Kofradia Makila

Kofradia Makila Asociación sin ánimo de lucro de Gastrónomos y organizadores de concursos gastronómicos. Defendemos los principios de "Slow Food" y Kilómetro Cero.

2026 (10) LUTXANA SUKALKI Y TORTILLASEste domingo han tenido lugar en Lutxana y dentro de su programa de fiestas, los co...
26/04/2026

2026 (10) LUTXANA SUKALKI Y TORTILLAS

Este domingo han tenido lugar en Lutxana y dentro de su programa de fiestas, los concursos de Sukalki, al que se han presentado 8 cuadrillas, y de Tortillas que como casi siempre, se ha visto más animado con 28 cuadrillas. MAKILAREN KOFRADIA, al igual que la semana pasada, ha acudido como Jurado. CLASIFICACIÓN SUKALKI (3 premios) CLASIFICACIÓN TORTILLAS (3 premios)

Este domingo han tenido lugar en Lutxana y dentro de su programa de fiestas, los concursos de Sukalki, al que se han presentado 8 cuadrillas, y de Tortillas que como casi siempre, se ha visto más a…

2026 (9) LUTXANA PUTXERASEste pasado domingo ha tenido lugar en el barakaldés barrio de Lutxana, el ya tradicional Concu...
20/04/2026

2026 (9) LUTXANA PUTXERAS

Este pasado domingo ha tenido lugar en el barakaldés barrio de Lutxana, el ya tradicional Concurso de Putxeras, al que en esta ocasión se han presentado 23 cuadrillas, en pos de los 3 premios otorgados por la Jai Batzorde. MAKILAREN KOFRADIA, como en anteriores ocasiones, ha ejercido de Jurado con 10 componentes. Os presentamos a continuación, la Clasificación General, con las puntuaciones Finales.

Este pasado domingo ha tenido lugar en el barakaldés barrio de Lutxana, el ya tradicional Concurso de Putxeras, al que en esta ocasión se han presentado 23 cuadrillas, en pos de los 3 premios otorg…

2026 (8) PLENTZIA XI.PUTXERA EGUNAEste sábado ha tenido lugar en Plentzia la décimotercera edición del Campeonato de Put...
23/03/2026

2026 (8) PLENTZIA XI.PUTXERA EGUNA

Este sábado ha tenido lugar en Plentzia la décimotercera edición del Campeonato de Putxeras al que se han presentado cerca de 70 participantes. MAKILAREN KOFRADIA ha asistido como Jurado. Al Concurso se han presentado cuadrillas de 14 localidades distintas de Bizkaia, entre ellas, 31 del propio Plentzia. El nivel ha puesto en apuros al Jurado, debido a la calidad. Os presentamos la Clasificación Final.

Este sábado ha tenido lugar en Plentzia la décimotercera edición del Campeonato de Putxeras al que se han presentado cerca de 70 participantes. MAKILAREN KOFRADIA ha asistido como Jurado. Al Concur…

2026 (7) GORLIZ XIII.INDABA TXAPELKETAEste pasado sábado día 14 del mes de marzo, ha tenido lugar en Gorliz el XIII Camp...
17/03/2026

2026 (7) GORLIZ XIII.INDABA TXAPELKETA

Este pasado sábado día 14 del mes de marzo, ha tenido lugar en Gorliz el XIII Campeonato de Alubias, al que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado. Se han presentado 51 cazuelas cuyos animadísimos marmitones han desafiado al mal tiempo, pero con unos muy buenos resultados, ya que nos atreveríamos a calificar el concurso como de un muy alto nivel. ZORIONAK.

Este pasado sábado día 14 del mes de marzo, ha tenido lugar en Gorliz el XIII Campeonato de Alubias, al que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado. Se han presentado 51 cazuelas cuyos animadísim…

08/03/2026
08/03/2026

SUKALKI EGUNA 2026 - BERMEO

2026 (6) OLABEAGA PUTXERA LEHIAKETAEste sábado 21 de febrero ha tenido lugar en Olabeaga el Concurso de putxeras al que ...
21/02/2026

2026 (6) OLABEAGA PUTXERA LEHIAKETA

Este sábado 21 de febrero ha tenido lugar en Olabeaga el Concurso de putxeras al que han concurrido 17 cuadrillas aprovechando el estupendo día que nos ha obsequiado el tiempo entre borrasca y borrasca y al que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado. CLASIFICACIÓN GENERAL

Este sábado 21 de febrero ha tenido lugar en Olabeaga el Concurso de putxeras al que han concurrido 17 cuadrillas aprovechando el estupendo día que nos ha obsequiado el tiempo entre borrasca y borr…

2026 (5) GORLIZko INAUTERIAK TOSTADA LEHIAKETAEste domingo por la mañana ha tenido lugar en Gorliz el tradicional y carn...
15/02/2026

2026 (5) GORLIZko INAUTERIAK TOSTADA LEHIAKETA

Este domingo por la mañana ha tenido lugar en Gorliz el tradicional y carnavalesco concurso de Tostadas de Carnaval, al que las borrascas han dado una pequeña tregua en cuanto a la lluvia, que sin embargo, no ha motivado mucho a la participación, que ha contado únicamente con tres participantes. MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado. Os presentamos a continuación, cómo han quedado las puntuaciones.

Este domingo por la mañana ha tenido lugar en Gorliz el tradicional y carnavalesco concurso de Tostadas de Carnaval, al que las borrascas han dado una pequeña tregua en cuanto a la lluvia, que sin …

11/02/2026

URDULIZ PUTXERAS

2026 (4) URDULIZ IV.PUTXERA TXAPELKETAEste domingo 8 de febrero ha tenido lugar en el Frontón Marutze de Urduliz, el cua...
11/02/2026

2026 (4) URDULIZ IV.PUTXERA TXAPELKETA

Este domingo 8 de febrero ha tenido lugar en el Frontón Marutze de Urduliz, el cuarto Campeonato de putxeras, al que se han presentado 81 cuadrillas. MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado. Os presentamos a continuación la Clasificación General facilitada por la Organización.

Este domingo 8 de febrero ha tenido lugar en el Frontón Marutze de Urduliz, el cuarto Campeonato de putxeras, al que se han presentado 81 cuadrillas. MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado. Os p…

2026 (3) MUNGIA XXVIII. ODOLOSTE ETA TXORIZOEN EUSKADIKO SARIKETAEste pasado domingo ha tenido lugar en Mungia la ya tra...
20/01/2026

2026 (3) MUNGIA XXVIII. ODOLOSTE ETA TXORIZOEN EUSKADIKO SARIKETA

Este pasado domingo ha tenido lugar en Mungia la ya tradicional Azoka que con motivo de los San Antontxus y organizado por Mungiako Merkatari eta Ostalarien Alkartea, en colaboración con Mungia Udala, se ha procedido a elegir el mejor Txorizo de Euskadi y las mejores Morcillas de Verduras y Arroz del territorio. Ha sido un auténtico momento Slow Food…...

Este pasado domingo ha tenido lugar en Mungia la ya tradicional Azoka que con motivo de los San Antontxus y organizado por Mungiako Merkatari eta Ostalarien Alkartea, en colaboración con Mungia Uda…

LOS FOGONES SE ENTRISTECENEste final del año 2025 nos trajo la mala noticia del fallecimiento de JUANTXU LARRUZEA (81 añ...
20/01/2026

LOS FOGONES SE ENTRISTECEN

Este final del año 2025 nos trajo la mala noticia del fallecimiento de JUANTXU LARRUZEA (81 años) el restaurador zornotzarra, precursor de la Nueva Cocina Vasca y muy conocido también por haber sido el "cocinero de los ciclistas". En Makilaren Kofradia hemos tenido la gran suerte de contar con él en multitud de Concursos Gastronómicos populares y luego compartir con él mesa y mantel en la que siempre nos deleitaba con alguna delicatessen....

Este final del año 2025 nos trajo la mala noticia del fallecimiento de JUANTXU LARRUZEA (81 años) el restaurador zornotzarra, precursor de la Nueva Cocina Vasca y muy conocido también por haber sid…

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