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Parc naturel régional du Mont-Ventoux

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Carpentras, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Parc naturel régional du Mont-Ventoux

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La beauté, la biodiversité et ses paysages donnent au Ventoux un caractère unique.

28/10/2026

« 𝗚𝗿𝗮𝗶𝗻𝗲𝘀 𝗱𝘂 𝗩𝗲𝗻𝘁𝗼𝘂𝘅 » : 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗱𝗲́𝗰𝗼𝘂𝘃𝗲𝗿𝘁𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗰𝗲́𝗿𝗲́𝗮𝗹𝗲𝘀, 𝗹𝗲́𝗴𝘂𝗺𝗶𝗻𝗲𝘂𝘀𝗲𝘀 𝗲𝘁 𝗱𝗲𝘀 𝗮𝗿𝘁𝗶𝘀𝗮𝗻𝘀 𝗱𝘂 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗶𝘁𝗼𝗶𝗿𝗲 𝗽𝗲𝗻𝗱𝗮𝗻𝘁 𝗹𝗲 𝗳𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗮𝗹 𝗩𝗲𝗻𝘁𝗼𝘂𝘅 𝗦𝗮𝘃𝗲𝘂𝗿𝘀

Pendant le Festival Ventoux Saveurs, petits et grands ont pu découvrir la filière Graines du Ventoux — des acteurs engagés dans la production, la transformation et la commercialisation de céréales et légumineuses bio, dans un rayon de 50 km autour du Mont-Ventoux. Du champ à l'assiette, retour en images sur les rendez-vous proposés :
🍞 Ateliers boulangers — À Monieux, Saint-Trinit, grâce à la boulangerie mobile de Gaëtan Roux, les habitants ont façonné leur pain au levain naturel avec de la farine de la filière… et à Faucon, ils ont pu le cuire dans le four banal du XVIIe siècle !
👨‍👩‍👧‍👦 Ateliers en famille à la ferme — À la ferme du Rouret à Mazan, les enfants ont joué au jeu de l'oie des céréales et moulu les grains au moulin de table, pendant que les adultes visitaient la ferme de Florence Guende. Tous ont ensuite confectionné et dégusté des sablés aux différentes farines.
🍲 Show culinaire — Au domaine de La Camarette à Pernes-les-Fontaines, les visiteurs ont découvert l'histoire et les bienfaits du pois chiche, puis appris à confectionner des falafels, dégustés ensuite avec un verre de vin.
🚴 Balade à vélo — Au départ de Puyméras, une balade commentée a proposé un nouveau regard sur les paysages, avec visite du four banal de Faucon et halte à La Base, la nouvelle boulangerie de Marianne Malfondet, pour une dégustation de pains au levain.
🎉 Animations du Parc — À Sault, lors de la Fête des Saveurs, le public a découvert la fabrication du pain de la graine à la miche, et pu acheter pain et farine de la filière.

📸©J. Durieux et PNRMV

Région Sud Provence-Alpes-Côte d'Azur
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26/10/2026

[𝗣𝗔𝗥𝗧𝗘𝗡𝗔𝗥𝗜𝗔𝗧] 𝗖𝗜𝗕𝗥𝗔𝗩 – 𝗗𝗲𝘀 𝗿𝗲́𝘂𝗻𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗽𝘂𝗯𝗹𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 𝗱’𝗶𝗻𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻
En novembre et décembre 2026 les bénévoles de l'association des Citoyens Branchés du sud Ventoux (Cibrav) proposent un cycle de réunions publiques à destination de toutes et tous :
𝗹𝗲 𝟯𝟬 𝗼𝗰𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟲 𝗮̀ 𝗠𝗢𝗥𝗠𝗢𝗜𝗥𝗢𝗡 à 18h30 à la salle du Clos
𝗹𝗲 𝟲 𝗻𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟲 𝗮̀ 𝗖𝗔𝗥𝗢𝗠𝗕 à 18 h 30 à la salle Plagnol
𝗹𝗲 𝟮𝟬 𝗻𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟲 𝗮̀ 𝗠𝗔𝗭𝗔𝗡 à 18 h 30 à la salle Montagard (pôle Francine Foussa)
𝗹𝗲 𝟮𝟳 𝗻𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟲 𝗮̀ 𝗖𝗥𝗜𝗟𝗟𝗢𝗡-𝗟𝗘-𝗕𝗥𝗔𝗩𝗘 à 18 h 30 à la salle polyvalente
𝗹𝗲 𝟯 𝗱𝗲́𝗰𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟲 𝗮̀ 𝗩𝗜𝗟𝗟𝗘𝗦-𝗦𝗨𝗥-𝗔𝗨𝗭𝗢𝗡 à 18h30 à la salle polyvalente

Au programme :
- Présentation de CIBRAV, de ses sociétaires, de son modèle économique, de ses missions
- Les possibilités d’intervention de CIBRAV
- En savoir plus sur l’électricité locale et décarbonée
- Comment en bénéficier dans votre commune

Ces réunions publiques se dérouleront en présence d’élus locaux et de représentants du Parc naturel régional du Mont-Ventoux.
En cette période d’urgence climatique, nous espérons votre présence nombreuse pour promouvoir le développement local du photovoltaïque par et pour les citoyens.
Plus d’information sur le CIBRAV : https://cibrav.fr/

Caromb Mairie de Mazan Crillon le brave Villes sur Auzon - Porte des Gorges de la Nesque

12/10/2026

🌿 𝐋𝐞𝐬 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐨𝐢𝐫𝐬, 𝐮𝐧𝐞 𝐫𝐢𝐜𝐡𝐞𝐬𝐬𝐞 𝐚̀ 𝐟𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐯𝐢𝐯𝐫𝐞 𝐜𝐨𝐥𝐥𝐞𝐜𝐭𝐢𝐯𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 !

Le 7 octobre, la conférence-débat du Festival Ventoux Saveurs proposée par le Parc naturel régional du Mont-Ventoux en partenariat avec l'association Planète Terroirs au Campus Provence Ventoux à Carpentras-Serres a réuni chercheurs et acteurs du territoire autour d’une conviction : nos terroirs sont des leviers essentiels de développement local, à la croisée de l’économie, des savoir-faire, des paysages et de l’identité territoriale.
🤝 Un constat s’est dessiné au fil des échanges : la valeur d’un terroir se construit collectivement. Producteurs, artisans, commerçants, restaurateurs, chercheurs et acteurs publics ont tous un rôle à jouer pour mieux valoriser nos ressources locales, renforcer les coopérations et préparer l’avenir face aux défis climatiques et environnementaux.

🐖 𝐔𝐧𝐞 𝐝𝐲𝐧𝐚𝐦𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐪𝐮𝐢 𝐬’𝐢𝐥𝐥𝐮𝐬𝐭𝐫𝐞 𝐚𝐮𝐬𝐬𝐢 𝐬𝐮𝐫 𝐥𝐞 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐢𝐧 !
Le 9 octobre, à Saint-Christol-d’Albion, une animation autour du Cochon du Ventoux plein air, proposée par le Syndicat de défense et de promotion de la filière à ferme de Thierry Sarra, a mis à l’honneur une production locale et ceux qui la font vivre.

De la réflexion à l’action, le Festival Ventoux Saveurs valorise celles et ceux qui font la richesse de nos terroirs !

Avec le soutien de la Région Sud Provence-Alpes-Côte d'Azur

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photos JDX Photographe

05/10/2026

𝐕𝐢𝐞𝐥𝐨 : 𝐄𝐬𝐭𝐚𝐠𝐞 𝐝𝐞 𝐏𝐫𝐨𝐮𝐯𝐞𝐧𝐜̧𝐚𝐮
Dimanche 11 octobre de 14h à 17h
𝐏𝐑𝐎𝐕𝐄𝐍𝐂̧𝐀𝐋 𝐏𝐎𝐔𝐑 𝐓𝐎𝐔𝐒 : 𝐏𝐋𝐀𝐍𝐓𝐄𝐒 𝐄𝐓 𝐒𝐀𝐕𝐄𝐔𝐑𝐒 𝐃'𝐈𝐂𝐈 !

Et si vous goûtiez la langue provençale ? 🌿
Le temps d'un après-midi, le Parc du Mont-Ventoux et l’association L’Escolo dou Ventour vous invitent, dans le cadre du Festival Ventoux Saveurs, à la découverte des plantes comestibles, de la toponymie et des saveurs de chez nous, le tout en provençal !
𝐀𝐮 𝐩𝐫𝐨𝐠𝐫𝐚𝐦𝐦𝐞, des ateliers tournants d'une heure, pour tous les niveaux :
• 𝐃𝐞́𝐛𝐮𝐭𝐚𝐧𝐭𝐬 : osez vos premiers mots en provençal, dans la bonne humeur !
• 𝐂𝐨𝐧𝐟𝐢𝐫𝐦𝐞́𝐬 : enrichissez votre vocabulaire et perfectionnez-vous.
• 𝐄𝐧𝐟𝐚𝐧𝐭𝐬 : des ateliers rien que pour eux, pour apprendre en s'amusant !
Venez pour tout l'après-midi, ou composez votre parcours à la carte : un atelier, deux ou trois, à 14h, 15h ou 16h, c'est vous qui choisissez !
𝐀̀ 𝟏𝟕𝐡, 𝐨𝐧 𝐬𝐞 𝐫𝐞𝐭𝐫𝐨𝐮𝐯𝐞 𝐚𝐮𝐭𝐨𝐮𝐫 𝐝'𝐮𝐧 𝐩𝐞𝐭𝐢𝐭 𝐠𝐨𝐮̂𝐭𝐞𝐫 pour partager un moment convivial et clôturer l'après-midi en douceur.
Venez nombreux, quel que soit votre niveau : la curiosité est la seule condition !

📍 𝐎𝐮̀ ? Bibliothèque René Seyssaud - 8 cours le Cours - Villes-sur-Auzon
🗓️ 𝐐𝐮𝐚𝐧𝐝 ? Dimanche 11 octobre de 14h à 17h
🎟️ 𝐆𝐫𝐚𝐭𝐮𝐢𝐭 𝐬𝐮𝐫 𝐫𝐞́𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 - 𝐭𝐨𝐮𝐭 𝐩𝐮𝐛𝐥𝐢𝐜
✉️ 𝐈𝐧𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 : [email protected]
𝐑𝐞́𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 : https://forms.gle/NJhe7yk8KujGKX9H7

Région Sud Provence-Alpes-Côte d'Azur
Villes sur Auzon - Porte des Gorges de la Nesque
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04/10/2026

☀️La fête sous le soleil à Sault pour cette 20eme edition des Saveurs du Parc naturel régional du Mont-Ventoux au coeur du Festival Ventoux Saveurs.

On vous attend nombreux pour le Grand Pique Nique et jusqu à 18h sur le site de la Promenade.

Région Sud Provence-Alpes-Côte d'Azur
Commune de Sault
Bienvenue à la ferme Vaucluse
Ventoux Sud
RTV FM - Radio Territoire Ventoux
ici Vaucluse

01/10/2026

🍇🍷𝗟𝗲𝘀 𝘀𝗮𝘃𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗲𝘁 𝘀𝗲𝗻𝘁𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗱𝘂 𝗩𝗲𝗻𝘁𝗼𝘂𝘅 𝘀'𝗶𝗻𝘃𝗶𝘁𝗲𝗻𝘁 𝗮̀ 𝗦𝗮𝘂𝗹𝘁 𝗰𝗲 𝗱𝗶𝗺𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝟰 𝗼𝗰𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲 !
Chaque année, les producteurs et artisans sont au rendez-vous de la fête des Saveurs du Parc organisée par le Parc naturel régional du Mont-Ventoux pour nous permettre de préparer un hiver savoureux et gourmand. Autant de saveurs à découvrir sur le site arboré de la Promenade avec le Ventoux en toile de fond.

👉Toute la journée de 9h à 18h, une quarantaine de stands de vente directe des agriculteurs, viticulteurs et artisans proposent des produits d’exception, avec la participation de 7 producteurs bénéficiant de la marque de référence « Valeurs Parc du Mont-Ventoux ».
Pour cette édition, de nouveaux producteurs rejoignent le marché : Vins aoc bio du Crestet et de Pernes-les-Fontaines, produits de la laine du Ventoux, farines et pâtes du plateau d’Albion, confitures et gelés de cerise des monts de Venasque.
L’occasion aussi de mieux connaître la nouvelle filière « Graines du Ventoux », dédiée aux céréales et légumineuses locales en bio.

𝗟𝗲 𝗚𝗿𝗮𝗻𝗱 𝗣𝗶𝗾𝘂𝗲-𝗡𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗱𝘂 𝗣𝗮𝗿𝗰
Pour se restaurer sur place des tables sont mises à disposition du public pour déguster les produits gourmands du marché 100% : pain, charcuterie, fromages de chèvre, escargot, soupes, vins et bières* au verre…

𝗘𝘁 𝗮𝘂𝘀𝘀𝗶
Quatre visites commentées sont proposées l’après-midi :
✅A 14 h et 15 h : découverte de la distillerie le Vadrouilleur, fabrication de gin artisanale à partir de produits régionaux et locaux
✅ Et à 15 h et 16 h : découverte de la mythique nougaterie Boyer

*𝘓'𝘢𝘣𝘶𝘴 𝘥'𝘢𝘭𝘤𝘰𝘰𝘭 𝘦𝘴𝘵 𝘥𝘢𝘯𝘨𝘦𝘳𝘦𝘶𝘹 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘭𝘢 𝘴𝘢𝘯𝘵𝘦́, 𝘢̀ 𝘤𝘰𝘯𝘴𝘰𝘮𝘮𝘦𝘳 𝘢𝘷𝘦𝘤 𝘮𝘰𝘥𝘦́𝘳𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯

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29/09/2026

🌿 𝗦𝗲́𝗺𝗶𝗻𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗻𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗧𝗼𝘂𝗿𝗶𝘀𝗺𝗲 & 𝗺𝗮𝗿𝗾𝘂𝗲 𝗩𝗮𝗹𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗣𝗮𝗿𝗰
Du 22 au 25 septembre, le Parc du Mont-Ventoux accueillait les séminaires Tourisme et Marque de la Fédération des Parcs naturels régionaux de France à Vaison-la-Romaine (Village vacances Léo Lagrange - Le Hameau des Oliviers).

Quatre jours denses et riches en échanges pour notre réseau de 60 Parcs naturels régionaux, des temps forts de partage, d'inspiration et de coopération au service des territoires et de leurs habitants : tourisme durable et activités de pleine nature, ateliers collaboratifs, circuits de découverte du territoire (Vallée du Toulourenc et Ventoux sud) et d'entreprises emblématiques et bénéficiaires de la marque Valeurs Parc, les Nougats Silvain à Saint-Didier et le domaine Château Pesquié à Mormoiron.
✨ Le moment fort du séjour : la visite au sommet du Mont-Ventoux, où les participants ont pu contempler ce panorama à couper le souffle sur la Provence, un rappel puissant de la richesse naturelle que nos Parcs ont pour mission de préserver et de faire découvrir.

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09/09/2026

🌲🔥 𝙀𝙩𝙚́ 2026 : 𝘽𝙞𝙡𝙖𝙣 𝙙𝙚 𝙡𝙖 𝙨𝙖𝙞𝙨𝙤𝙣 𝙙𝙚𝙨 𝙚́𝙘𝙤𝙜𝙖𝙧𝙙𝙚𝙨
Ce mardi 8 septembre à Carpentras, Jacqueline Bouyac, présidente du Parc naturel régional du Mont-Ventoux, a présenté le bilan de la saison des 24 écogardes, aux côtés des maires et élus, des partenaires de la DFCI (DDT, ONF, SDIS, CCFF) ainsi que des acteurs locaux concernés par le sujet.
✅ Résultat majeur : malgré un risque incendie omniprésent et des canicules répétées, le territoire a de nouveau été épargné par les grands feux.
👏 Un succès collectif, fruit d’une vigilance de chaque instant et d’une mobilisation exemplaire de tous les acteurs, en premier lieu les services de l’État et les pompiers du SDIS 84.
🌡️ Enjeu climatique : l’afflux vers les sites de fraîcheur (cours d’eau, plans d’eau, sommet du Ventoux) impose d’adapter l’accueil, l’information et les aménagements pour protéger à la fois l’expérience visiteurs et la richesse des patrimoines naturels.
📊 Chiffres clés de l’été 2026 :
• 24 écogardes
• 7 119 h de patrouille
• 66 292 personnes sensibilisées
• Présence sur 7 marchés hebdomadaires et 11 fêtes de terroir ((10 000 personnes informées)
• 77 foyers de feux (éteints) détruits
• 661 empilements de pierres (de type « cairns ») détruits
• 1 045 barrages détruits dans le Toulourenc
🤝 Pour rappel, la Garde régionale forestière est initiée et financée par la Région Sud Provence-Alpes-Côte d'Azurd=, avec une contribution du Département de Vaucluse pour le sommet du Ventoux. Le Parc naturel régional des Baronnies provençales s’associe au Parc du Mont-Ventoux pour les gorges du Toulourenc, afin de renforcer la présence des écogardes sur ce site très fréquenté.
Région Sud Provence-Alpes-Côte d'Azur Département de Vaucluse
Préfet de Vaucluse Parcs naturels régionaux de France
ARBE Office français de la biodiversité ADCCFF-84
Office national des forêts CNPF Centre national de la propriété forestière Communes forestières Provence-Alpes-Côte d'Azur
SDIS 84Gendarmerie de Vaucluse
France Nature Environnement Vaucluse Fédération Départementale des Chasseurs de Vaucluse Fédération de Pêche de Vaucluse
Provence-Alpes-Côte d'Azur Tourisme Vaucluse ProvenceGuide
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Adresse

378 Avenue Jean Jaurès
Carpentras
84200

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