07/08/2026
Suite aux terribles incendies de Trévillach, Antoine Latipau, vigneron du fait le point sur son avenir. Il nous parle de résilience, de diversification, d’agriculture paysanne et biologique.
Slow Food Pays catalan soutient ceux qui défendent une certaine philosophie, celle d’un travail propre, donnant de la dignité au métier de vigneron. L’association a organisé une cinquantaine de marchés depuis 2019, les « Mercats de la Terra », en invitant, à tour de rôle, des dizaines de vignerons. Deux d’entre eux, que nous soutenons fidèlement, ont été très durement impactés (plus des 3/4 des parcelles brûlées !)
Achetez ou faites acheter le carton du cœur 💓📦🍷:
Nous souhaitons comme beaucoup manifester notre solidarité et vous en donner l’occasion également. Pour cela, d’un commun accord avec Gilles Troullier et Antoine Latipau (Domaine de l’Encantade), dont les vignes sont souvent contiguës, nous proposons à ceux qui veulent les aider de faire l’achat de ce que nous avons appelé un carton du cœur : trois bouteilles d’Antoine et trois bouteilles de Gilles à 20€ la bouteille, soit le carton à 120€.
Si nous arrivons à vendre un nombre important de ces cartons, ce sera bon pour leur moral et leur trésorerie, d’autant que la situation est très difficile sur la marché des vins.
Alors ce que nous proposons, si vous souhaitez acheter un carton du cœur, c’est de contacter Jean Lhéritier : 06 15 27 19 22. Le mieux est par SMS ou WhatsApp. Des cartons du cœur seront disponibles au 🍉 Mercat de la Terra nocturne d’Argelès-sur-Mer — Dimanche 9 août 2026 🍉 avec Les commerces Argeles Village.
Nous organiserons également à l’automne un repas de solidarité dans les vignes chez Antoine, bien sûr avec Gilles. Avec votre mail, nous vous contacterons à ce moment-là.
Ce message que nous envoyons, faites-le circuler sans retenue sur vos listes, pour tous ceux qui désirent manifester cette si nécessaire solidarité.
