Tanafou Ya Hazi Mayotte

TANAFOU YA HAZI DE MAYOTTE a l’ambition de redonner vie aux ateliers de fabrication d’huile d’ylang-ylang en commençant cette année par l’atelier situé à Dziani Bolé, dans le Grand Nord de l’île et plus précisément au sein de la commune de M’tsamboro. Les alambics de Dziani Bolé sont en voie de disparition car laissés à l’abandon alors que c’est un secteur qui a un grand potentiel et de l’avenir à Mayotte. L’association souhaite remettre en marche l’ensemble du circuit qui va de la cueillette de la fleur à la vente du produit fini auprès de la clientèle en passant par la transformation dans l’atelier.