Μαθαίνω Διατροφή

Μαθαίνω Διατροφή Μη κερδοσκοπικός οργανισμός που μάχεται για μια καλύτερη διατροφή στην Ελλάδα

Έγκυρη Διατροφική Εκπαίδευση για όλους - Προώθηση του Ελληνικού Παραδοσιακού (Μεσογειακού) Τρόπου Διατροφής

Διατροφική γνώση - Ανάπτυξη διατροφικών δεξιοτήτων - Σχέση με την τροφή - Διατροφική διαπαιδαγώγηση

Credible Nutrition Education for all - Greek Traditional (Mediterranean) Way of Eating Promotion

Nutrition literacy - Nutritional skills development - Relationship with food - Food parentin

g

Η προσέγγιση μας είναι πολύπλευρη, επιστημονική, προσωπο-κεντρική. Παράλληλα είναι απομακρυσμένη από τη βιομηχανία τροφίμων και τη βιομηχανία της δίαιτας. Το εκπαιδευτικό περιεχόμενο έχει αναπτυχθεί από ομάδα ειδικών σύμφωνα με τις οδηγίες των World Health Organization, American Academy of Pediatrics, American Academy of Nutrition and Dietetics, Ellyn Satter Institute.

Ο Μεσογειακός τρόπος διατροφής βασίζεται στην παραδοσιακή κουζίνα των χωρών που βρέχονται από τη Μεσόγειο θάλασσα. Απαρτίζεται από ένα σύνολο πρακτικών και παραδόσεων, γνώσης και δεξιοτήτων, που ξεκινούν από το χωράφι και καταλήγουν στο ... τραπέζι.
Κεντρικό στοιχείο των πιάτων της είναι τα φυτικά τρόφιμα. Γαλακτοκομικά, πουλερικά, αυγά και ψάρια καταναλώνονται σε μέτριες ποσότητες σε εβδομαδιαία βάση. Αντίθετα, το κόκκινο κρέας καταναλώνεται σπάνια.
Σημαντικό στοιχείο του Μεσογειακού τρόπου διατροφής είναι τα γεύματα που απολαμβάνονται παρέα με την οικογένεια και τους φίλους.

- Φυσικά τρόφιμα
- Προτεραιότητα στα φυτικά τρόφιμα: εποχιακά φρούτα και λαχανικά, βότανα, όσπρια, ξηροί καρποί, σπόροι, τρόφιμα ολικής άλεσης, ελαιόλαδο
- Μη επεξεργασμένα τρόφιμα
- Φιλικός προς το περιβάλλον
- Χαμηλό κόστος
- Επιστημονικά αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία
Παχυσαρκία, καρδιαγγειακά νοσήματα, μεταβολικό σύνδρομο, διαβήτης, καρκίνος, νευροεκφυλιστικές ασθένειες, χαμηλό ανοσοποιητικό, φλεγμονώδεις παθήσεις, γήρανση.

Η Μεσογειακή διατροφή ψηφίστηκε από panel 25 ειδικών ως η καλύτερη διατροφή για το 2020. Επιπλέον, έχει αναγνωριστεί από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας ως ένας απόλυτα ισορροπημένος και βιώσιμος τρόπος διατροφής, ενώ η UNESCO την ανακήρυξε άυλο Πολιτιστικό Αγαθό της Ανθρωπότητας.

15/06/2026
Καλοκαίρι σημαίνει ζέστη. Και ζέστη σημαίνει συχνά «δεν πεινάω, μαμά». 🌞Πριν αγχωθείς, να ξέρεις: η μειωμένη όρεξη στη ζ...
11/06/2026

Καλοκαίρι σημαίνει ζέστη. Και ζέστη σημαίνει συχνά «δεν πεινάω, μαμά». 🌞
Πριν αγχωθείς, να ξέρεις: η μειωμένη όρεξη στη ζέστη είναι απολύτως φυσιολογική. Το σώμα στις υψηλές θερμοκρασίες χρειάζεται λιγότερη ενέργεια για να διατηρήσει τη θερμοκρασία του, οπότε η πείνα μειώνεται από μόνη της. Συμβαίνει και σε εμάς τους ενήλικες!
Αυτό που μπορείς να κάνεις:
🍉 Πρόσφερε ελαφριά, δροσερά γεύματα και ζουμερά φρούτα εποχής
💧 Φρόντισε να πίνει αρκετό νερό μέσα στη μέρα
🍽️ Κράτησε το πρόγραμμα γευμάτων σταθερό, χωρίς πίεση να φάει «κανονικές» ποσότητες
Το παιδί ξέρει πόσο χρειάζεται. Εμπιστεύσου το σώμα του. 💛
💬 Το έχεις παρατηρήσει κι εσύ στο δικό σου παιδί το καλοκαίρι;
#καλοκαιρι #διατροφηπαιδιων #παιδικηδιατροφη #ορεξη #γονεις #μαθαινωδιατροφη #ζεστη #παιδι

Τελείωσε το σχολείο και ξαφνικά το παιδί είναι σπίτι όλη μέρα, μπροστά στο ψυγείο κάθε μισή ώρα. 🙋Είναι φυσιολογικό. Αλλ...
05/06/2026

Τελείωσε το σχολείο και ξαφνικά το παιδί είναι σπίτι όλη μέρα, μπροστά στο ψυγείο κάθε μισή ώρα. 🙋

Είναι φυσιολογικό. Αλλά αν δεν υπάρχει κάποια δομή, το τσιμπολόγημα αντικαθιστά σιγά σιγά τα γεύματα και τότε αρχίζει η γκρίνια, η επιλεκτικότητα και το «δεν πεινάω» ακριβώς όταν έχεις βάλει το φαγητό στο τραπέζι.

Δεν χρειάζεται αυστηρούς κανόνες ή απαγορεύσεις. Χρειάζεται απλώς ένα χαλαρό πρόγραμμα που να δίνει στο παιδί χρόνο να πεινάσει αληθινά και χώρο να χαρεί και το παγωτό του. 🍦

Κάνε swipe για να δεις πώς το κάνεις πρακτικά 👉

💬 Πες στα σχόλια: εσύ τηρείς πρόγραμμα γευμάτων το καλοκαίρι ή αφήνεις τα πράγματα πιο ελεύθερα;
#καλοκαιρι #διατροφηπαιδιων #παιδικηδιατροφη #διακοπες #γονεις #μαθαινωδιατροφη #ρουτινα #παιδι

🍦 Ήξερες ότι το πότε τρώμε ένα γλυκό έχει μεγαλύτερη σημασία από το τι τρώμε;Όταν το παγωτό έρχεται μετά το γεύμα, το πα...
03/06/2026

🍦 Ήξερες ότι το πότε τρώμε ένα γλυκό έχει μεγαλύτερη σημασία από το τι τρώμε;
Όταν το παγωτό έρχεται μετά το γεύμα, το παιδί έχει ήδη φάει και το απολαμβάνει χωρίς να "χάσει" τίποτα από τη διατροφή του.
Όταν γίνεται ανεξάρτητο σνακ, παίρνει τη θέση κάτι πιο θρεπτικού.
Δεν λέμε "ποτέ παγωτό". Λέμε παγωτό μετά το φαγητό ✅
#μαθαινωδιατροφη #παιδικηδιατροφη #διατροφηκαλοκαιρι #γονεις #υγιεινηδιατροφη

Η εξεταστική μπορεί εύκολα να κάνει και το φαγητό άλλο ένα «πρέπει».Άλλες φορές το παιδί δεν πεινά, άλλες τσιμπολογά συν...
27/05/2026

Η εξεταστική μπορεί εύκολα να κάνει και το φαγητό άλλο ένα «πρέπει».
Άλλες φορές το παιδί δεν πεινά, άλλες τσιμπολογά συνεχώς και οι γονείς συχνά αναρωτιούνται αν κάνουν κάτι λάθος.

Όμως το άγχος αλλάζει τη σχέση με το φαγητό.
Και αυτό είναι φυσιολογικό.

Μερικές φορές, αυτό που βοηθά περισσότερο δεν είναι η πίεση ή οι υπενθυμίσεις. Είναι η ηρεμία, η παρουσία και ένα τραπέζι χωρίς σχόλια. 💛

#μαθαινωδιατροφη #παιδικηδιατροφη #γονεις #εξεταστικη #εφηβοι #οικογενειακοτραπεζι #διατροφη #γονειςκαιπαιδια #σχεσημετοφαγητο

Πριν ανησυχήσουμε για το τι τρώει το παιδί μας, αξίζει να κοιτάξουμε το πιάτο μας.Τα παιδιά μαθαίνουν κυρίως μέσα από αυ...
20/05/2026

Πριν ανησυχήσουμε για το τι τρώει το παιδί μας, αξίζει να κοιτάξουμε το πιάτο μας.
Τα παιδιά μαθαίνουν κυρίως μέσα από αυτό που παρατηρούν και εμείς είμαστε το πιο σημαντικό "μάθημα" που έχουν.
Αυτό δεν σημαίνει τελειότητα. Σημαίνει συνέπεια και ειλικρίνεια στο τραπέζι. 💛
Τι λες; Σε αντιπροσωπεύει αυτό;

#μαθαίνωδιατροφή #διατροφήπαιδιών #γονείς #παιδικήδιατροφή #υγιεινέςσυνήθειες #τραπέζι

Το παιδί σου τρώει λίγο, πολύ, μόνο ζυμαρικά, ή σήμερα ναι και αύριο όχι; 👆Αυτό δεν σημαίνει ότι κάτι πάει στραβά.Σημαίν...
18/05/2026

Το παιδί σου τρώει λίγο, πολύ, μόνο ζυμαρικά, ή σήμερα ναι και αύριο όχι; 👆
Αυτό δεν σημαίνει ότι κάτι πάει στραβά.
Σημαίνει ότι έχεις ένα νήπιο.
Η αλλοπρόσαλλη, επιλεκτική και «δύσκολη» συμπεριφορά στο φαγητό είναι αναπτυξιακά φυσιολογική και στις περισσότερες περιπτώσεις περνάει από μόνη της, όταν εμείς σταματάμε να πιέζουμε.

#διατροφηπαιδιων #νηπιο #παιδικηδιατροφη #επιλεκτικοτητα #γονεις #μαθαινωδιατροφη

Το Σοφό Κουτάλι επισκέφτηκε τον  ! 🥕🍎Νήπια και προνήπια έπαιξαν, εξερεύνησαν και ανακάλυψαν μαζί τον κόσμο των φρούτων κ...
15/05/2026

Το Σοφό Κουτάλι επισκέφτηκε τον ! 🥕🍎
Νήπια και προνήπια έπαιξαν, εξερεύνησαν και ανακάλυψαν μαζί τον κόσμο των φρούτων και των λαχανικών με γέλια, γρίφους και πολλή κίνηση.
Γιατί η καλύτερη διατροφική αγωγή δεν μοιάζει καθόλου με μάθημα. 🌿
📩 Θέλεις το Littlespoons στο σχολείο σου; Στείλε μας μήνυμα ή πάτα το link στο bio.
#μαθαίνωδιατροφή #βιωματικήμάθηση #νήπια #προσχολικήαγωγή #ναυτίλος #φρούταΚαιΛαχανικά

Τα παιδιά γεννιούνται με την ικανότητανα αναγνωρίζουν πότε πεινούνκαι πότε έχουν χορτάσει.Η συνεχής πίεση, τα σχόλιακαι ...
13/05/2026

Τα παιδιά γεννιούνται με την ικανότητα
να αναγνωρίζουν πότε πεινούν
και πότε έχουν χορτάσει.

Η συνεχής πίεση, τα σχόλια
και οι διαπραγματεύσεις γύρω από το φαγητό
μπορεί σταδιακά να τα απομακρύνουν
από αυτά τα σήματα.

Στο 8ο Γυμνάσιο Αμαρουσίου πραγματοποιήσαμε δράσεις με μαθητές της Α’, Β’ και Γ’ Γυμνασίου, προσεγγίζοντας τη διατροφή μ...
11/05/2026

Στο 8ο Γυμνάσιο Αμαρουσίου πραγματοποιήσαμε δράσεις με μαθητές της Α’, Β’ και Γ’ Γυμνασίου, προσεγγίζοντας τη διατροφή μέσα από συζήτηση, προβληματισμό και βιωματικές δραστηριότητες.

Σε αυτές τις ηλικίες, η σχέση με το φαγητό επηρεάζεται όλο και περισσότερο από το περιβάλλον, την εικόνα σώματος, τα social media και τις καθημερινές συνήθειες. Για αυτό και στόχος μας δεν είναι μόνο η ενημέρωση, αλλά η ανάπτυξη κριτικής σκέψης και μιας πιο ουσιαστικής σχέσης με τη διατροφή.

Ευχαριστούμε θερμά μαθητές και εκπαιδευτικούς για τη συμμετοχή και τη συνεργασία! 💚

#μαθαινωδιατροφη #παιδικηδιατροφη #διατροφικηαγωγη #σχολικεςδρασεις #γυμνασιο

Address

Κηφισίας 131
Athens
11524

Opening Hours

Monday 11:00 - 16:00
Tuesday 11:00 - 20:00
Wednesday 11:00 - 16:00
Thursday 11:00 - 20:00
Friday 11:00 - 20:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Μαθαίνω Διατροφή posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Organization

Send a message to Μαθαίνω Διατροφή:

Share