Xưởng Vegan, Hanoi (2026)

07/06/2026

NÂNG CAO SỨC KHOẺ TRẺ EM TỪ NỀN TẢNG KHOA HỌC DINH DƯỠNG

PLANT-BASED NUTRITION & COOKING TOUR FOR SCHOOLS

Cùng học nấu ăn dinh dưỡng không bột nêm mì chính, không hoá chất gia vị, thực phẩm công nghiệp siêu chế biến,... với hơn 70 trường xuyên Việt! Khác với Tour trước chuyên học về kĩ thuật nấu các món với nước dùng chỉ sử dụng muối thô - không bột nêm mì chính nhưng vẫn ngon ngọt tự nhiên, hiện nay chương trình đã triển khai Tour tổ chức lần 3 với chuỗi lớp chuyên về bánh organic trên toàn quốc.

Các trường tham gia học làm bánh dinh dưỡng (không sử dụng nguyên liệu công nghiệp, phụ gia hoá chất) gần nhất sắp tới:
🌷Baby Sun Montessori Preschool - Đông Anh Hà Nội
🌷Cỏ Ba Lá Steiner Preschool - Hà Đông Hà Nội

Mời các thầy cô, các phụ huynh và các con cùng tham gia, chi tiết link đăng kí có ở mục comment.

21/05/2026

✅ VTV - Lịch phát sóng Tour dạy Khoa Học Dinh Dưỡng Xuyên Việt của Peace Vegan School Vietnam - Xưởng Vegan 🌿

Kính mời các quý thầy cô, quý phụ huynh, các học viên và các con yêu mến của Trường Peace cùng đón xem. Từ Hà Giang tới Cà Mau, chúng ta đã tạo ra một làn sóng vui học bảo vệ sức khỏe thật bổ ích, cùng nấu ăn không bột nêm mì chính, không đường-muối-dầu tinh luyện,... Chương trình xin cảm ơn gần 70 trường học và các cấp chính quyền địa phương đã hỗ trợ hết lòng cho chuỗi lớp học dinh dưỡng này. Chương trình hẹn gặp các trường tại các Tour học dinh dưỡng sắp tới.
_________
🎥Đài Truyền Hình Việt Nam VTV xin gửi quý vị lịch phát sóng Chương trình:

✅ Phóng sự: Nâng cao sức khỏe trẻ em bằng khoa học dinh dưỡng không gia vị hóa chất, không nguyên liệu công nghiệp 🌸 Kênh VTV9

✅ Lịch phát: 10h50p, Thứ 7 ngày 23/05/2026.
Lịch phát sóng có thể chênh lệch từ 05 -10 phút tùy vào khung chương trình mỗi ngày

Để tiện theo dõi chương trình phát sóng, quý vị có thể xem trực tiếp trên Tivi kênh VTV9, App di động xem tivi, hoặc trực tuyến trên Website đài: https://vtvgo.vn/channel/vtv9-1,39.html
Link FPT:
https://fptplay.vn/xem-truyen-hinh/vtv9-hd
Kính Mời Quý Vị Cùng Đón Xem.

16/05/2026

PLAY-BASED EDUCATION

Trong thời đại trẻ em bị căng thẳng, quá tải vì các môn học lý thuyết; có rất nhiều hình thức giáo dục tuyệt vời cho trẻ, mà chúng ta có thể tìm hiểu và học hỏi.

Mời các bạn theo dõi hành trình giáo dục của nhóm phụ huynh đồng hành cùng các bé nhé!

Link tham gia nhóm: https://zalo.me/g/pfnrll730

15/05/2026

MỞ ĐƠN ĐĂNG KÍ TOUR KHOA HỌC DINH DƯỠNG VÀ NẤU ĂN/LÀM BÁNH - ĐƯỢC TỔ CHỨC LẦN THỨ 3 🌱

Các thầy cô, các phụ huynh, các con và các quý Trường thân mến,

Trường Peace Vegan School Vietnam - Xưởng Vegan đã sẵn sàng với đợt học số 3 của tour học Dinh Dưỡng không sử dụng gia vị hoá chất. Đợt 3 chuyên về làm bánh vegan dinh dưỡng không phụ gia hoá chất, không nguyên liệu tinh luyện.

Mời quý trường điền phiếu: https://forms.gle/554tyrESDDTPrgsRA hoặc liên hệ văn phòng Trường Peace ([email protected] / 0933334004 - Zalo SMS) để nhận thông tin lớp học làm bánh mới nhất và đăng kí sớm cho trường mình tham gia. Lịch học sẽ được sắp xếp phù hợp theo số lượng trường đăng kí, kéo dài tới hết năm 2027.

🌱
Chương trình Tour dạy học dinh dưỡng xin được chân thành gửi lời cảm ơn tới các trường học và các anh chị phụ trách cải thiện đời sống nhân dân tại các xã, chính quyền địa phương đã nồng nhiệt đón chào và hỗ trợ hết lòng cho chuỗi lớp học dinh dưỡng trong thời gian vừa qua! Một phóng sự về tour học của chúng ta vừa qua sẽ được phát sóng trên đài truyền hình Việt Nam trong tuần tới. Trường Peace sẽ thông báo thời gian để các quý trường, các thầy cô, các phụ huynh và các con yêu mến theo dõi.

Từ các trường ở Hà Giang tới các trường ở Cà Mau, trên dải đất hình chữ S thân yêu này, các trường học chúng ta đã cùng nhau tạo nên một làn sóng học tập khoa học dinh dưỡng thật bổ ích và giúp bảo vệ sức khoẻ trẻ em, gia đình, trường học tốt hơn - ngưng sử dụng các loại thực phẩm công nghiệp/gia vị hoá chất.

Năm nay, chương trình vẫn tiếp tục triển khai tại tất cả các vùng miền của Tổ quốc. Một cuốn sách của chương trình cũng sẽ được ra mắt vào tháng 8/2026, hứa hẹn mang tới nhiều thông tin dinh dưỡng và công thức nấu ăn hấp dẫn.

Chương trình hẹn gặp lại các trường học và các con trong các lớp học sắp tới!

21/04/2026

KHÁM PHÁ CÂY H**P G*I DẦU, VĂN HOÁ TRUYỀN THỐNG VÀ ẨM THỰC CỦA BÀ CON DÂN TỘC THIỂU SỐ 💚MÈO VẠC - HÀ GIANG💚

💚 🍇🦋🐝

Nhóm các em bé chúng mình đã vui hết cỡ với chuyến đi khám phá Chương Trình - Một dự án mà Trường Peace - Xưởng Vegan nhận lời mời từ Đảng Uỷ Xã Mèo Vạc, nhằm kiến tạo sinh kế bền vững cùng bà con nhờ nông nghiệp sinh thái vườn rừng! Không chỉ vậy, trong chuyến đi, chúng mình được lần đầu tiên chạm vào cây lanh g*i dầu - H**p - loài cây đặc biệt mà không phải ai cũng được trồng (vì rào cản pháp lý). Nhờ chương trình, chúng mình được học thêm bao kiến thức tuyệt diệu đến từ cây lanh, vải lanh, hạt lanh, h**p protein, dầu lanh, các sản phẩm từ cây lanh - và nhất là ý nghĩa sâu sắc của cây lanh trong đời sống tâm linh truyền thống của bà con đồng bào người Hmong. 💚

Cùng học làm bánh bao từ bột Tam Giác Mạch được cụ bà đáng kính người Hmong xay thật mịn và tươi nguyên tại chỗ, cùng đi học trồng cây lanh g*i dầu từ hạt, cùng khám phá cách làm vải lanh qua 41 công đoạn, cùng học giã mèn mén, cùng tận hưởng không khí trong lành miền sơn cước, ngủ nghỉ trong căn nhà sàn đáng yêu,... Rồi còn được các cô chú và các thầy cô địa phương hướng dẫn, giảng giải, đưa đi thăm thung lũng đồng ruộng thật vui, chúng mình sẽ giữ những kỉ niệm này thật yên lành trong tim nhé! 💚

--------
NHÓM PLAY-BASED EDUCATION 💚

🍇🦋🐝 Lịch các chuyến đi học được cập nhật trong nhóm phụ huynh đồng hành cùng các con học tập:
https://zalo.me/g/pfnrll730

🍇🦋🐝 Tham gia học làm vườn Permaculture - Food Forest Design Courses 61-62 / Nha Trang - Hà Giang:
https://docs.google.com/forms/d/17OPcORsgg-Xy3ASXZrmmgPLP2fJ1WfwK0THDaY-84Sk/preview

🍇🦋🐝Tham gia học nấu ăn/làm bánh dinh dưỡng không sử dụng gia vị công nghiệp hoá chất - Vegan Nutrition & Cooking Class 165-175/ Nha Trang: https://docs.google.com/forms/d/1EgngHZMP3hUGDYQqs41dDG9Lmws4JerHvQVBioWhJKw/preview

21/04/2026

KHÁM PHÁ VƯỜN DÂU TA KHÔNG HOÁ CHẤT💚

💚 🍇🦋🐝

Cảm ơn các bạn nhỏ và các cha mẹ đã tới với nhiều năng lượng vui tươi cho khu vườn rừng mùa hè!

Chúng mình đã cùng thật vui với khu rừng dâu ta không hoá chất, hẹn gặp lại các bạn nhỏ ở các chuyến đi vui học sắp tới nhé!

🍇🦋🐝 Lịch các chuyến đi học được cập nhật trong nhóm phụ huynh đồng hành cùng các con học tập:
https://zalo.me/g/pfnrll730

🍇🦋🐝 Tham gia học làm vườn Permaculture - Food Forest Design Courses 61-62:
https://docs.google.com/forms/d/17OPcORsgg-Xy3ASXZrmmgPLP2fJ1WfwK0THDaY-84Sk/preview

24/12/2025

🕊️🎄 MỪNG CƠ SỞ MỚI - NHA TRANG 🌏

[VEGAN COOKING CLASS 160 - 161 - cùng học nấu ăn không sử dụng chất điều vị, hoá chất công nghiệp - bảo vệ sức khoẻ]

Các bạn thân mến, vậy là chúng ta lại được gặp nhau tại thành phố Nha Trang với cơ sở mới, hiện đại, với các bàn học có thiết kế bếp và bồn rửa riêng, bộ dụng cụ riêng dành cho từng học viên - nâng cấp trải nghiệm học nấu ăn/làm bánh chuyên nghiệp của bạn. Không chỉ vậy, bạn còn có thể cùng tham gia những buổi picnic bên bờ biển Nha Trang tuyệt đẹp khi tham gia nhóm học viên sau khoá học: Nhóm học viên của các lớp dinh dưỡng và nấu ăn ở Xưởng Vegan/Trường Peace

Mời bạn quan tâm có thể đăng kí học theo các link sau:

🕊️Lớp 160 (11/1/2026): Chuyên đề bánh healthy - cấp độ: cơ bản
https://forms.gle/YoWmyUrdwWoqpBVZ7

🕊️Lớp 161 (25/1/2026): Xây dựng thực đơn gia đình - học kĩ năng nấu ăn tự nhiên và thực hành dinh dưỡng cân bằng dành cho người lớn và trẻ em
https://forms.gle/cAYpvbieXkxZ7HDU7

📍Địa điểm học: Cơ sở Peace Vegan Nguyễn Đức Thuận, thành phố Nha Trang

Trường Peace Vegan School Vietnam - Xưởng Vegan hẹn gặp các bạn tại các lớp học sắp tới!🌏🕊️

05/12/2025

🌸 MÈO VẠC, HÀ GIANG 💓🌱

Những thôn bản yên bình trong thung lũng núi.. Những rặng núi đá sừng sững choáng ngợp… Những em bé nô đùa bên những sườn núi quanh co… Vậy là chương trình dạy học lại được trở về tại Hà Giang, miền đất yêu mến luôn có mặt trong nguyện ước đóng góp của Trường Peace Vegan School Vietnam - Xưởng Vegan đã hơn 10 năm nay… 🌏🌱

Chương trình KHOA HỌC DINH DƯỠNG KHÔNG HOÁ CHẤT xin được chân thành cảm ơn các thầy cô giáo và các anh chị cán bộ Đảng ủy Mèo Vạc đã nhiệt tình đón chào những buổi học thực hành nấu ăn dinh dưỡng không hóa chất 💓

Mới bắt đầu với 2/15 trường thôi mà không khí đã sôi nổi vui tươi lắm! Khi các thầy các cô cùng vào bếp và học rất hào hứng! 🌱

Sau buổi thực hành, các thầy cô thưởng thức phở dưỡng sinh không bột nêm mì chính rồi xuýt xoa khen rất ngon. Chỉ cần chúng ta học đúng kĩ thuật và phương pháp, để nấu ăn ngon (không cần dùng bột nêm, mì chính, chỉ dùng muối thô) là rất dễ áp dụng và rất tốt cho sức khỏe! 🌱
Chương trình sẽ tiếp tục tại các trường trong suốt tháng 12 này! Các thầy cô có thể tham gia nhóm riêng để học dinh dưỡng, ôn lại những kiến thức sinh học - hóa học và giải đáp những thắc mắc trong quá trình thực hành. Các lớp học làm bánh dinh dưỡng & các món ăn tốt cho sức khỏe cũng sẽ được triển khai sắp tới! 🌏🕊️

______
📥 Chuỗi lớp học ở Hà Giang cũng đang triển khai các lớp Nông Nghiệp Sinh Thái tại Mèo Vạc, mời quý thầy cô, quý phụ huynh cùng tham gia với các em học sinh 💓🌱🌏 Lớp gần nhất sẽ vào 14:00 Chủ Nhật này 🌱
________
TOUR THỰC HÀNH NẤU ĂN DINH DƯỠNG (KHÔNG SỬ DỤNG HÓA CHẤT/ KHÔNG BỘT NÊM MÌ CHÍNH/ GIA VỊ CÔNG NGHIỆP) MIỄN PHÍ DÀNH CHO TỐI ĐA 70 TRƯỜNG 💓 XUYÊN VIỆT 🌱

Để tham gia, mời các quý trường liên lạc hòm tin văn phòng 🌏🌱

24/11/2025

[ĐỒNG NAI] 🌏TOUR KHOA HỌC DINH DƯỠNG KHÔNG HOÁ CHẤT / XUYÊN VIỆT - MIỄN PHÍ DÀNH CHO CÁC TRƯỜNG HỌC 🎉

Các bạn thân mến,
Đồng Nai đón Tour thực hành dinh dưỡng không hoá chất thật vui với sự tham gia của 4 trường: Nora Preschool, Tre Xanh Bamboo Preschool, Topia Garden và Phúc Lành Little Blessings. Các phụ huynh, các cán bộ bếp ăn, các cô giáo rất nhiệt tình tham gia, vui tươi hết sức khi trả lời phỏng vấn và 100% các trường đều đăng kí học tiếp buổi số 2 với chuyên đề bánh, sữa chua hạt.

Đồng Nai và các trường học thật đáng yêu ơi, chúng ta hẹn gặp lại nhé! 🌻💚

---------------------
🎉THÔNG TIN ĐĂNG KÍ
📥👇🏻 BẢN PDF THÔNG TIN:
Các trường muốn tìm hiểu thông tin để đăng kí tham gia có thể nhận bản PDF chương trình thông qua hòm thư Văn Phòng.

Lưu ý về LỚP HỌC TRỰC TUYẾN DÀNH CHO CÁC TRƯỜNG CUỐI TUẦN NÀY: Cùng học làm sữa chua hạt thuần thực vật, mời các trường liên hệ văn phòng Tour học 🌻

23/11/2025

📥MỜI THAM GIA TÌNH NGUYỆN VIÊN HỖ TRỢ CÁC LỚP HỌC TẠI MÈO VẠC, HÀ GIANG

Các bạn thân mến,

Sau khi từ các trường ở miền trong về, chương trình Tour học sẽ có khoảng thời gian dài làm việc tại Đồng Văn - Mèo Vạc - Hà Giang. Không chỉ là các lớp dinh dưỡng, mà còn cả các lớp kết hợp hướng nghiệp nông nghiệp sinh thái, tạo sản phẩm bền vững từ vườn rừng và tham gia chương trình bảo tồn rừng quốc gia Chí Sán, Hà Giang, kéo dài sang quý 1 năm 2026.

Chương trình Tour học dinh dưỡng miễn phí dành cho các trường sẽ diễn ra ở ~15 trường tại Mèo Vạc & Đồng Văn, Hà Giang (con số chưa cập nhật thêm).

Các bạn quan tâm có thể đăng kí làm TNV và đi học thêm nhiều kiến thức mới nhé! Các bạn có thể liên lạc hòm thư văn phòng để biết thông tin tham gia: 0933334004 (zalo tin nhắn). Đây cũng là dịp ý nghĩa vừa làm hoạt động xã hội giúp đỡ các em nhỏ, các thầy cô giáo & trường học địa phương sau những đợt lũ lụt và sạt lở vừa qua ở Mèo Vạc, vừa trải nghiệm mùa hoa tam giác mạch, hoa dã quỳ và hoa đào, hoa mận tuyệt đẹp ở Hà Giang! Peace Vegan Ecovillage

Chương trình cảm ơn & hẹn gặp các bạn! 🌱🌻

-------------------------
🎉THÔNG TIN ĐĂNG KÍ
📥👇🏻 BẢN PDF THÔNG TIN: Các trường muốn tìm hiểu thông tin để đăng kí tham gia có thể nhận bản PDF chương trình thông qua hòm thư Văn Phòng 0933334004 (Zalo tin nhắn)

Xưởng Vegan

07/06/2026

21/05/2026

16/05/2026

15/05/2026

21/04/2026

21/04/2026

24/12/2025

05/12/2025

24/11/2025

23/11/2025

Address

Telephone

Website

Alerts

Contact The Organization

Shortcuts

Share