12/06/2026
Kookworkshop Braziliaanse keuken brengt mensen samen in Turnhout
Vandaag vond, in het kader van Thuis in Turnhout, een kookworkshop rond de Braziliaanse keuken plaats in samenwerking met Buurthuis De Merode. Maria, dochter van Regina, oprichtster van Grupo Pé na Trilha vzw, leerde een zeventiental deelnemers hoe ze moqueca kunnen bereiden, een traditioneel Braziliaans visgerecht.
Na de workshop konden de deelnemers samen genieten van hun eigen creatie en met elkaar in dialoog gaan. De activiteit bood niet alleen een culinaire kennismaking met de Braziliaanse cultuur, maar creëerde ook ruimte voor ontmoeting en verbinding.
Voor Maria was het een extra bijzondere ervaring, want het was de eerste keer dat zij zelf een kookworkshop begeleidde. Dankzij de ondersteuning binnen vzw AIF+ en het Talentontwikkelingslabo wist zij deze uitdaging met succes aan te gaan.