06/03/2026
Samedi 07 mars 👉 CARNAVAL(S)
Après midi et soirée d’animations festives et participatives, pour petits et grands, autour des traditions occitanes et carnavalesques.
Alors que la sève monte et que la vie retrouve une énergie nouvelle, les habitants d’Assier se préparent à vivre au rythme du carnaval !
👉14 h Atelier culinaire : Pastis et merveilles – gâteaux de fête –
Découvrez la confection des gâteaux traditionnels de carnaval : le pastis, pâte travaillée avec soin, et les merveilles, friandises plus faciles à réaliser. Un moment convivial en famille pour mettre la main à la pâte et apprendre les secrets de ces gourmandises. N’oubliez pas saladier, rouleau à pâtisserie et tablier !
Dès 8 ans – avec Monique Valette
👉16 h 30 Conférence musicale : Où est l’occitan dans mon carnaval ?
Plongez dans les racines du carnaval, entre exubérance festive, rites d’inversion et traditions populaires du monde entier, avec un regard particulier sur l’Occitanie et les causses du Quercy. Une conférence vivante où musique et paroles se mêlent pour raconter l’histoire de cette fête millénaire.
Dès 8 ans – avec Guilhem Boucher et Mélissa Nayral
👉20 h Spectacle : Carnaval(s) – récit symphonique et carnavalesque pour une ourse et un guitariste
Un voyage rocambolesque au cœur de la mythologie languedocienne et des récits contemporains de carnavals. Entre contes, musique et mise en scène, Carnaval(s) révèle le merveilleux et la démesure de cette vieille fête calendaire.
Dès 12 ans – avec Marie Coumes, Paulin Courtial et Eric Destout / Production Sirventès
👉21h30 Bal à voix - Lenga Balèti
Pour clore cette journée festive, laissez-vous emporter par les danses joyeuses et les improvisations de Laurent Cavalié, où la voix devient percussion et la langue occitane un instrument de liberté.
📌Infos pratiques :
🚗Stationnement uniquement sur la place du foirail
💲 Animations gratuites
🥙Foodtruck et grignotage sur place
🦽Places PMR au niveau de la yourte
Le Parc naturel régional des Causses du Quercy - Géoparc mondial Unesco
la Maison des enfants du Quercy
la Granja