Cuộc thi học thuật khoa Công nghệ Hóa học và Thực phẩm HCM - UTE, Lầu 2/Khu B, Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh, Ho Chi Minh City (2026)

Q: What is the address?

Lầu 2/Khu B, Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật Thành Phố Hồ Chí Minh

06/06/2026

💚 [RECAP | VÒNG CHUNG KẾT CUỘC THI “MÔI TRƯỜNG XANH - THỰC PHẨM SẠCH 2026: VIETNAM - MADE GREEN] 💚
___________________
“Tuổi trẻ chúng ta chứa đựng cả ánh hào quang rực rỡ của thanh xuân, dưới hình hài tâm hồn theo đuổi đam mê để cống hiến hết mình cho những điều ý nghĩa.”

🌾 Sau hành trình miệt mài đầy nhiệt huyết, Cuộc thi “Môi trường xanh - Thực phẩm sạch 2026” với chủ đề “Vietnam - Made Green” đã chính thức đi đến đoạn kết trong vô vàn cung bậc cảm xúc và để lại những dấu ấn sâu đậm. Đây không chỉ là nơi các đội thi thể hiện kiến thức, bản lĩnh cùng khả năng làm việc nhóm mà còn là dịp để lan tỏa những giá trị tích cực về lối sống xanh, thực phẩm sạch và phát triển bền vững đến thế hệ trẻ.

✨ Từng vòng thi diễn ra trong bầu không khí sôi nổi nhưng không kém phần hồi hộp. Từ những câu hỏi thử thách tư duy và sự nhanh nhẹn đến những màn tranh luận đầy sắc bén qua các nhiệm vụ thực tiễn đã phần nào chứng minh lòng đam mê, tinh thần học hỏi và bản lĩnh của các đội thi, từ đó để lại những ấn tượng vô cùng sâu sắc trên hành trình “Vietnam - Made Green”. Ba đội thi - ba màu sắc như cùng tỏa sáng rực rỡ trong tinh thần tuổi trẻ nhiệt thành, sáng tạo và khát vọng cống hiến giá trị cho cộng đồng.

🏆 Và sau hành trình cam go đầy nỗ lực, những cái tên xuất sắc nhất của “Môi trường xanh - Thực phẩm sạch 2026” đã chính thức được xướng danh:
🥇 Giải Nhất: Đội SYBaU.
🥈 Giải Nhì: Đội Invertase.
🥉 Giải Ba: Đội TV.
⚡ Giải Đội vượt trạm nhanh nhất: Đội TV.

🎉 Xin chúc mừng các đội thi đã hoàn thành hành trình đầy tự hào tại “Môi trường xanh - Thực phẩm sạch 2026”. Thành tích hôm nay không chỉ là phần thưởng cho sự cố gắng mà còn là minh chứng cho tinh thần học hỏi, sáng tạo và trách nhiệm của thế hệ trẻ đối với môi trường và cộng đồng.

💖 Ban Tổ chức xin gửi lời cảm ơn chân thành đến tất cả các đội thi, quý Thầy/Cô, Ban Giám khảo cùng các bạn sinh viên đã luôn đồng hành, cổ vũ và góp phần tạo nên một mùa “Môi trường xanh - Thực phẩm sạch” thành công rực rỡ. Chính sự nhiệt tình và quan tâm của các bạn đã giúp mùa giải này trở thành một hành trình ý nghĩa và đáng nhớ.

📸 Còn ngay bây giờ, hãy cùng nhìn lại những khoảnh khắc tỏa sáng của các đội thi và những dấu ấn đẹp nhất của đêm Chung kết nhé!
___________________
☎️ Mọi thắc mắc về cuộc thi, vui lòng liên hệ:
🔹Đ/c: Nguyễn Thị Ngọc Trâm - UV B*H Đoàn Khoa - SĐT: 0354098256.
🔹Đ/c: Lê Nguyễn Hồng Sang - UV B*H Đoàn Khoa - SĐT: 0977912774.
KHOA CÔNG NGHỆ HOÁ HỌC VÀ THỰC PHẨM
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT TP. HỒ CHÍ MINH
📢📢 Facebook: https://www.facebook.com/cuocthihocthuatfcft
💌💌 Email: [email protected]

04/06/2026

🍜 [CHUỖI HOẠT ĐỘNG TRUYỀN THÔNG TUYÊN TRUYỀN MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM “VỊ XƯA CHUYỆN NAY” ĐỒNG HÀNH - HƯỞNG ỨNG | CUỘC THI “MÔI TRƯỜNG XANH - THỰC PHẨM SẠCH NĂM 2026: VIETNAM - MADE GREEN”] 🍜
_________________________
🥮 BÁNH PÍA SÓC TRĂNG 🥮

🎋 Xin chào quý vị khán giả, hôm nay tôi - Cò sẽ giới thiệu một loại bánh thân tròn, mềm, trứ danh của một tỉnh thành nằm ở miền Nam Việt Nam. Bạn đã đoán ra chưa? Đó chính là Bánh Pía Sóc Trăng - một loại bánh nổi tiếng không chỉ với người miền Nam mà còn lan tỏa khắp đất nước Việt Nam.

“Sóc Trăng có bánh Pía thơm
Vũng Thơm, Phú Tâm, tiếng đồn gần xa
Dẻo mềm từng lớp vỏ da
Đậu xanh, sầu riêng quyện hoà tình anh.”

📜 Nguồn gốc của món bánh pía Sóc Trăng xuất phát từ người Minh Hương di cư sang nước ta vào thế kỷ XVI. Họ đã mang theo món bánh có hương vị quê nhà khi đến đây. Món này khi xưa được xem là bánh Trung Thu của người Triều Châu. Vì thế tên gọi cũng xuất phát từ tiếng Triều Châu, cụ thể như chữ “pía” với cách đọc “pi-é” dịch ra là bánh.

📍 Vào năm 1963, ông Trần Cang - thương nhân nổi tiếng người Hoa đã lấy bánh pía của cơ sở Tạo Thành đi rao bán khắp nơi như Biên Hòa - Đồng Nai, Lái Thiêu - Bình Dương. Khi đó, ông thấy những nơi này có nhiều sầu riêng nên đã mang về đề xuất với lò bánh của người làm ra món bánh pía có nhân của loại trái cây đó. Đây cũng chính là nguồn gốc của món bánh pía nhân nhân đậu xanh sầu riêng được nhiều bạn yêu thích.

💛 Bánh Pía Sóc Trăng có màu vàng cam, hình dáng nhỏ nhắn, tròn đầy nên khả tiện lợi và vừa ăn. Khi bạn cắn một miếng nếm thử thì sẽ thấy chất lượng vượt ngoài mong đợi, nó không quá bở, mềm dẻo, ngậm vào miệng không tan ngay. Đây sẽ là món đặc sản được nhiều tín đồ yêu ngọt mê như điếu đổ cho mà xem. Thường những ai ăn bánh pía Sóc Trăng cũng đề chọn nhân sầu riêng vì nó sẽ tạo mùi vị ngọt thơm nguyên chất mà không có bất kỳ hương liệu nào có thể tạo ra được.

✨ Bánh pía Sóc Trăng có hai phần gồm vỏ ngoài làm bằng bột mì và phần nhâu là Tàu xa lá hay Òn xa lá. Hiện nay loại bánh này có khá nhiều loại nhân khác nhau nhằm đáp ứng nhu cầu của mọi người như sầu riêng, đậu xanh, mứt, mỡ, khoai môn, lá cải muối mặn, đậu đỏ…

💫 Bánh pía Sóc Trăng là biểu tượng của sự giao thoa văn hóa giữa người Hoa, người Kinh và người Khmer. Chiếc bánh tượng trưng cho sự sum vầy, lòng hiếu thảo và tình nghĩa gắn kết. Món ăn này mang ý nghĩa thiêng liêng đến mức nghề làm bánh pía đã được công nhận là Di sản Văn hóa phi vật thể quốc gia vào ngày 30/9/2020 bởi Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch.
___________________________
☎️ Mọi thắc mắc về cuộc thi, vui lòng liên hệ:
🔹Đ/c: Nguyễn Thị Ngọc Trâm - UV B*H Đoàn Khoa - SĐT: 0354098256.
🔹Đ/c: Lê Nguyễn Hồng Sang - UV B*H Đoàn Khoa - SĐT: 0977912774.
KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC VÀ THỰC PHẨM
TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT TP.HCM
📢📢 Facebook: https://www.facebook.com/DoanHoiFCFT.
📧📧 Email: [email protected].

03/06/2026

🔔 [THÔNG BÁO ĐĂNG KÝ THAM GIA CỔ VŨ VÒNG CHUNG KẾT CUỘC THI “MÔI TRƯỜNG XANH - THỰC PHẨM SẠCH 2026: VIETNAM - MADE GREEN”] 🔔
___________________
🌿 Sau hành trình tranh tài đầy nhiệt huyết cùng những màn trình diễn ấn tượng của các Nhà Khoa học trẻ, cuộc thi “Môi trường xanh - Thực phẩm sạch 2026” với chủ đề “Vietnam – Made Green” đã chính thức bước vào chặng đua cuối cùng. Ba đội thi xuất sắc nhất đã sẵn sàng thể hiện bản lĩnh trước màn đối đầu quyết định để tìm ra đội thi xứng đáng nhất cho ngôi vị Quán quân!

💚 Còn chần chờ gì mà không đăng ký tham gia cổ vũ để:
👉 Hòa mình vào bầu không khí sôi động của đêm Chung kết.
👉 Chứng kiến đam mê thăng hoa trong từng ý tưởng xanh tỏa sáng và khoảnh khắc đội thi xuất sắc nhất được bảng vàng xướng tên.

📜 THÔNG TIN CHI TIẾT:
⏰ Thời gian diễn ra: 17h30 ngày 05/06/2026 (Thứ Sáu).

🏫 Địa điểm: Phòng họp III - Lầu 8, Tòa nhà Trung tâm.

⏳ Thời gian đăng ký: Từ 20h00 ngày 03/06/2026 đến 12h00 ngày 05/06/2026.

📌 Link đăng ký: https://forms.gle/oWtAbtiGA4LUekLW7

🙋 Số lượng: 50 Sinh viên.

🎁 Quyền lợi: Được cộng điểm rèn luyện theo quy định của nhà trường.

🔥 Hãy nhanh tay đăng ký để không bỏ lỡ cơ hội góp mặt tại đêm Chung kết, nơi những màn tranh tài kịch tính, những ý tưởng sáng tạo và tinh thần “Vietnam - Made Green” sẽ cùng hội tụ và tỏa sáng. Hẹn gặp bạn tại đêm Chung kết cuộc thi “Môi trường xanh - Thực phẩm sạch 2026”. Sự cổ vũ của bạn chính là nguồn động lực to lớn tiếp thêm sức mạnh cho các đội thi tự tin chinh phục thử thách cuối cùng!

🌟 Đừng quên theo dõi Fanpage Cuộc thi học thuật khoa Công nghệ Hóa học và Thực phẩm để cập nhật những thông tin mới nhất về chương trình.
___________________
☎️ Mọi thắc mắc về cuộc thi, vui lòng liên hệ:
🔹Đ/c: Nguyễn Thị Ngọc Trâm - UV B*H Đoàn Khoa - SĐT: 0354098256.
🔹Đ/c: Lê Nguyễn Hồng Sang - UV B*H Đoàn Khoa - SĐT: 0977912774.
KHOA CÔNG NGHỆ HOÁ HỌC VÀ THỰC PHẨM
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT TP. HỒ CHÍ MINH
📢📢 Facebook: https://www.facebook.com/cuocthihocthuatfcft
💌💌 Email: [email protected]

03/06/2026

🏆 [ĐẾM NGƯỢC TRƯỚC GIỜ G: VÒNG CHUNG KẾT CUỘC THI “MÔI TRƯỜNG XANH - THỰC PHẨM SẠCH 2026: VIETNAM - MADE GREEN” ĐÃ ĐIỂM] 🏆
___________________

🔥 Hành trình chinh phục tri thức của Cuộc thi học thuật “Môi trường xanh - Thực phẩm sạch 2026: VietNam - Made Green” đang dần đi đến hồi kết. Ban Tổ chức xin chúc mừng các đội thi đã giữ vững phong độ và bản lĩnh từ những vòng đầu tiên để góp mặt tại chặng đua cuối cùng.

💖 Quãng thời gian vừa qua không chỉ là thử thách về năng lực, mà còn là hành trình mang lại nhiều trải nghiệm và dấu ấn khó quên. Vòng Chung kết đang đến rất gần, hứa hẹn sẽ bùng nổ với những màn tranh tài đỉnh cao. Hãy cùng Ban Tổ chức chờ đón khoảnh khắc vinh danh ngôi vị Quán quân - những đại diện xuất sắc nhất cho đam mê, quyết tâm và khát vọng bứt phá!

🍀 Dưới đây sẽ là thông tin phần thi quan trọng của Vòng Chung kết mà các đội cần lưu ý để có được sự chuẩn bị chu đáo và tránh những sai sót nhé!

📖 Nội dung: Gồm 3 vòng:
👉 Vòng 1: Khởi động
👉 Vòng 2: Tăng tốc
👉 Vòng 3: Về đích

⏰ Thời gian: 17h30 ngày 05/06/2026

📍 Địa điểm: Phòng họp III, lầu 8, Tòa nhà Trung tâm.

🍀 Quyền lợi tham gia:
📌 Học hỏi thêm kiến thức bổ ích.
📌 Được cấp giấy chứng nhận.
📌 Được cộng điểm rèn luyện theo quy định của trường.

🍀 Và đừng quên theo dõi Fanpage Cuộc thi học thuật Khoa Công nghệ Hoá học và Thực phẩm HCM - UTE để đón chờ kết quả cuộc thi “Môi trường xanh - Thực phẩm sạch 2026: VietNam - Made Green” cũng như những cuộc thi học thuật hấp dẫn khác nhé !!!
___________________

☎️ Mọi thắc mắc về cuộc thi, vui lòng liên hệ:
🔶 Đ/c: Nguyễn Thị Ngọc Trâm - UV B*H Đoàn Khoa - SĐT: 0354098256.
🔶 Đ/c: Lê Nguyễn Hồng Sang - UV B*H Đoàn Khoa - SĐT: 0977912774.
KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC & THỰC PHẨM
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT TP.HCM
📢 Facebook: https://www.facebook.com/DoanHoiFCFT
📧 Email: [email protected]

02/06/2026

🔥🌿 [CÔNG BỐ KẾT QUẢ BÁN KẾT CUỘC THI “MÔI TRƯỜNG XANH - THỰC PHẨM SẠCH 2026: VIETNAM - MADE GREEN”] 🌿🔥
___________________
🔥 Qua hai vòng thi vô cùng kịch tính với những màn thể hiện xuất sắc và những phút giây tranh tài đầy quyết liệt với vô vàn cảm xúc. Ban Tổ chức xin trân trọng công bố những gương mặt xuất sắc nhất đã chính thức bước tiếp vào chặng cuối của hành trình "Môi trường xanh - Thực phẩm sạch 2026" sắp tới và các đội thi xuất sắc đó chính là:
📍 Đội Invertase
📍 Đội TV
📍 Đội SYBaU

🎉 Xin chúc mừng các đội thi đã vượt qua nhiều thử thách để ghi tên mình vào chặng cuối cùng của cuộc thi. Đồng thời, Ban Tổ chức xin bật mí một chút: Hãy chuẩn bị tinh thần cho một sàn đấu trí trực tiếp đầy kịch tính trên sân khấu để chinh phục các Ban giám khảo là các Giảng viên chuyên môn thuộc khoa Công nghệ Hóa học và Thực phẩm!

🚀 Tại chặng cuối: Thử thách nào đang đợi bạn? Liệu các bạn đã sẵn sàng để tỏa sáng trong phần hỏi đáp trực tiếp và chinh phục danh hiệu cao nhất hay chưa?

👉 Hãy chuẩn bị cho mình một tâm thế vững vàng, một tinh thần đồng đội thép và khối lượng kiến thức thật vững chắc bạn nhé.

👉 Đừng quên theo dõi Fanpage Cuộc thi học thuật khoa Công nghệ Hóa học và Thực phẩm HCM - UTE để đón chờ vòng chung kết của cuộc thi “Môi trường xanh - Thực phẩm sạch 2026” nhé!
__________________
☎️ Mọi thắc mắc về cuộc thi, vui lòng liên hệ:
🔹Đ/c: Nguyễn Thị Ngọc Trâm - UV B*H Đoàn Khoa - SĐT: 0354098256.
🔹Đ/c: Lê Nguyễn Hồng Sang - UV B*H Đoàn Khoa - SĐT: 0977912774.
KHOA CÔNG NGHỆ HOÁ HỌC VÀ THỰC PHẨM
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT TP. HỒ CHÍ MINH
📢📢 Facebook: https://www.facebook.com/DoanHoiFCFT
💌💌 Email: [email protected]

01/06/2026

🌟 [RECAP | VÒNG BÁN KẾT CUỘC THI “MÔI TRƯỜNG XANH - THỰC PHẨM SẠCH 2026: VIETNAM - MADE GREEN] 🌟
___________________
🔥 Vòng Bán kết cuộc thi “Môi trường xanh - Thực phẩm sạch 2026” với chủ đề “Vietnam - Made Green” đã diễn ra thành công tốt đẹp với không khí đầy sôi động, nhiệt huyết. Từ đó mang đến những màn tranh tài hấp dẫn và những trải nghiệm đáng giá cho từng đội thi, chính thức đánh dấu những bước tiến quan trọng trong hành trình chinh phục ngôi vị cao nhất.

✨ Mở đầu là phần thi “Trạng nguyên tranh tài” - nơi các đội thi vận dụng và thể hiện kiến thức, tư duy xoay quanh các vấn đề về môi trường, thực phẩm sạch, tiêu dùng xanh và phát triển bền vững. Những câu hỏi đa dạng cùng các thử thách học thuật đã tạo nên bầu không khí cạnh tranh đầy kịch tính và hào hứng.

💥 Tiếp nối cuộc thi là hoạt động “Chạy trạm”. Tại đây, các Nhà Khoa học trẻ dưới sự chỉ dẫn của tấm bản đồ đã bước vào hành trình khám phá những thử thách thực tiễn thông qua hệ thống trạm được thiết kế sáng tạo và bố trí khắp khuôn viên trường. Ở mỗi trạm, các đội không chỉ vận dụng kiến thức mà còn phát huy tinh thần đồng đội, khả năng xử lý tình huống và sự nhanh nhạy để hoàn thành nhiệm vụ, tích lũy điểm số và tiến gần hơn đến tấm vé vào Chung kết.

💫 Kết thúc hành trình đầy gay cấn, ba đội thi xuất sắc nhất đã chính thức ghi tên mình vào đêm Chung kết của Môi trường xanh - Thực phẩm sạch 2026. Xin chúc mừng các đội đã nỗ lực hết mình, lan tỏa tinh thần sống xanh và khẳng định trách nhiệm của thế hệ trẻ trong hành trình xây dựng một Việt Nam xanh - sạch - bền vững.

❤️‍🔥 Đừng quên theo dõi Fanpage Cuộc thi học thuật khoa Công nghệ Hóa học và Thực phẩm để cập nhật những thông tin mới nhất về chương trình!
___________________
☎️ Mọi thắc mắc về cuộc thi, vui lòng liên hệ:
🔹Đ/c: Nguyễn Thị Ngọc Trâm - UV B*H Đoàn Khoa - SĐT: 0354098256
🔹Đ/c: Lê Nguyễn Hồng Sang - UV B*H Đoàn Khoa - SĐT: 0977912774
KHOA CÔNG NGHỆ HOÁ HỌC VÀ THỰC PHẨM
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT TP. HỒ CHÍ MINH
📢📢 Facebook: https://www.facebook.com/cuocthihocthuatfcft
💌💌 Email: [email protected]

01/06/2026

🍜 [CHUỖI HOẠT ĐỘNG TRUYỀN THÔNG TUYÊN TRUYỀN MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM “VỊ XƯA CHUYỆN NAY” ĐỒNG HÀNH - HƯỞNG ỨNG | CUỘC THI “MÔI TRƯỜNG XANH - THỰC PHẨM SẠCH NĂM 2026: VIETNAM - MADE GREEN”] 🍜
_______________________
🍲 BÚN NƯỚC LÈO - TRÀ VINH: HƠI THỞ PHÙ SA TRONG NÉT ĐẸP MIỀN TÂY 🍲

🌾 Xuôi theo vùng đất An Giang, Cò tôi sải cánh trên những đồng ruộng thơm lừng mùi non mạ mà nối tiếp câu chuyện về tinh hoa ẩm thực Việt, bằng món ăn đậm đà hương vị phù sa cùng nhịp sống hiền hòa của miền Tây Nam Bộ - bún nước lèo Trà Vinh - một nét giao thoa ẩm thực đầy tự hào của người dân xứ biển.

🫧 Len mình trong những con sông đỏ nặng phù sa, Trà Vinh không chỉ giữ chân thực khách qua hàng dừa xanh rì rào hay những ngôi chùa Khmer cổ kính, mà còn bởi hương thơm đặc trưng từ nồi nước lèo sóng sánh nghi ngút khói. Bún nước lèo Trà Vinh ra đời từ sự giao thoa văn hóa của người Khmer, người Việt và người Hoa, trở thành một “dấu ấn ký ức” của vùng đất miền Tây đầy nắng gió. Vượt lên trên khuôn khổ của một món ăn dân dã, tô bún ấy còn là biểu tượng cho sự gắn kết cộng đồng và tinh thần gìn giữ truyền thống qua nhiều thế hệ.

🌿 Linh hồn của món ăn nằm trong thứ nước lèo đậm đà được nấu từ mắm prô-hốc của người Khmer - loại mắm mang hương vị rất riêng của miền sông nước. Cái tên “bún nước lèo” nghe mộc mạc như chính tính cách của người miền Tây, nhưng phía sau đó là cả một hành trình gìn giữ truyền thống quê hương.

🌟 Từ những nguyên liệu giản dị như cá lóc đồng, sả cây, heo quay, rau ghém và sợi bún trắng mềm, người dân Trà Vinh đã tạo nên một món ăn mang đậm dấu ấn văn hóa bản địa. Nồi nước lèo được ninh chậm qua nhiều giờ, để vị ngọt từ cá và xương tự hòa quyện cùng hương thơm của sả, của mắm và của đồng quê. Người nấu không cố che lấp hương vị nguyên bản bằng gia vị mạnh, mà nâng niu từng nguyên liệu như cách người dân miền Tây trân quý những món quà từ sông nước và ruộng đồng. Nước lèo trong veo đậm vị, ánh vàng nhẹ sóng sánh bên những lát heo quay đỏ ao, cá lóc trắng mềm và mớ rau xanh tươi mát. Tô bún không chỉ đẹp bởi màu sắc dân dã, mà còn đẹp bởi cách nó phản chiếu cả nhịp sống chậm rãi, chân tình của con người miền Tây.

🌱 Ngồi bên tô bún nước lèo nghi ngút khói, nghe hương sả thoảng trong gió và cảm nhận vị ngọt thanh lan nơi đầu lưỡi, người ta không chỉ thưởng thức một món ăn mà còn như chạm vào ký ức miền Tây sông nước. Bún nước lèo Trà Vinh vì thế không chỉ là đặc sản quê hương, mà còn là biểu tượng cho nét đẹp văn hóa, sự giao thoa cộng đồng và tinh thần “Môi trường xanh - Thực phẩm sạch năm 2026” được gìn giữ qua bao thế hệ.
🪽 Tôi là Cò - hãy cùng dõi theo hành trình của Cò thông qua Fanpage Cuộc thi học thuật khoa Công nghệ Hóa học và Thực phẩm HCM - UTE để khám phá hết thảy những tinh hoa ẩn giấu trong từng món ăn quen thuộc hội tụ từ mọi miền Việt Nam nhé!
_______________________
☎️ Mọi thắc mắc về cuộc thi, vui lòng liên hệ:
🔹 Đ/c: Nguyễn Thị Ngọc Trâm - UV B*H Đoàn Khoa - SĐT: 0354098256.
🔹 Đ/c: Lê Nguyễn Hồng Sang - UV B*H Đoàn Khoa - SĐT: 097791277.
KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC VÀ THỰC PHẨM.
TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT TP.HCM.
📢📢 Facebook: https://www.facebook.com/DoanHoiFCFT.
📧📧 Email: [email protected].

.

29/05/2026

💥 [THÔNG BÁO VÒNG BÁN KẾT CUỘC THI “MÔI TRƯỜNG XANH - THỰC PHẨM SẠCH NĂM 2026: VIETNAM - MADE GREEN”] 💥
___________________

✨ Khép lại vòng loại, những đội thi bản lĩnh nhất, xuất sắc nhất đã chính thức bước vào một chặng đua mới. Ban Tổ chức xin ghi nhận thành quả xứng đáng của các bạn và hân hoan chào đón các đội tiến vào Vòng Bán kết.

🌟 Ở vòng thi Bán kết, kiến thức không còn dừng lại ở lý thuyết, mà còn được đặt trong những bối cảnh cụ thể, gần với môi trường thực tế. Các đội thi sẽ phải khai thác kiến thức đã có, kết hợp với tư duy phân tích và khả năng phối hợp để giải quyết những vấn đề mang tính ứng dụng cao.

🔥 Ban tổ chức tin rằng, với quyết tâm và sự nỗ lực không ngừng, mỗi đội sẽ ghi dấu ấn mạnh mẽ và tiến gần hơn đến vinh quang. Chúc các bạn thành công và may mắn!
___________________
THÔNG TIN VÒNG BÁN KẾT

📖 Nội dung gồm 2 hoạt động:
👉 Trạng nguyên tranh tài.
👉 Vượt trạm.

⏰ Thời gian: 7h00 ngày 31/05/2026.
📍 Địa điểm: Khu C.

🍀 Quyền lợi tham gia:
🌟 Được cấp giấy chứng nhận.
🌟 Được cộng điểm rèn luyện theo quy định của trường.

🪷 Đừng quên theo dõi Fanpage Cuộc thi học thuật khoa Công nghệ Hóa học và Thực phẩm để cập nhật những thông tin mới nhất về chương trình nhé!
___________________
☎️ Mọi thắc mắc về cuộc thi, vui lòng liên hệ:
🔶 Đ/c: Nguyễn Thị Ngọc Trâm - UV B*H Đoàn Khoa - SĐT: 0354098256.
🔶 Đ/c: Lê Nguyễn Hồng Sang - UV B*H Đoàn Khoa - SĐT: 0977912774.
KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC & THỰC PHẨM
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT TP.HCM
📢 Facebook: https://www.facebook.com/DoanHoiFCFT
📧 Email: [email protected]

29/05/2026

🎊 [CÔNG BỐ KẾT QUẢ VÒNG LOẠI CUỘC THI “MÔI TRƯỜNG XANH - THỰC PHẨM SẠCH NĂM 2026: VIETNAM - MADE GREEN”] 🎊
__________________________________

🔥 Vòng loại cuộc thi “Môi trường xanh - Thực phẩm sạch 2026” đã chính thức khép lại. Ban Tổ Chức vô cùng ấn tượng trước nền tảng kiến thức vững vàng, sự nhanh nhạy và tinh thần đồng đội tuyệt vời của tất cả các đội thi!

🏆 Xin chúc mừng TOP 6 Đội thi xuất sắc nhất đã bản lĩnh bứt phá để giành tấm vé bước vào Vòng Bán kết:
1️⃣ Invertase
2️⃣ TV
3️⃣ Ngôi Sao Sáng
4️⃣ SYBaU
5️⃣ TAM THÁI TỬ
6️⃣ HDK Squad

✨ Hãy giữ vững phong độ, chuẩn bị sẵn sàng một tinh thần thép để bứt phá trước những thử thách cam go nhưng không kém phần thú vị trong hành trình chinh phục Vòng Bán kết sắp tới nhé!

💚 Và hơn hết, Ban Tổ Chức xin gửi lời cảm ơn chân thành và sâu sắc nhất đến các đội thi vì đã dành thời gian và tâm huyết cho cuộc thi. Chính sự tham gia của các bạn đã góp phần cực kỳ to lớn vào sứ mệnh lan tỏa những "màu xanh mới" cho môi trường và cộng đồng!

👉 Đừng quên theo dõi Fanpage để cùng chờ đón Vòng bán kết của Cuộc thi “Môi Trường Xanh - Thực Phẩm Sạch” nhé!
_________________________________
☎️ Mọi thắc mắc về cuộc thi, vui lòng liên hệ:
🔹 Đ/c: Nguyễn Thị Ngọc Trâm - UV B*H Đoàn Khoa - SĐT: 0354098256.
🔹 Đ/c: Lê Nguyễn Hồng Sang - UV B*H Đoàn Khoa - SĐT: 0977912774.
KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC & THỰC PHẨM
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT TP.HCM
📢 Facebook: https://www.facebook.com/DoanHoiFCFT
📧 Email: [email protected]

27/05/2026

🍜 [CHUỖI HOẠT ĐỘNG TRUYỀN THÔNG TUYÊN TRUYỀN MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM “VỊ XƯA CHUYỆN NAY” ĐỒNG HÀNH - HƯỞNG ỨNG | CUỘC THI “MÔI TRƯỜNG XANH - THỰC PHẨM SẠCH NĂM 2026: VIETNAM - MADE GREEN”] 🍜
_______________________
🐂 TUNG LÒ MÒ: DI SẢN ẨM THỰC TRONG TRIẾT LÝ SỐNG CỦA ĐỒNG BÀO CHĂM.

🎋 Chào bạn, lại là tôi - Cò đây! Hôm nay Cò sẽ kể bạn nghe một thương hiệu đặc sản của An Giang, biểu tượng văn hóa trong triết lý sống của đồng bào người Chăm.

🛕 Nép mình bên những rặng thốt nốt vươn cao, vùng đất Bảy Núi An Giang cất giữ một "viên ngọc quý" của nền ẩm thực Chăm Islam: Tung Lò Mò (lạp xưởng bò). Vượt lên trên ranh giới của một món ăn bản địa, Tung Lò Mò mang trong mình hơi thở của nắng gió phương Nam, trở thành một bảo chứng văn hóa thiêng liêng và là niềm tự hào của người dân vùng biên viễn.

🌿 Tên gọi Tung Lò Mò vốn bắt nguồn từ tiếng Chăm, với "Tung" mang ý nghĩa là ruột và "Lò Mò" chỉ con bò. Không cầu kỳ mỹ miều, tên gọi mộc mạc ấy lại chuyên chở một ẩn dụ sâu sắc về sự cần mẫn, chắt chiu của những con người vùng biên viễn. Món ăn từ đó vượt ra khỏi gian bếp nhỏ, trở thành nhịp cầu giao thoa, mang niềm tự hào về bản sắc dân tộc vươn xa.

📜 Câu chuyện của món ăn này là minh chứng tuyệt đẹp cho trí tuệ dân gian và sự tôn trọng tự nhiên. Dưới lăng kính của triết lý Halal, thực phẩm không chỉ cần ngon mà còn phải đạt đến chuẩn mực thanh khiết tuyệt đối. Từ nhu cầu dự trữ thịt bò qua những mùa nắng gắt, người Chăm đã sáng tạo ra một nghệ thuật chế biến đầy tinh tế.

☀️ Điều làm nên cốt cách và sự đắt giá của Tung Lò Mò chính là sự thuận tự nhiên trong từng công đoạn chế biến. Những thớ thịt đùi, thịt bắp tinh túy nhất được làm sạch tỉ mỉ, hòa quyện cùng chút béo ngậy của mỡ và lên men vi sinh bằng cơm nguội. Thay vì can thiệp bằng phụ gia, món ăn lặng lẽ hấp thụ tinh hoa đất trời khi được sấy khô dưới cái nắng giòn tan của miền Tây, giữ lại trọn vẹn vị ngọt nguyên bản. Quá trình chuyển hóa này sinh ra một vị chua thanh tao, mộc mạc mà đầy chiều sâu.

🥢 Hành trình đánh thức vị giác chỉ thực sự thăng hoa khi Tung Lò Mò được đặt lên chiếc bếp than hồng. Lớp vỏ bên ngoài từ từ sém sẫm lại, tiếng mỡ xèo xèo nổ lách tách . Trong không gian ngan ngát hương thảo mộc, cắn một miếng dai giòn, cảm nhận vị ngọt đậm đà của thịt quyện cùng chút chua dịu lan tỏa nơi đầu lưỡi, ta không chỉ nếm được mỹ vị nhân gian, mà còn như chạm vào cái hồn hậu, nồng ấm của vùng đất phương Nam.

✨ Lối chế biến nương tựa vào thiên nhiên ấy đã đưa Tung Lò Mò trở thành một đại sứ hoàn hảo cho tinh thần "Môi trường xanh - Thực phẩm sạch". Sự minh bạch từ nguồn nguyên liệu đến việc tận dụng năng lượng mặt trời là minh chứng cho một tư duy ẩm thực văn minh, bền vững, nơi con người chung sống hài hòa và luôn trân quý những món quà của tạo hóa.
_____________________
☎️ Mọi thắc mắc về cuộc thi, vui lòng liên hệ:
🔹Đ/c: Nguyễn Thị Ngọc Trâm - UV B*H Đoàn Khoa - SĐT: 0354098256.
🔹Đ/c: Lê Nguyễn Hồng Sang - UV B*H Đoàn Khoa - SĐT: 0977912774.
KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC VÀ THỰC PHẨM.
TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHỆ KỸ THUẬT TP.HCM.
📢📢 Facebook: https://www.facebook.com/DoanHoiFCFT.
📧📧 Email: [email protected].

Cuộc thi học thuật khoa Công nghệ Hóa học và Thực phẩm HCM - UTE

06/06/2026

04/06/2026

03/06/2026

03/06/2026

02/06/2026

01/06/2026

01/06/2026

29/05/2026

29/05/2026

27/05/2026

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category