17/06/2026
A Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria — ABIP, juntamente com o SINDPAN Ceará, participou de audiência pública no Senado Federal em defesa da criação do Dia Nacional do Panificador.
A proposta representa um marco institucional para o setor de panificação, reconhecendo a relevância econômica, social e cultural de uma atividade presente diariamente na vida dos brasileiros.
Responsável por gerar empregos, movimentar a economia e garantir alimento na mesa de milhões de famílias, a panificação é um setor essencial, formado por empresários, trabalhadores e profissionais que iniciam suas jornadas ainda nas primeiras horas do dia para atender a população em todas as regiões do país.
A iniciativa conta com o apoio do senador Eduardo Girão, a quem a ABIP e o SINDPAN Ceará registram agradecimento pelo reconhecimento à importância do setor.
A criação do Dia Nacional do Panificador reforça a valorização de todos que fazem parte da panificação brasileira e contribuem diariamente para o desenvolvimento do país.
