27/10/2026
„Es muss nicht immer Fleisch sein!“ 🌱
Aber schmeckt es auch?
Beim Kochworkshop in Finsterwalde haben Köchinnen und Köche der Lafim-Diakonie gemeinsam neue pflanzenbasierte Rezepte ausprobiert. Die entscheidende Frage beantwortete anschließend unsere Jury aus Tagesgästen: Was kommt wirklich gut an?
Mit Wertungskarten von 1 bis 10 wurden die Gerichte bewertet und viele konnten dabei auf ganzer Linie überzeugen. 😊
Das zeigt: Pflanzliche Küche kann abwechslungsreich, nachhaltig und vor allem lecker sein.
Vielen Dank an KLUG - Deutsche Allianz Klimawandel und Gesundheit für die fachlichen Impulse und den spannenden Austausch. 👏