HÀ NỘI 247

HÀ NỘI 247 Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from HÀ NỘI 247, Nonprofit Organization, Thăng Long thành, Hanoi.
(1)

Cung cấp thông tin hàng ngày với nguồn gốc rõ ràng,giúp cộng đồng hiểu rõ các vấn đề chính trị, giáo dục, môi trường, văn hóa... làm sáng tỏ các tin đồn, thông tin sai lệch hoặc các vấn đề truyền thông đang bị thổi phồng

HÀ NỘI HƯỚNG ĐẾN MÔI TRƯỜNG SỐ PHỤC VỤ NHÂN DÂN  Ban Chỉ đạo phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển ...
14/06/2026

HÀ NỘI HƯỚNG ĐẾN MÔI TRƯỜNG SỐ PHỤC VỤ NHÂN DÂN

Ban Chỉ đạo phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số Thành ủy Hà Nội vừa ban hành Quyết định số 32-QĐ/BCĐ57 ngày 26/5/2026 phê duyệt Đề án nâng cao năng lực số cho đảng viên, cán bộ, công chức, viên chức, người lao động và công dân thành phố Hà Nội giai đoạn 2026 - 2030. Theo Đề án, Hà Nội xác định nâng cao năng lực số không chỉ dừng ở kỹ năng sử dụng thiết bị, phần mềm hay dịch vụ trực tuyến, mà còn bao gồm khả năng khai thác dữ liệu, bảo đảm an toàn thông tin, nhận diện rủi ro trên môi trường số, ứng dụng công nghệ mới, đặc biệt là trí tuệ nhân tạo, phục vụ công việc, học tập và đời sống.

Mục tiêu tổng quát của Đề án là nâng cao năng lực số phổ cập và năng lực số chuyên dùng cho đội ngũ đảng viên, cán bộ, công chức, viên chức, người lao động trong hệ thống chính trị thành phố Hà Nội và công dân của Thành phố; tăng cường khả năng thích ứng, tính chủ động, góp phần nâng cao hiệu quả công việc, năng suất lao động, đáp ứng yêu cầu phát triển kinh tế số, xã hội số của Thủ đô.

Với Hà Nội, chuyển đổi số chỉ có ý nghĩa trọn vẹn khi những tiến bộ của công nghệ được chuyển hóa thành sự an tâm, niềm tin và hạnh phúc trong đời sống hằng ngày của người dân. Người dân hạnh phúc hơn chính là thước đo sâu nhất của chuyển đổi số; và khi người dân được tin tưởng, được bảo vệ, được lắng nghe và được thụ hưởng công bằng các cơ hội phát triển, họ cũng trở thành chủ thể tích cực thúc đẩy chuyển đổi số. Theo lộ trình đến hết năm 2026, thành phố phấn đấu hoàn thành khung năng lực số, học liệu số, ngân hàng câu hỏi, công cụ đánh giá và nền tảng đào tạo dùng chung; tối thiểu 70% đảng viên, cán bộ, công chức, viên chức, người lao động trong hệ thống chính trị được đào tạo, bồi dưỡng và đánh giá theo khung năng lực số cơ bản.

Đối với công dân, thành phố đặt mục tiêu tối thiểu 30% công dân được phổ cập kỹ năng số cơ bản; 50% học sinh và 30% sinh viên được trang bị kỹ năng số nền tảng cùng kiến thức sử dụng trí tuệ nhân tạo phù hợp với từng cấp học, trình độ đào tạo. Giai đoạn 2027 - 2030, Hà Nội hướng tới mục tiêu 100% đảng viên, cán bộ, công chức, viên chức, người lao động trong hệ thống chính trị đáp ứng khung năng lực số cơ bản; tối thiểu 80% công dân được trang bị kỹ năng số cơ bản; 100% học sinh, sinh viên được trang bị kỹ năng số nền tảng và kiến thức ứng dụng trí tuệ nhân tạo ở mức độ phù hợp.

CHỦ TỊCH HÀ NỘI GIẢI THÍCH VIỆC THU HẸP DIỆN HỖ TRỢ ĐỔI XE MÁY XĂNG SANG XE ĐIỆN Chiều 12/6, tại phiên thảo luận tổ tron...
13/06/2026

CHỦ TỊCH HÀ NỘI GIẢI THÍCH VIỆC THU HẸP DIỆN HỖ TRỢ ĐỔI XE MÁY XĂNG SANG XE ĐIỆN

Chiều 12/6, tại phiên thảo luận tổ trong khuôn khổ kỳ họp HĐND thành phố Hà Nội, Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Vũ Đại Thắng đã làm rõ lý do thành phố điều chỉnh chính sách hỗ trợ chuyển đổi xe máy xăng sang xe điện, không còn áp dụng diện rộng cho toàn bộ người dân như một số phương án đề xuất trước đây.

Theo ông Vũ Đại Thắng, Hà Nội đang triển khai lộ trình chuyển đổi phương tiện giao thông sử dụng nhiên liệu hóa thạch sang năng lượng sạch, hướng tới mục tiêu lâu dài là chấm dứt việc sử dụng nhiên liệu hóa thạch trong giao thông đô thị. Lộ trình này được xây dựng trên cơ sở các nghị quyết đã được HĐND thành phố thông qua và sẽ thực hiện theo từng giai đoạn phù hợp với điều kiện thực tế.

Trước đó, trong quá trình xây dựng chính sách, từng có đề xuất hỗ trợ tài chính cho toàn bộ người dân khi chuyển đổi từ xe máy xăng sang xe điện. Tuy nhiên, qua rà soát, thành phố nhận thấy nếu triển khai trên diện rộng thì nhu cầu kinh phí từ ngân sách sẽ rất lớn, trong khi quá trình chuyển đổi không thể hoàn thành trong thời gian ngắn mà phải thực hiện từng bước trong nhiều năm.

Vì vậy, tại kỳ họp lần này, Hà Nội đề xuất tập trung hỗ trợ cho các nhóm dễ bị tổn thương và chịu tác động trực tiếp nhất từ quá trình chuyển đổi, gồm:

(1) Hộ nghèo.

(2) Gia đình có công với cách mạng.

(3) Gia đình chính sách.

Theo dự thảo mới, đối với hộ nghèo, thành phố dự kiến hỗ trợ trực tiếp một lần khi chuyển đổi sang phương tiện xanh với mức tối đa 20 triệu đồng cho một xe máy điện. Người được hỗ trợ phải là chủ sở hữu xe máy sử dụng nhiên liệu hóa thạch và thực hiện chuyển đổi theo các điều kiện quy định.

Tại phiên thảo luận, Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội cũng khẳng định mục tiêu của thành phố vẫn là chuyển đổi toàn bộ phương tiện giao thông sang sử dụng năng lượng sạch theo lộ trình phù hợp, song việc thực hiện phải bảo đảm tính khả thi, khoa học và phù hợp với điều kiện kinh tế - xã hội của Thủ đô.

Việc thu hẹp diện hỗ trợ cho thấy Hà Nội đang chuyển từ cách tiếp cận hỗ trợ đại trà sang hỗ trợ có trọng tâm, tập trung vào các nhóm dễ bị tổn thương, đồng thời bảo đảm nguồn lực để thực hiện lộ trình chuyển đổi giao thông xanh trong dài hạn.

HÀ NỘI ĐỀ XUẤT ĐẦU TƯ HƠN 30.000 TỶ ĐỒNG MỞ RỘNG 13,5KM ĐƯỜNG QUANH HỒ TÂY (13/6)UBND thành phố Hà Nội đang đề xuất triể...
13/06/2026

HÀ NỘI ĐỀ XUẤT ĐẦU TƯ HƠN 30.000 TỶ ĐỒNG MỞ RỘNG 13,5KM ĐƯỜNG QUANH HỒ TÂY (13/6)

UBND thành phố Hà Nội đang đề xuất triển khai dự án mở rộng tuyến đường ven Hồ Tây với tổng chiều dài khoảng 13,5km và tổng mức đầu tư dự kiến hơn 30.000 tỷ đồng. Đây được xem là một trong những dự án hạ tầng và chỉnh trang đô thị quy mô lớn nhất khu vực Hồ Tây trong nhiều năm qua.

Theo đề xuất, dự án sẽ tập trung mở rộng, cải tạo đồng bộ hệ thống giao thông bao quanh Hồ Tây, kết nối với các tuyến đường huyết mạch hiện hữu, đồng thời kết hợp chỉnh trang cảnh quan, không gian công cộng và hạ tầng kỹ thuật khu vực ven hồ.

Mục tiêu của dự án gồm:

(1) Giảm ùn tắc giao thông tại khu vực Hồ Tây và các tuyến đường lân cận.

(2) Tăng cường kết nối giữa khu vực trung tâm với phía Bắc và Tây Bắc Thủ đô.

(3) Hoàn thiện hệ thống giao thông theo định hướng Quy hoạch Thủ đô Hà Nội tầm nhìn 100 năm.

(4) Phát huy giá trị cảnh quan và tiềm năng du lịch của Hồ Tây.

(5) Tạo động lực phát triển kinh tế, dịch vụ và đô thị ven hồ.

Theo phương án nghiên cứu, tuyến đường sau khi hoàn thành sẽ có mặt cắt rộng hơn hiện nay, đồng thời được đầu tư đồng bộ hệ thống chiếu sáng, cây xanh, quảng trường, điểm dừng chân và các không gian công cộng phục vụ người dân.

Dự án cũng được kỳ vọng sẽ góp phần giải quyết tình trạng quá tải giao thông tại các tuyến đường ven Hồ Tây như Nhật Chiêu, Quảng An, Tô Ngọc Vân, Trích Sài, Thanh Niên và một số trục kết nối quan trọng khác. Việc hoàn thiện và mở rộng tuyến đường được đánh giá sẽ tạo thành một vành đai cảnh quan liên tục quanh Hồ Tây, giúp nâng cao khả năng khai thác không gian ven hồ.

Bên cạnh yếu tố giao thông, thành phố định hướng phát triển khu vực Hồ Tây thành trung tâm văn hóa, du lịch, dịch vụ và không gian công cộng chất lượng cao của Thủ đô. Vì vậy, dự án không chỉ là công trình giao thông mà còn gắn với mục tiêu chỉnh trang đô thị và nâng cao chất lượng môi trường sống.

HÀ NỘI RA MẮT CỔNG KHẢO SÁT Ý KIẾN NGƯỜI DÂN VỀ DỊCH VỤ CÔNG, LẤY TRẢI NGHIỆM THỰC TẾ LÀM THƯỚC ĐO CẢI CÁCH (13/6)Hà Nội...
13/06/2026

HÀ NỘI RA MẮT CỔNG KHẢO SÁT Ý KIẾN NGƯỜI DÂN VỀ DỊCH VỤ CÔNG, LẤY TRẢI NGHIỆM THỰC TẾ LÀM THƯỚC ĐO CẢI CÁCH (13/6)

Hà Nội vừa ra mắt Cổng khảo sát độc lập HIHUB, nền tảng số cho phép người dân trực tiếp đánh giá chất lượng dịch vụ công và phản ánh những khó khăn, vướng mắc trong quá trình thực hiện thủ tục hành chính. Đây được xem là một bước tiến mới trong quá trình xây dựng chính quyền số, nâng cao chất lượng phục vụ người dân và thúc đẩy cải cách hành chính theo hướng lấy người dân làm trung tâm.

Cổng khảo sát được triển khai trên cơ sở hợp tác giữa Công ty Cổ phần Trung tâm Đổi mới sáng tạo Hà Nội (HIHUB), Trung tâm Hành chính công thành phố Hà Nội cùng nhiều đơn vị đồng hành. Theo kế hoạch, hệ thống tập trung khảo sát khoảng 50 dịch vụ công thiết yếu, đồng thời mở rộng đánh giá đối với 67 nhóm dịch vụ công trên địa bàn thành phố.

Điểm mới quan trọng của mô hình này là không chỉ đo lường mức độ hài lòng như các cuộc khảo sát truyền thống mà tập trung đánh giá toàn bộ trải nghiệm của người dân trong suốt quá trình thực hiện thủ tục hành chính. Nội dung khảo sát bao gồm:

(1) Giai đoạn tìm hiểu thủ tục.

(2) Quá trình nộp hồ sơ.

(3) Thời gian và chất lượng xử lý hồ sơ.

(4) Việc nhận kết quả giải quyết thủ tục hành chính.

(5) Những khó khăn, vướng mắc phát sinh trong quá trình thực hiện.

Một điểm đáng chú ý là hệ thống được thiết kế để tự động gửi đường dẫn khảo sát tới người dân thông qua Zalo OA, tin nhắn SMS, email hoặc ứng dụng iHanoi khoảng 2 giờ sau khi hoàn thành thủ tục hành chính. Việc khảo sát được thực hiện khi người dân đã rời khỏi điểm giao dịch, giúp tăng tính khách quan và tạo tâm lý thoải mái hơn khi góp ý.

Theo Ban tổ chức, mô hình khảo sát mới có 4 điểm khác biệt lớn:

(1) Đánh giá trải nghiệm thực tế thay vì chỉ đo mức độ hài lòng.

(2) Ứng dụng nền tảng khảo sát độc lập với cơ chế mã hóa, bảo mật thông tin người dùng.

(3) Kết hợp ý kiến của người dân, doanh nghiệp, công chức tuyến đầu và dữ liệu số từ hệ thống dịch vụ công.

(4) Áp dụng phương pháp lựa chọn mẫu và xử lý dữ liệu khoa học nhằm nâng cao độ chính xác và tính đại diện của kết quả khảo sát.

Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Trương Việt Dũng cho biết điều người dân quan tâm không phải là có bao nhiêu phần mềm hay bao nhiêu quy trình được số hóa, mà là sự thuận tiện khi thực hiện thủ tục hành chính, chất lượng dịch vụ công cũng như thái độ và trách nhiệm phục vụ của đội ngũ cán bộ, công chức. Ông nhấn mạnh phản ánh của người dân cần được coi là nguồn dữ liệu quản trị quan trọng để thành phố nhận diện kịp thời các điểm nghẽn và cải thiện quy trình phục vụ.

Theo thành phố Hà Nội, việc lấy ý kiến người dân không dừng lại ở hoạt động khảo sát đơn thuần mà hướng tới xây dựng một cơ chế phản hồi thường xuyên, liên tục. Thông qua dữ liệu thu thập được, cơ quan quản lý có thể xác định chính xác những bất cập trong thực tiễn để điều chỉnh chính sách, quy trình và nâng cao chất lượng phục vụ.

Chiến dịch được triển khai với thông điệp “Mở lòng phản hồi - Kiến tạo cải cách”, hướng tới mục tiêu tăng cường sự tham gia của người dân trong quá trình cải cách hành chính, đồng thời xây dựng nền hành chính công khai, minh bạch và lấy người dân làm trung tâm.

Việc ra mắt Cổng khảo sát HIHUB diễn ra trong bối cảnh Hà Nội đang đẩy mạnh xây dựng chính quyền số, quản trị đô thị dựa trên dữ liệu và nâng cao chất lượng dịch vụ công. Thành phố kỳ vọng những phản hồi trực tiếp từ người dân sẽ trở thành cơ sở quan trọng để cải thiện hiệu quả hoạt động của bộ máy hành chính, góp phần xây dựng nền hành chính hiện đại, chuyên nghiệp và phục vụ tốt hơn nhu cầu của người dân, doanh nghiệp.

CÔNG AN PHƯỜNG VĂN MIẾU - QUỐC TỬ GIÁM BẮT GIỮ ĐỐI TƯỢNG VÁC ĐIẾU CÀY ĐÁNH NGƯỜI TRÊN PHỐ LÊ DUẨNCông an phường Văn Miếu...
13/06/2026

CÔNG AN PHƯỜNG VĂN MIẾU - QUỐC TỬ GIÁM BẮT GIỮ ĐỐI TƯỢNG VÁC ĐIẾU CÀY ĐÁNH NGƯỜI TRÊN PHỐ LÊ DUẨN

Công an phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám, TP Hà Nội đã bắt giữ đối tượng vác điếu cày đánh người trên phố Lê Duẩn.

Khoảng 23h ngày 10/6/2026, Công an phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám tiếp nhận tin trình báo của chị L (SN 2005; trú tại: phường Hai Bà Trưng, TP Hà Nội) và anh P (SN 2004; trú tại: phường Đồng Hới, tỉnh Quảng Trị) về việc anh P bị người yêu cũ của chị L đánh gây thương tích tại trước số 138 Lê Duẩn. Đối tượng được xác định là Nguyễn Tiến Lộc (SN 2003; trú tại: phường Hai Bà Trưng, TP Hà Nội). Ngay sau khi tiếp nhận tin trình báo, Công an phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám đã khẩn trương điều tra, làm rõ vụ việc. Đến chiều ngày 13/6/2026, Công an phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám đã bắt giữ đối tượng Nguyễn Tiến Lộc.

Tại cơ quan Công an, Lộc khai nhận tối ngày 10/6/2026, đối tượng gặp chị L và anh P tại cây xăng Trần Hưng Đạo, phường Cửa Nam rồi xảy ra xô xát. Đến khoảng 23h cùng ngày, Lộc và Trương Đức Hưng (SN 2003; trú tại phường Thanh Liệt, TP Hà Nội) tiếp tục gặp anh P đưa chị L về nhà ở phố Mai Hắc Đế. Thấy Lộc nhảy vào đánh, anh P đã điều khiển xe máy chở chị L bỏ chạy. Khi đến số nhà 138 Lê Duẩn, Lộc và Hưng dùng điếu cày đánh nhiều lần vào vùng đầu của anh P. Sau đó, các đối tượng điều khiển xe máy bỏ đi.

Hiện Công an phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám tiếp tục truy bắt đối tượng Hưng để xử lý theo quy định của pháp luật.

Khởi động Chương trình Phát triển nghề thủ công trên nền di sản làng nghề
13/06/2026

Khởi động Chương trình Phát triển nghề thủ công trên nền di sản làng nghề

HIỂU RÕ VỀ LỢI ÍCH CỦA NHÂN DÂN KHI TRIỂN KHAI DỰ ÁN ĐẠI LỘ SÔNG HỒNG  Ban Thường vụ Thành ủy Hà Nội vừa ban hành Chỉ th...
13/06/2026

HIỂU RÕ VỀ LỢI ÍCH CỦA NHÂN DÂN KHI TRIỂN KHAI DỰ ÁN ĐẠI LỘ SÔNG HỒNG

Ban Thường vụ Thành ủy Hà Nội vừa ban hành Chỉ thị số 16-CT/TU ngày 10/6/2026 về tăng cường lãnh đạo, chỉ đạo của các cấp ủy Đảng trong thực hiện Dự án đầu tư Trục Đại lộ cảnh quan sông Hồng.

Theo Chỉ thị, Dự án Trục Đại lộ cảnh quan sông Hồng được HĐND thành phố Hà Nội thông qua chủ trương đầu tư ngày 11/5/2026, triển khai từ năm 2026 và hoàn thành đồng bộ vào năm 2038. Dự án có ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong việc phát triển hệ thống hạ tầng giao thông, thúc đẩy phát triển không gian đô thị dọc hai bên bờ sông Hồng, phù hợp với định hướng phát triển bền vững, nâng cao chất lượng đô thị trung tâm Thủ đô và Quy hoạch tổng thể Thủ đô Hà Nội tầm nhìn 100 năm.

Định hướng này cho thấy phát triển đô thị không còn đơn thuần là mở rộng địa giới hay xây dựng thêm các công trình hạ tầng đơn lẻ mà là quá trình tái cấu trúc toàn bộ không gian phát triển của Thủ đô. Dự án đầu tư Trục đại lộ cảnh quan sông Hồng là một trong những công trình có ý nghĩa chiến lược nhằm hiện thực hóa tầm nhìn phát triển mới của Hà Nội.

Những công trình này không chỉ góp phần cải thiện cảnh quan đô thị mà còn có mục tiêu tạo ra các không gian công cộng và hành lang sinh thái ven sông; góp phần nâng cao chất sống của người dân. Đồng thời, các hạng mục chỉnh trị dòng chảy, gia cố đê điều, phòng chống ngập lụt, bảo vệ môi trường cũng mang ý nghĩa thiết thực đối với đời sống người dân. Đây là những công trình không chỉ phục vụ mục tiêu phát triển mà còn bảo đảm an toàn dân sinh và phát triển bền vững trong dài hạn.

Một trong những nhiệm vụ trọng tâm được Chỉ thị đặt ra là xây dựng các giải pháp đồng bộ hỗ trợ đào tạo nghề, chuyển đổi việc làm, tạo sinh kế bền vững cho người dân; bảo đảm điều kiện học tập cho con em các hộ thuộc diện thu hồi đất; bảo đảm nơi ở mới có hạ tầng kỹ thuật, hạ tầng xã hội đồng bộ, điều kiện sống và các dịch vụ thiết yếu bằng hoặc tốt hơn nơi ở cũ.

Đối với 16 xã, phường nằm trong phạm vi thực hiện dự án gồm Hồng Hà, Ô Diên, Thượng Cát, Đông Ngạc, Phú Thượng, Lĩnh Nam, Thanh Trì, Nam Phù, Hồng Vân, Mê Linh, Thiên Lộc, Vĩnh Thanh, Đông Anh, Bồ Đề, Long Biên và Bát Tràng, Ban Thường vụ Thành ủy yêu cầu phát huy vai trò tiên phong, gương mẫu của cán bộ, đảng viên và trách nhiệm người đứng đầu; thành lập tổ công tác do Bí thư Đảng ủy làm Tổ trưởng để trực tiếp chỉ đạo, kiểm tra, giám sát việc triển khai dự án trên địa bàn.

Các địa phương được giao thực hiện tốt công tác dân vận, đối thoại, tiếp công dân; chủ động nắm bắt tâm tư, nguyện vọng của nhân dân; giải quyết kịp thời các kiến nghị, phản ánh ngay từ cơ sở; gắn trách nhiệm người đứng đầu với kết quả công tác tuyên truyền, vận động, giải phóng mặt bằng, ổn định đời sống nhân dân và bảo đảm an ninh, trật tự trên địa bàn.

Tinh thần chỉ đạo đó cho thấy quyết tâm của cả hệ thống chính trị thành phố trong việc khẩn trương, tích cực và đầy trách nhiệm nhằm hiện thực hóa mục tiêu xây dựng và phát triển Thủ đô. Các dự án, công trình không chỉ giải quyết những yêu cầu trước mắt mà còn hướng tới mục tiêu mở ra những không gian mới, động lực mới và kỳ vọng mới cho sự phát triển của Thủ đô; tạo nền tảng cho tăng trưởng bền vững, nâng cao năng lực cạnh tranh của Thủ đô và nâng cao chất lượng sống của người dân trong tương lai.

Với quy mô lớn hơn và tầm nhìn dài hạn hơn, Trục đại lộ cảnh quan sông Hồng được kỳ vọng sẽ tiếp tục mở rộng dư địa tăng trưởng cho Hà Nội, thúc đẩy liên kết giữa khu vực trung tâm với các đô thị phía Bắc, phía Đông và các địa phương trong Vùng Thủ đô.

RAU SẮNG CHÙA HƯƠNG   Cây sắng (hay còn gọi là cây mỳ chính, rau ngót rừng, lai cam, tắc sắng...) là loài cây thân gỗ, t...
12/06/2026

RAU SẮNG CHÙA HƯƠNG

Cây sắng (hay còn gọi là cây mỳ chính, rau ngót rừng, lai cam, tắc sắng...) là loài cây thân gỗ, thường mọc tự nhiên ở vùng núi đá vôi tại Lạng Sơn, Lào Cai, Quảng Ninh... Nhưng nổi tiếng nhất và có hương vị ngon ngọt nhất vẫn là rau sắng mọc ở khu vực chùa Hương, trong các khu rừng ở xã Hương Sơn (huyện Mỹ Đức, Hà Nội). Là một loại rau đặc sản, rau sắng có tác dụng bồi bổ sức khỏe cho người mới ốm dậy hay phụ nữ mới sinh nhờ mang nhiều chất bổ dưỡng.

Chẳng vậy mà “rau sắng chùa Hương” đã đi vào ca dao: “Ai đi trẩy hội chùa Hương/Làm ơn gặp khách thập phương hỏi giùm/Mớ rau sắng, quả mơ non/Mơ chua, sắng ngọt biết còn thương chăng?”. Thi sĩ Tản Đà có lẽ mùa xuân nào cũng đi hội chùa Hương, và đâm “ghiền” cái món canh rau sắng. Nhưng rủi thay, đến mùa xuân năm 1923 thì chàng... hết tiền! Ngồi bó gối nhìn người ta nô nức đi trẩy hội mà lòng cuộn lên những xuyến xao bồi hồi... Thế là trút tâm sự qua đầu ngọn bút: “Muốn ăn rau sắng chùa Hương/Tiền đò ngại tốn, mà đường ngại xa/Mình đi, ta ở lại nhà/Cái dưa thì khú, cái cà thì thâm”. Không chỉ giãi bày nỗi niềm lên trang giấy mà Tản Đà còn đăng 4 câu thơ trên lên tờ Hữu Thanh do chính ông làm chủ bút.

Tưởng đăng báo chỉ để giải tỏa nỗi niềm, ai ngờ mấy hôm sau qua đường bưu điện (hồi ấy gọi là “nhà dây thép”), Tản Đà nhận được một gói bưu phẩm bên trong là một mớ rau sắng và một mảnh giấy ghi 4 câu thơ, họa nguyên vận bài thơ đăng trên báo của ông: “Nguyễn tiên sinh nhã giám: Kính dâng rau sắng chùa Hương/Tiền đò đỡ tốn, mà đường đỡ xa/Không đi, xin gửi lại nhà/Thay cho dưa khú cùng là cà thâm”. Phía dưới ghi “Đỗ tang nữ bái tặng”.

Hoa sắng thường ra vào tháng 2, có màu trắng và mọc từ những mắt của thân cây thành từng chùm. Phần này có thể dùng nấu canh hoặc xào với thịt bò. Khoảng tháng 6, quả sắng kết trái, có vị ngọt như mật ong. Quả sắng có thể được tách vỏ, lấy hạt ninh xương và chế biến món canh cho hương vị ngon ngọt, bổ dưỡng.

Rau sắng sử dụng lá non, đọt thân, hoa và quả để chế biến. Lá sắng xanh thẫm, bóng mỡ. Đem lá non, đọt thân nấu canh với cá, thịt lợn, hay tôm nõn... dậy lên vị ngon đặc biệt. Với những người sành ăn, họ thích ăn canh suông. Nấu lá sau với nước, thêm chút muối, chỉ cần vậy là có bát canh tinh khiết, trong lành, chứa bao tinh túy của đất trời. Rau sắng có những chồi hoa, được gọi là rồng rồng, là phần quý, đem nấu canh hoặc xào thịt bò, đậm đà, ngọt mát khó tả.

Để kiếm được rồng rồng thì cần nhiều công sức và khó khăn hơn kiếm lá rau. Đợi đến mùa quả chín, những quả sắng ngọt thơm như mật ong, được tách vỏ, lấy hạt để ninh xương, tạo ra món canh ngon ngọt, bổ dưỡng.

Khi nấu canh sắng, không để rau quá nhừ và không dùng gia vị, mì chính, bởi vị ngọt của sắng đã át hết hương vị của gia vị. Rau mộc mạc nhưng vị ngon đặc biệt, dùng hết mọi bộ phận của cây, đến cả những đọt rau già vẫn được sử dụng để ninh canh, không bỏ bất cứ thứ gì. Dường như, từng lá rau, đọt rau chắt lọc từ đất trời, gió núi, từ những giọt mưa xuân ấm áp để gom lại những tinh túy và gửi tới con người vị thanh khiết, vị ngọt bùi đến say lòng.

Trước đây, những cây rau sắng dại thường mọc trên các vách đá cheo leo. Để hái được, người đi rừng phải thông thuộc địa hình, có sức khỏe và leo trèo giỏi. Vì quý hiếm nên có thời gian rau sắng bị khai thác nhiều đến mức có khả năng biến mất. Hiện nay, chính quyền địa phương cùng người dân và các nhà khoa học đang nỗ lực bảo tồn giống, nhân rộng diện tích trồng để khôi phục và bảo vệ loài cây là đặc sản mang lại hiệu quả kinh tế cho người dân Hương Sơn.

VÌ SAO QUẢ SẤU LẠI SÂU ĐẬM TRONG LÒNG NGƯỜI HÀ NỘI   Một hôm nào đó, tâm hồn lãng đãng thả đi rong trên đường Hà Nội, bấ...
12/06/2026

VÌ SAO QUẢ SẤU LẠI SÂU ĐẬM TRONG LÒNG NGƯỜI HÀ NỘI

Một hôm nào đó, tâm hồn lãng đãng thả đi rong trên đường Hà Nội, bất chợt nghe câu hát: “Bây giờ, tháng mấy rồi hỡi em?”, khách chợt dừng chân, ngước mắt nhìn lên. Một màn xanh ngắt của hàng sấu hai bên đường, giao hòa thành vòm giáo đường thanh cao, lấp ló mảng trời xanh ngắt, những vạt nắng vàng mật tạo thành một bức tranh khảm mosaic tuyệt trác.

Vị chua của quả sấu non chính là thiên địch của cái nóng oi ả ở mảnh đất này bởi nó làm dịu mát tâm can của con người, hạ nhiệt ngọn lửa bên trong cơ thể qua đường ăn uống một cách triệt mà lại rất lành như ấm thuốc nam chứ không “bất cập hại” như nước đá lạnh hay kháng sinh.

Cái quả sấu xanh thật thần diệu. Khi nó xuất hiện trên những con đường Hà Nội như Phan Đình Phùng, Trần Phú, Ngô Quyền, Hai Bà Trưng, Lý Thường Kiệt… là lập tức nó chiếm mất tình yêu của những bà nội trợ, những nàng nữ sinh áo trắng mắt nhung huyền mộng mơ, những thằng nhóc mắt láo liên lang thang hè phố.

Cái quả sấu xanh non ấy đem gọt sạch vỏ, cho vào bát sứ trắng tinh rồi đổ nước mắm nhĩ nguyên chất vào cùng một vài quả ớt chỉ thiên cay xè. Cứ ngâm khoảng 3 ngày thì sấu đã biến thành một thứ đồ ăn tuyệt hạng vừa mặn, vừa cay, vừa thơm mà chẳng thứ cà muối hay olive ngâm dầu nào sánh nổi.

Nắng tháng Sáu thế này, ngồi vào mâm cơm, vội lấy bát múc nước canh rau muống đánh dấm chua bằng sấu non. Bát canh ấy trong vắt như mắt cô em hàng xóm mới để ý hôm kia, lại thanh khiết đến vô cùng. Hớp từng hụm nhỏ, mọi cái nóng khó chịu bỗng bay biến một cách lạ kỳ.

Cái quả sấu dùng để nấu canh thần tiên là thế, nhưng các bà mẹ luôn dặn các cô con gái rằng, nấu sấu muốn ngon thì phải chú tâm. Sấu nên được nấu riêng, dầm thịt và bỏ hạt trước khi hòa cùng thức khác, đặc biệt với các món canh riêu cua, riêu cá, canh hến, canh ngao...

Hoặc giả như giữa cái buổi trưa oi ả, nhiệt độ ngoài đường lên tới 42 độ C này, được xơi bát canh sườn non nấu sấu non, có rắc chút hành hoa thái lớt phớt mà người mẹ đảm đang thương chồng, thương con ra công nấu thì sung sướng biết mấy.

12/06/2026

BẢO VỆ NỀN TẢNG TƯ TƯỞNG CỦA ĐẢNG NGAY TỪ CƠ SỞ

Trong bối cảnh đất nước ta vừa trải qua những giai đoạn chính trị quan trọng như Hội nghị lần thứ 2, Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIV và Kỳ họp thứ nhất, Quốc hội khoá XVI, các thế lực thù địch, phản động và những phần tử cơ hội chính trị lại ráo riết đẩy mạnh các hoạt động chống phá, xuyên tạc. Dù những thủ đoạn "diễn biến hòa bình" không mới, nhưng dưới sự hỗ trợ của công nghệ số và mạng xã hội, chúng đã được thay vỏ bọc, tinh vi và nham hiểm hơn bao giờ hết. Việc nhận diện và đập tan những luận điệu này không chỉ là nhiệm vụ của các cơ quan chức năng mà còn là trách nhiệm của mỗi cán bộ, đảng viên và người dân yêu nước.

Trước thực trạng thông tin trực tuyến bùng nổ, phức tạp và sai lệch, vai trò định hướng giá trị của các cơ quan văn hóa ngày càng cấp thiết. Việc xây dựng, lan tỏa nguồn tri thức chính thống là giải pháp căn cơ nhằm cung cấp thông tin được thẩm định, có địa chỉ tin cậy, góp phần nâng cao nhận thức xã hội từ cơ sở. Tức là phải làm sao để những thông tin lành mạnh thu hút, cuốn hút được giới trẻ, bởi họ luôn có nhu cầu tìm hiểu những điều mới mẻ. Những điều cũ người ta đã biết, còn nhu cầu tiếp cận thông tin mới của giới trẻ là hoàn toàn chính đáng. Vấn đề là thông tin của chúng ta phải bổ ích, đáp ứng được nhu cầu mà giới trẻ cũng như các tầng lớp nhân dân đang cần. Thông tin đó phải hữu ích đối với đời sống hằng ngày, kiến thức xã hội, sinh hoạt gia đình, xây dựng hạnh phúc hay các nhu cầu về văn hóa, du lịch… Khi đáp ứng đúng nhu cầu của người dân thì họ sẽ tìm đến những nguồn thông tin đó.

Ngoài ra, việc khai thác thông tin phải đa dạng, đa chiều để người dân thấy rằng chúng ta không đi theo hướng “tô hồng” hay “bôi đen”. Hiện nay nhận thức của người dân, đặc biệt là thanh niên, đã cao hơn trước. Họ hoàn toàn có khả năng tự sàng lọc, nhận diện đâu là thông tin hữu ích, đâu là thông tin kích động, sai lệch. Nếu luồng thông tin chính thống đủ mạnh, đủ hữu ích thì những thông tin xấu độc dù xuất hiện cũng chỉ là luồng thông tin bên ngoài, người dân có thể biết nhưng không tin theo, từ đó không tạo ra các làn sóng dư luận tiêu cực hay tác hại cho xã hội.

Thông tin xấu độc thường lựa chọn những vấn đề mà người dân ít biết hoặc những nội dung mang tính giật gân để thu hút sự chú ý. Nhưng dù dưới hình thức nào thì mục tiêu cuối cùng của nó cũng là chống phá Đảng, Nhà nước và công cuộc đổi mới, xây dựng đất nước.

Vì vậy, phải đồng thời thực hiện cả hai giải pháp cần cung cấp thông tin đa chiều, kịp thời và chính xác, lan tỏa thông tin tích cực và xử lý nghiêm các hành vi cố tình vi phạm pháp luật về thông tin, báo chí. Ngoài ra áp dụng các biện pháp xử lý đối với hành vi bôi nhọ cá nhân, tổ chức chính trị- xã hội, tuyên truyền những thông tin không có thật- cố tình làm phương hại đến cá nhân, tổ chức, quốc gia thì phải xử lý nghiêm khắc.

Address

Thăng Long Thành
Hanoi

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when HÀ NỘI 247 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share