La Chaîne des Rôtisseurs - Bailliage National du Viêt-Nam

(English language below)

La Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs (TM) ngày nay là một hiệp hội ẩm thực quốc tế, nhằm tôn vinh việc bảo tồn các truyền thống và tập quán của hội quán Pháp cũ trong một bối cảnh hoàn toàn đương đại và quốc tế. Chúng tôi tổ chức các bữa tối thường xuyên để quy tụ những người yêu thích ẩm thực và rượu cũng như các chuyên gia trong ngành, những người có ảnh hưởng, các

đầu bếp hàng đầu và chủ khách sạn để có những trải nghiệm ẩm thực cao cấp và sang trọng độc quyền và tinh tế. Mục tiêu chính của la Chaîne des Rôtisseurs là tập hợp những người đam mê chuyên nghiệp và không chuyên nghiệp ở hơn 90 quốc gia thành viên lại với nhau để tôn vinh niềm đam mê của họ đối với các món ăn và rượu vang hảo hạng, đồng thời hỗ trợ và khuyến khích sự phát triển của các đầu bếp trẻ, thợ pha chế, chuyên gia pha chế và nhân viên pha chế trên toàn thế giới. thông qua các cuộc thi quốc gia và quốc tế cũng như cung cấp hỗ trợ và viện trợ lương thực quốc tế cho những người có nhu cầu. Trở thành hội viên chỉ dành cho người được mời.

-

La Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs(TM) today is an international gastronomic association, dedicated to honouring the preservation of the traditions and practices of the old French guild in a completely contemporary and international context. We host dinners on a regular basis that bring together food and wine lovers as well as professionals in the industry, influencers, top chefs and hoteliers for exclusive and exquisite upscale and luxury dining experiences. The principal goal of la Chaîne des Rôtisseurs is to bring professional and non-professional, enthusiasts in over 90 member countries together to celebrate their passion for fine cuisines and wines and to aid and encourage the development of young chefs, sommeliers, mixologists and baristas worldwide through its national and international competitions as well as provide international food support and aid to those in need.