Nhà Kem - BERRY1940s

Directions

Nhà Kem - BERRY1940s Một căn Nhà nhỏ giữa Sài Gòn. Gelato, coffee và những cuộc gặp gỡ. Một chút BERRY từ Đà Lạt về phố.

CÓ NHỮNG MÓN ĂN CHẲNG CẦN ĐẮT TIỀN MÀ VẪN NHỚ RẤT LÂU.Ngày nhỏ, đôi khi mấy đứa chỉ có đủ tiền mua một cây kem.Rồi chuyề...
26/09/2026

CÓ NHỮNG MÓN ĂN CHẲNG CẦN ĐẮT TIỀN MÀ VẪN NHỚ RẤT LÂU.

Ngày nhỏ, đôi khi mấy đứa chỉ có đủ tiền mua một cây kem.

Rồi chuyền tay nhau.

Mỗi đứa một miếng.

Chẳng ai được ăn nhiều, nhưng hình như lại vui hơn lúc có riêng một cây.

Gelato Chuối & Đậu Phộng của BERRY bắt đầu từ một ký ức như vậy.
Chuối. Đậu phộng.

Hai nông sản rất quen của Việt Nam.

BERRY chỉ gom chúng lại và kể tiếp câu chuyện ấy bằng một viên Gelato.
_____________________________________
nhà Kem
GELATO · COFFEE · COMMUNITY
Mang một chút BERRY về phố.
230/12 Pasteur (các bạn về Nhà Kem mình gửi xe đầu hẻm nhé!)

25/09/2026

Cảm nghĩ của bé Đạt về buổi workshop: Trung Thu Về nhà

CÓ NHỮNG ĐÊM TRĂNG, ĐIỀU ĐẸP NHẤT CHỈ LÀ ĐƯỢC NGỒI CẠNH NHAU.Người ta vẫn thường gọi Trung Thu là Tết đoàn viên.Nhưng đô...
25/09/2026

CÓ NHỮNG ĐÊM TRĂNG, ĐIỀU ĐẸP NHẤT CHỈ LÀ ĐƯỢC NGỒI CẠNH NHAU.

Người ta vẫn thường gọi Trung Thu là Tết đoàn viên.

Nhưng đôi khi giữa phố thị nhộn nhịp, mâm cỗ đầy ắp hay những con đường chật kín lồng đèn lại làm mình thấy hơi ngợp, muốn tìm một góc nào đó thật êm.

Nhà nghĩ, đoàn viên thực ra là một định nghĩa rất nhẹ nhàng.
Là lúc mình chậm lại một chút để nhắn tin hẹn một người bạn cũ.
Hay đưa ba mẹ đi dạo, tìm một hiên vắng để thong thả ngồi xuống cạnh nhau.

Tối nay rằm, nếu ngại phố đông, hãy dắt những người bạn thương ghé Nhà.

Mình gọi vài vị Gelato thanh mát làm từ nông sản Việt, nhìn những viên kem tròn xoe nằm gọn trong ly tựa như "múc một vầng trăng" bé nhỏ.

Chẳng cần vội vã, cũng chẳng ồn ào.
Chỉ có vị ngọt dịu mộc mạc tan trên đầu lưỡi, tiếng chuyện trò râm ran và cảm giác bình yên khi biết mình đang ở cạnh những người quan trọng nhất.

Trăng ngoài hiên đã tỏ.

Đón trăng cùng Nhà nhé.

⸻

nhà Kem
GELATO · COFFEE · COMMUNITY
Mang một chút BERRY về phố.
230/12 Pasteur (các bạn về Nhà Kem mình gửi xe đầu hẻm nhé!)

25/09/2026

Cảm nghĩ của bé Bảo về buổi workshop: Trung Thu Về nhà

TỪ VƯỜN VỀ PHỐ, ĐÔI KHI CHỈ CÁCH NHAU MỘT VIÊN GELATO.Một tuần qua Nhà kể về Bơ, Dừa, Nhãn, Cam, Xoài, Chuối, Đậu phộng ...
24/09/2026

TỪ VƯỜN VỀ PHỐ, ĐÔI KHI CHỈ CÁCH NHAU MỘT VIÊN GELATO.

Một tuần qua Nhà kể về Bơ, Dừa, Nhãn, Cam, Xoài, Chuối, Đậu phộng và Cacao.

Những nguyên liệu rất khác nhau.

Đến từ những vùng đất khác nhau.

Nhưng khi về Nhà, chúng gặp nhau trong một tủ Gelato nhỏ.

Đó cũng là điều BERRY muốn làm lâu dài:
đi tìm những nông sản và hương vị của Việt Nam, chế biến chúng theo một cách mới, rồi mang câu chuyện của vùng đất ấy về phố.

Để một viên Gelato không chỉ có một cái tên.

Mà phía sau nó còn có một khu vườn, một mùa trái, một vùng đất và đôi khi là một ký ức.

Nếu chưa biết bắt đầu từ vị nào, cũng chẳng sao.

Cứ ghé Nhà.

Rồi chọn vị làm bạn tò mò nhất.
_____________________________________
nhà Kem
GELATO · COFFEE · COMMUNITY
Mang một chút BERRY về phố.
230/12 Pasteur (các bạn về Nhà Kem mình gửi xe đầu hẻm nhé!)

CHOCOLATE MÌNH ĂN HÔM NAY, BAN ĐẦU CHỈ LÀ MỘT TRÁI CA CAO.Nhiều người đã ăn chocolate rất nhiều nhưng chưa chắc từng nhì...
24/09/2026

CHOCOLATE MÌNH ĂN HÔM NAY, BAN ĐẦU CHỈ LÀ MỘT TRÁI CA CAO.

Nhiều người đã ăn chocolate rất nhiều nhưng chưa chắc từng nhìn thấy hay nếm thử một trái ca cao tươi.

Bên trong lớp vỏ là những hạt được bao quanh bởi phần thịt trắng có vị chua ngọt rất khác với chocolate mình vẫn biết.

Từ trái ca cao đến chocolate là cả một hành trình: lên men, phơi, rang rồi mới tiếp tục chế biến.

Nhà thích câu chuyện ấy.

Bởi nó nhắc mình rằng phía sau một hương vị quen thuộc luôn có một nguyên liệu bắt đầu từ đất.

Và hôm nay, câu chuyện ấy tiếp tục trong Gelato Chocolate của BERRY.

⸻

nhà Kem
GELATO · COFFEE · COMMUNITY
Mang một chút BERRY về phố.
230/12 Pasteur (các bạn về Nhà Kem mình gửi xe đầu hẻm nhé!)

23/09/2026

Sau một ngày cuối tuần cảm xúc của workshop: Trung Thu Về Nhà đã đem lại cho các bạn nhỏ được một mùa Trung Thu đáng nhớ và có ý nghĩa qua các hoạt động: "Làm mũ Ca Lô và được tự tay mình làm một chiếc bánh waffle thơm phức".

Nhà Kem mong muốn có thể tạo thêm nhiều workshop ý nghĩa hơn nữa cho các bạn nhỏ và gia đình có thể tham gia và tạo ra những khoảnh khắc vui vẻ và hạnh phúc mỗi khi nhớ lại.

Cảm ơn anh chị phụ huynh và các bạn nhỏ đã tham gia buổi Workshop: Trung Thu Về Nhà. Nhà Kem xin hẹn anh chị và các bạn nhỏ tại workshop khác của Nhà Kem một ngày không xa.

NÔNG SẢN ĐI VỀ PHỐ, KÝ ỨC CŨNG ĐI THEO.Một trái nhãn có thể chỉ là một thức quả mùa hè.Nhưng với người khác, đó lại là k...
22/09/2026

NÔNG SẢN ĐI VỀ PHỐ, KÝ ỨC CŨNG ĐI THEO.

Một trái nhãn có thể chỉ là một thức quả mùa hè.

Nhưng với người khác, đó lại là khu vườn của bà, chiếc võng trước hiên hay những buổi trưa chẳng còn quay lại.

Nhà nghĩ điều thú vị của một hương vị nằm ở đó.

Mình ăn một thứ rất nhỏ nhưng lại nhớ ra một điều rất lớn.

Vậy nên BERRY không gọi vị này đơn giản là Gelato Nhãn.

Nhà gọi nó là Mùa Nhãn.

Nếu hôm nay ghé Nhà, thử xem một muỗng kem sẽ đưa bạn về đâu.

⸻

nhà Kem
GELATO · COFFEE · COMMUNITY
Mang một chút BERRY về phố.
230/12 Pasteur (các bạn về Nhà Kem mình gửi xe đầu hẻm nhé!)

CÓ NHỮNG TIẾNG RU Ở LẠI SUỐT MỘT ĐỜI.Mùa Nhãn bắt đầu từ một ký ức rất nhỏ.Một gốc nhãn.Một chiếc võng.Một buổi trưa mùa...
22/09/2026

CÓ NHỮNG TIẾNG RU Ở LẠI SUỐT MỘT ĐỜI.

Mùa Nhãn bắt đầu từ một ký ức rất nhỏ.

Một gốc nhãn.
Một chiếc võng.
Một buổi trưa mùa hè.
Và lời ru của bà.

Nhãn là thứ quả quen thuộc ở nhiều miền quê Việt Nam, nhưng với mỗi người, có khi nó lại cất giữ một câu chuyện khác.

BERRY đem vị ngọt ấy vào Gelato và gọi nó đơn giản là Mùa Nhãn.

Để một ngày nào đó giữa Sài Gòn, một muỗng kem có thể làm ai đó nhớ về một mùa hè rất xa.
_____________________________________
nhà Kem
GELATO · COFFEE · COMMUNITY
Mang một chút BERRY về phố.
230/12 Pasteur (các bạn về Nhà Kem mình gửi xe đầu hẻm nhé!)

TỪ BẾN TRE VỀ SÀI GÒN, ĐÔI KHI CHỈ CÁCH NHAU MỘT MUỖNG KEM.Dừa vốn chẳng phải nguyên liệu xa lạ.Nhưng Nhà vẫn muốn kể nó...
21/09/2026

TỪ BẾN TRE VỀ SÀI GÒN, ĐÔI KHI CHỈ CÁCH NHAU MỘT MUỖNG KEM.

Dừa vốn chẳng phải nguyên liệu xa lạ.

Nhưng Nhà vẫn muốn kể nó như một hương vị có quê hương.

Bởi nông sản không chỉ là thứ mình ăn.
Phía sau nó còn có vùng đất, mùa vụ và những người đã chăm cây từ ngày chưa có trái.

BERRY làm Gelato từ những nguyên liệu như vậy rồi mang về phố.

Để mỗi ngày ở Nhà Kem, mình có thể gặp một chút Việt Nam qua những hương vị rất quen.

Hôm nay là Dừa Bến Tre.

⸻

nhà Kem
GELATO · COFFEE · COMMUNITY
Mang một chút BERRY về phố.
230/12 Pasteur (các bạn về Nhà Kem mình gửi xe đầu hẻm nhé!)

Address

230/12 Pasteur/Q3
Ho Chi Minh City

Opening Hours

Monday 07:00 - 22:00
Tuesday 07:00 - 22:00
Wednesday 07:00 - 22:00
Thursday 07:00 - 22:00
Friday 07:00 - 22:00
Saturday 07:00 - 22:00
Sunday 07:00 - 22:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nhà Kem - BERRY1940s posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category