villa Marazza a Borgomanero avrai occasione di farlo sabato 5 settembre.

📍h. 16.00-19.00
🍻Degustazione birre e sidro artigianali, 3 assaggi a 5 euro guidati da Unionbirrai B**r Taster.
☎️Info: Daniele 333-3242639, [email protected] / Max 339-4449763

Qui il programma completo dei due giorni 👉Parco del Gusto a Borgomanero - Mercato della Terra delle Colline Novaresi 15° edizione

02/09/2026

In queste ore stiamo curando gli ultimi dettagli in vista dell'inaugurazione di sabato mattina nel meraviglioso parco verde di Villa Marazza: non vediamo l'ora di incontrarvi al Parco del Gusto sabato e domenica! 😉

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31/08/2026

🐝Sabato 5 settembre al Parco del Gusto sarà protagonista anche il meraviglioso universo delle api.

📍Villa Marazza, Borgomanero (NO)
⏰h. 11.00 (primo turno) e h. 16.00 (secondo turno) vi aspetta "Come le api anche la comunità danza", laboratorio di danzaterapia promosso dall’Associazione Pronubi Pronubi Alto Piemonte e curato da Michele Poletti.

Un'esperienza coinvolgente ispirata al mondo delle api e alla vita dell'alveare, per esplorare insieme in modo creativo e accessibile i concetti di relazione, collaborazione e senso di appartenenza all’interno di una comunità.

☎️Per info e iscrizioni: WhatsApp 334-3533320. Ritrovo presso stand Pronubi dell'Alto Piemonte. A offerta libera, per sostenere i progetti di Pronubi APS.

Qui il programma completo dei due giorni 👉Parco del Gusto a Borgomanero - Mercato della Terra delle Colline Novaresi 15° edizione

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30/08/2026

🌳Al Parco del Gusto sabato 5 settembre saranno con noi anche saranno presenti i volontari della Croce Rossa Italiana - Comitato di Borgomanero, che a partire dal mattino incontreranno famiglie e bimbi raccontando il loro impegno e mostrando l’utilità di attrezzature e mezzi di emergenza.

Scopri qui il programma completo del fine settimana 👉 Parco del Gusto a Borgomanero - Mercato della Terra delle Colline Novaresi 15° edizione

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30/08/2026

✅Al Parco del Gusto trovi anche l’Area Ristoro! Sabato 5 e domenica 6 settembre al Parco di Villa Marazza a Borgomanero, accanto al Mercato della Terra di Slow Food, potrai provare birre, sidro artigianale e kombucha, piatti tipici e cibi locali.

🍻 Saranno presenti alla spina le birre artigianali di Birra 100Venti e 5+ birrificio artigianale, il sidro artigianale di Eranomele - craft c***r e la kombucha di Melly’S Kombucha.
🍺 Inoltre sabato dalle 16.00 alle 19.00, degustazione guidata con, 3 assaggi a 5 euro, guidati da Unionbirrai B**r Taster.
INFO: Daniele, tel. 333.3242639, email. [email protected]; Max, tel. 339.4449763.

E per mangiare? 😋

🍛 L'Allegra Brigata Gruppo 9 Settembre guidato da Andrea Cane ci proporrà polenta e tapulone, la trippa e il panino con la porchetta di Ariccia.
👉 E per domenica dalle ore 17.30 in poi il risotto alla borgomanerese (su prenotazione presso lo stand oppure al numero di tel. 333-3614374).

🥟E poi ancora C'è pasta per te - Food truck con la loro pasta fresca: raviolo di Sesto Calende (persico e gambero di fiume), ravioli zucca ricotta e zafferano, ravioli ai porcini, ravioli cipolla rossa caramellata e provola affumicata, tagliatelle al ragù, trofie al pesto, cous cous, farro.

🍕 Infine Lab5.5 il piacere del gusto artigianale Profumi di Pane con pizze, focacce, pinse romane e tanto altro ancora!

🤝 Il tutto in collaborazione con i ragazzi del Liceo del Gusto Don Bosco Borgomanero.

Qui tutto il programma completo della due giorni, inserita nel contesto della 77esima Festa dell'Uva di Borgomanero 👉 Parco del Gusto a Borgomanero - Mercato della Terra delle Colline Novaresi 15° edizione

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25/08/2026

Tra i progetti partecipanti al Parco del Gusto nella giornata di domenica 6 settembre, ci sarà anche il Patto per la comunità educante della città di Borgomanero.

✅Sottoscritto lo scorso aprile in occasione della Fiera del Giusto svoltasi presso il collegio Don Bosco, ha riunito rappresentanti di molte realtà cittadine in un’alleanza per il benessere dei giovani, assumendo una responsabilità educativa collettiva, mettendo al centro i bisogni e i diritti delle nuove generazioni.

📑Di cosa si tratta concretamente? Venite a scoprirlo in Villa Marazza.

Qui trovi il programma completo della due giorni del Parco del Gusto Mercato della Terra delle Colline Novaresi 👉Parco del Gusto a Borgomanero - Mercato della Terra delle Colline Novaresi 15° edizione

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23/08/2026

Nella giornata di sabato 5 settembre saranno con noi al Parco del Gusto in Villa Marazza a Borgomanero, in occasione della Festa dell'Uva, i volontari di Emporio Borgo Solidale. Passeranno la giornata con noi all’interno del verde del parco incontrando famiglie e appassionati di prodotti tipici.

📍Alle ore 15.00 presso il loro stand è previsto l'incontro a tema Word Cafè sul contrasto allo spreco alimentare. Per info e iscrizioni: WhatsApp 335-1030080.

Qui trovi il programma completo della due giorni del Parco del Gusto Mercato della Terra delle Colline Novaresi 👉 Parco del Gusto a Borgomanero - Mercato della Terra delle Colline Novaresi 15° edizione

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21/08/2026

🌳Sabato 5 e domenica 6 settembre arriva a Borgomanero in Villa Marazza con il Parco del Gusto, in occasione della Festa dell’Uva, il Mercato della Terra delle Colline Novaresi, promosso da Slow Food. Dalle 10.00 alle 20.30, entrambi i giorni, immersi nel verde del parco, per una spesa con prodotti stagionali locali e le eccellenze del territorio.

🧄Massimo con il suo aglio, Simona con i suoi formaggi, Luca con le sue nocciole, insieme a una cinquantina di altri piccoli produttori e artigiani locali del cibo, vi aspettano per fare la spesa anche con ortofrutta, zafferano, riso, birra artigianale, olio, chiocciole da gastronomia, salumi, pane, trasformati di pollo e coniglio, pasta fresca, composte, grappe artigianali, miele, kombucha e tanto altro.

🤹Oltre al mercato, anche un’area ristoro con piatti della tradizione, primi con pasta fresca, focacce, pinze romane e altro ancora. Circo di strada, truccabimbi, animazione per i più piccoli e tanti altri microeventi.
Qui il programma completo della giornata www.slowfoodcollinenovaresi.net

01/08/2026

✅5 e 6 settembre appuntamento con il Parco del Gusto Mercato della Terra delle Colline Novaresi, che a Borgomanero nel Parco di Villa Marazza, nel contesto della Festa dell’Uva, giunge alla sua ottava edizione.

👉Quali buoni motivi per andarci?

👩‍🌾Una cinquantina di piccoli produttori e artigiani del cibo per fare una spesa locale e di stagione.
🍛L’area ristoro con piatti della tradizione, cibi del territorio, pasta fresca, birre artigianali, sidro artigianale, kombucha e tanto altro.
🍻Degustazioni di birre artigianali guidati da Unionbirrai B**r Taster.
🌳Microeventi e attività nel parco insieme ad associazioni locali, gruppi e progetti del territorio.
🧝‍♀️Animazione per i più piccoli e truccabimbi.
😉Molto altro che scoprirete quel weekend.

Qui il programma completo della due giorni slow in Villa Marazza 👉 www.slowfoodcollinenovaresi.net

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Indirizzo

Piazza Unità D'Italia
Fontaneto D'Agogna
28010

Sito Web

https://www.slowfoodcollinenovaresi.net/

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