Strada Del Fungo Porcino

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Strada Del Fungo Porcino Garanzia di qualità è l’adozione di una segnaletica informativa e il rispetto di standard qualitativi da parte di ogni singola azienda.

La Strada del Fungo Porcino di Borgotaro è un’Associazione volontaria senza fini di lucro, costituita nel 2000, è qualificata come “Itinerario Turistico Enogastronomico”. Di fatto è un percorso ad elevata potenzialità turistica contraddistinto da produzioni agricole ed enogastronomiche tipiche e tradizionali di alta qualità inserite in una cornice di attrattive paesaggistiche, storiche ed artistiche che si fondono in una originale unità estetica e culturale. L’Associazione è costituita da soci privati (aziende agricole, caseifici, agriturismo, b&b, ristoranti, laboratori artigianali e/o di trasformazione), Enti Locali (Comuni) ed Associazioni di Categoria e Consorzio di Tutela del Fungo Porcino IGP. L’Associazione ha come obiettivo il favorire lo sviluppo armonico delle aree rurali comprese nel suo territorio, valorizzare il patrimonio enogastronomico, promuovere il turismo nei luoghi di produzione di prodotti tipici e tradizionali di qualità.

23/10/2026
👉 La Strada del Fungo Porcino al Suisse Caravan Salon di Berna🍄‍🟫 La Strada del Fungo Porcino di Borgotaro insieme a Vis...
23/10/2026

👉 La Strada del Fungo Porcino al Suisse Caravan Salon di Berna

🍄‍🟫 La Strada del Fungo Porcino di Borgotaro insieme a Visit Emilia e GAL del Ducato sconsrl per promuovere le eccellenze territoriali del nostro Appennino e il valore turistico delle Strade dei Vini e dei Sapori sul mercato internazionale.

👉 A Tavola con le Strade di Emilia: le Castagne🍂 Tornano i weekend all'insegna dei prodotti tipici del territorio, ora i...
21/10/2026

👉 A Tavola con le Strade di Emilia: le Castagne

🍂 Tornano i weekend all'insegna dei prodotti tipici del territorio, ora in versione autunnale!

🌰 Il primo weekend d'autunno sarà dedicato alla regina del Bosco delle nostre valli, la castagna!

😋Dalle semplici caldarroste, ai piatti tipici a base di farina di castagne, fino ai dolci più gustosi...prenota il tuo tavolo in uno dei ristoranti, agriturismi o trattorie soci della Strada del Fungo Porcino di Borgotaro.

Visita la sezione "Dove Mangiare" del nostro sito!
https://www.stradadelfungo.it/company.php?lang=ita&dove=mangiare

🍄‍🟫 Domani domenica 18 ottobre insieme al portiamo in tavola i sapori dell'Appennino!😋In occasione dei Giorni della Vol...
17/10/2026

🍄‍🟫 Domani domenica 18 ottobre insieme al portiamo in tavola i sapori dell'Appennino!

😋In occasione dei Giorni della Volpe di Berceto, ci trovate all'Asilo vecchio alle ore 11 per un aperitivo con assaggi.

12/10/2026

👉 La Strada del Fungo Porcino di Borgotaro vi aspetta con uno showcooking d'eccezione alla Fiera del Tartufo di Bedonia.

Con lo chef Luca Pardini scopriremo un abbinamento insolito e gourmet: cioccolato fondente e Tartufo Nero della Valceno 😋

Non perderti l'evento:
📆 Sabato 17 ottobre
🕦 ore 16:00
📍Piazza Centinaro, Bedonia (PR)

IAT Borgo Val di Taro e Val Ceno
Turismo Valli Taro e Ceno
Borgo Val Di Taro
Visit Emilia

👉 La Strada del Fungo Porcino di Borgotaro non poteva che essere tra i protagonisti del programma della 51° !🍄‍🟫 Nel se...
24/09/2026

👉 La Strada del Fungo Porcino di Borgotaro non poteva che essere tra i protagonisti del programma della 51° !

🍄‍🟫 Nel secondo weekend di fiera tanti gli appuntamenti con l'Officina del Gusto, che porta in cucina le eccellenze del territorio della Valtaro e Valceno e non solo!

👩🏻‍🍳 Show cooking e degustazioni:

🗓️Sabato 26
Ore 11 - La Baciocca De.C.O. di Santa Maria del Taro incontra i vini dello colli di Parma in collaborazione con l'IIS Zappa-Fermi

Ore 16 - I sapore dell'Appennino con Chiara Delbono, titolare del

🗓️Domenica 27
Ore 11 - Il Tartufo della Valceno con Michele Mauro

Ore 16 - Sapori in Cammino: Ziano Piacentino, Pont-de-l'Isère, Borgotaro con Carlo Ferrari

Ore 17.15 - La trota e le bollicine dei colli di Parma con le trote de'

Turismo Valli Taro e Ceno
IAT Borgo Val di Taro e Val Ceno
Parma Welcome
PARMA City of Gastronomy
Fiera del Fungo di Borgotaro
Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli di Parma

👉Questo venerdì 25 settembre saremo presenti allo stand della Regione Emilia Romagna con i nostri prodotti, presso il Sa...
23/09/2026

👉Questo venerdì 25 settembre saremo presenti allo stand della Regione Emilia Romagna con i nostri prodotti, presso il Salone del Gusto di Torino 2026.

🍄‍🟫In particolare, il Fungo Porcino di Borgotaro accompagnerà salumi e formaggi DOP di Parma e Piacenza.

📍Torino, Salone del Gusto - Stand della Regione Emilia Romagna
🕠 alle 11 e alle 19

Regione Emilia-Romagna
Visit Emilia
inEmiliaRomagna
PARMA City of Gastronomy
Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli di Parma
Slow Food Events

Anche La Strada del Fungo Porcino era presente per promuovere il territorio e i suoi prodotti, una splendida serata!
23/09/2026

Anche La Strada del Fungo Porcino era presente per promuovere il territorio e i suoi prodotti, una splendida serata!

23/09/2026

📺 Anche il TGR Emilia-Romagna racconta la nostra Fiera!
Nel servizio andato in onda sul TGR Emilia-Romagna (al minuto 1:11) c’è un bel pezzo dedicato al primo weekend della 51ª Fiera del Fungo di Borgotaro IGP.
Atmosfera, stand, porcini, gente e tutta la magia del centro storico di Borgotaro… tutto in un servizio che fa ve**re voglia di esserci!
👀 Guardalo e poi vieni a vivere di persona il secondo weekend:
📅 sabato 26 e domenica 27 settembre
Vi aspettiamo! 🍄‍🟫❤️

Indirizzo

Piazza XI Febbraio, 7
Borgo Val Di Taro
43043

Telefono

+393452205799

Sito Web

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